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《追求手法 更要追求學(xué)科教學(xué)的品質(zhì)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、追求手法更要追求學(xué)科教學(xué)的品質(zhì)摘要：在2013年蘇州市初中化學(xué)教師優(yōu)質(zhì)課評比中發(fā)現(xiàn)，初中教師注意了追求教學(xué)方法的創(chuàng)新和多樣性，但在學(xué)科的科學(xué)性和嚴謹性上卻存在不足，主要表現(xiàn)是：忽視推理方法的合理性、忽視物質(zhì)結(jié)構(gòu)狀態(tài)的真實性、忽視反應(yīng)機理的真實性。提出要注意提升學(xué)科教學(xué)的品質(zhì)?！ ￡P(guān)鍵詞：教學(xué)方法；科學(xué)性；嚴謹性；學(xué)科教學(xué)品質(zhì) ：1005?6629（2014）3?0035?03中圖分類號：G633.8文獻標識碼：B 2013年蘇州市初中化學(xué)教師優(yōu)質(zhì)課評比于9月25日在蘇州高新區(qū)蘇州實驗初中舉行，來自蘇州市的12位教師參加
2、了這次比賽。比賽分3組進行，4人一組，3個小組的課題分別是第3章第1節(jié)“構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒”中的“分子”、“原子的構(gòu)成”和“離子”三個課題。評比要求：依據(jù)2011版課程標準及其上教版教材，進行教學(xué)設(shè)計和現(xiàn)場實時上課。評比主題是：“基于培養(yǎng)學(xué)生微粒觀的初中化學(xué)教學(xué)”?！ 」P者有幸擔(dān)任了這次活動的評委，聽課的課題是“分子”。連續(xù)聽了4位參賽教師的課，有喜有憂，覺得我們初中教師在追求教學(xué)方法上不遺余力，但在學(xué)科的科學(xué)性和嚴謹性上卻顯得有些力不從心?！ ?喜――追求呈現(xiàn)手法的多樣 分子是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒，它的特性有：分子很小，
3、分子在不停地運動，分子之間有間隙等。如何說明分子具有這些特性，參賽老師動了不少腦筋，手法呈現(xiàn)出多樣性。筆者試舉幾例： 案例1如何說明分子之小 上海教育出版社出版的義務(wù)教育化學(xué)教科書九年級上冊第66頁第3章第1節(jié)中有如下描述，“用膠頭滴管滴下的1滴水（約0.05g）中約有1.7×1021個水分子，一個水分子的質(zhì)量大約是3×10-26kg。如果把一滴水放大到地球那么大，則一個水分子僅相當(dāng)于1個乒乓球那么大”[1]?！ 〗滩闹欣昧撕芏鄶?shù)據(jù)來說明分子很小，這是一種方法。但有位參賽教師利用顯微鏡下看人體的圖片來說明分子很?。ㄒ?/p>
4、圖1），很有新意?！ “咐?如何說明分子在不停地運動 上教版教材中“大量科學(xué)研究證明，分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。分子在不停地運動，分子之間有間隙”[2]?！ 嶒?：將一小塊干冰放進一塑料袋（如圖2左），將袋口扎緊，一段時間后看變化（如圖2右）?！ 「杀A后，塑料袋鼓起。這個實驗?zāi)苷f明兩點：一是干冰分子是運動的，二是由二氧化碳分子間的距離變大，說明了分子間存在間隙?！ 嶒?：將品紅固體放入盛有熱水（圖3左）和冷水（圖3右）的燒杯中?！ 「杀投趸级寄苁钩吻迨宜儨啙?，而它們都是由二氧化碳分子構(gòu)成，因此得出結(jié)論：
5、“同種分子化學(xué)性質(zhì)相同”?！ ∵@種推理方法顯然是有問題的，同種分子化學(xué)性質(zhì)相同，我們不能通過一個實驗就能證明，因為一個實驗具有偶然性。例如：二氧化碳通入水中，滴入石蕊試液，溶液變紅，二氧化硫通入水中，滴入石蕊試液，溶液也變紅。我們能不能根據(jù)上述兩個實驗，得出二氧化硫和二氧化碳化學(xué)性質(zhì)完全相同呢？顯然不能?！ ∥覀冊谡n堂教學(xué)中要向?qū)W生講明：“同種分子化學(xué)性質(zhì)是否相同，我們應(yīng)該通過大量的實驗來驗證，因為課堂教學(xué)的時間是有限的，我們不可能做大量的實驗，但科學(xué)研究已經(jīng)獲得大量事實證明了同種分子化學(xué)性質(zhì)相同。” 2.2忽視物質(zhì)結(jié)構(gòu)
6、狀態(tài)的真實性 某些參賽教師設(shè)計下列圖4、圖5來闡述“用分子的觀點看純凈物和混合物”?！ 》治觯罕旌衔锸羌儍粑?，因為冰水混合物中只有水分子，但參賽教師忽視了水是液態(tài)，冰是晶體。在冰的晶體結(jié)構(gòu)中，水分子（即冰晶體的分子）以一定的方向排列在晶體點陣內(nèi)，每個水分子都被另外四個分子所包圍，這四個水分子形成一個四面體。這種排列方式是比較松散，體積較大。在冰水混合物中，水分子的排列并不是都是無序的，而且冰中水分子之間的距離比液態(tài)水中水分子之間的距離要大。因此我們不能用上面簡單的圖示表示冰水混合物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，圖6就比較貼近真實情況。
7、 2.3忽視反應(yīng)機理的真實性 反應(yīng)條件對化學(xué)反應(yīng)至關(guān)重要，相同的反應(yīng)物，如果條件不同，產(chǎn)物可能不同。例如二氧化碳和水在常溫下可生成碳酸，但如果通過光合作用則可生成葡萄糖和氧氣，這方面的例子不勝枚舉。同樣，即使反應(yīng)物和生成物都相同，如果條件不同，反應(yīng)的機理也不盡相同。 為了說明化學(xué)變化中分子發(fā)生變化，而原子沒有發(fā)生變化，一位教師用了圖7來說明?！ ∩蠄D存在著一個“硬傷”，即把“電解”和“分解”混為一談，水在高溫下分解，水分子變成氧原子和氫原子，然后2個氫原子組合成1個氫分子，2個氧原子組合成1個氧分子。但在通電的條件下
8、發(fā)生電解時，陽極是OH-離子放電，電極反應(yīng)式為：4OH--4e-=2H2O+O2↑；陰極是H+接受電子，電極反應(yīng)式為：4H++4e-=2H2↑。兩個反應(yīng)的機理完全不同，因此如果要用上述圖示從微觀上解釋質(zhì)量守恒定律，筆者建議將“電解”改為“分解”更為合適?！ ?思――提升學(xué)科教學(xué)的品質(zhì) 什么是有品質(zhì)的教
