森林旅遊地美感營(yíng)造的思考

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1、森林旅遊地美感營(yíng)造的思考江昱仁楊平安汪大雄吳俊賢謝漢欽南臺(tái)科技大學(xué)休閒事業(yè)管理系：江昱仁、楊平安行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)林業(yè)試驗(yàn)所森林經(jīng)營(yíng)組：汪大雄、謝漢欽行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)林業(yè)試驗(yàn)所林業(yè)經(jīng)濟(jì)組：吳俊賢前言因應(yīng)整體環(huán)境及社會(huì)需求的變遷，近年來(lái)政府積極推動(dòng)綠色造林計(jì)畫，在增加全臺(tái)森林覆蓋面積外，亦努力推動(dòng)平地景觀造林及綠美化，除擴(kuò)大對(duì)環(huán)境保護(hù)外，亦期望有效利用平地造林來(lái)結(jié)合農(nóng)業(yè)、城鄉(xiāng)文化、社區(qū)營(yíng)造及環(huán)境教育等產(chǎn)業(yè)，除促使民眾戶外休閒旅遊場(chǎng)所增加外，亦可藉此活絡(luò)平地休閒產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)地方發(fā)展(行政院農(nóng)委會(huì)林務(wù)局網(wǎng)頁(yè)，2009)?？梢娬畬?duì)臺(tái)灣森林的角色定位，日益關(guān)切水土本持、國(guó)土保安、生態(tài)環(huán)境及遊憩效

2、益之整合。就人類的歷史發(fā)展角度而言，「環(huán)境」與「審美觀念」皆是社會(huì)實(shí)踐的產(chǎn)物，兩者之間有其相互影響的關(guān)係存在。森林做為人類活動(dòng)的環(huán)境領(lǐng)域，必然與美有其關(guān)係。從古至今，森林就為文人墨客所歌頌，更是觀光旅遊之重要去處，又森林的遊憩活動(dòng)中之主要項(xiàng)目之一即為賞景，森林景觀有其在休閒遊憩利用價(jià)值上探討之必要。從美學(xué)觀點(diǎn)而言，森林綜合審美的價(jià)值，在於其地域構(gòu)成之自然因素與人類利用因素的交互作用下，不同森林獨(dú)特風(fēng)格樣貌與多元美學(xué)形態(tài)的呈現(xiàn)。而不同森林域所呈現(xiàn)之屬性差異，則不僅是旅遊吸引力的形成因素、亦是不同審美體驗(yàn)的來(lái)源。因而森林做為美感營(yíng)造對(duì)象思考時(shí)，首要工作即在如何規(guī)劃營(yíng)造一個(gè)能使人感受到的「

3、有機(jī)合諧」環(huán)境和其獨(dú)具之審美吸引魅力。然而本文要強(qiáng)調(diào)的，做為自然資源一部分的森林經(jīng)營(yíng)，森林景觀美感營(yíng)造需跳脫傳統(tǒng)形式美學(xué)框架，強(qiáng)化尋求環(huán)境生態(tài)、地方與美感的平衡，甚或合而為一致方向。更進(jìn)一步而言，森林美感營(yíng)造不只是美麗風(fēng)景的產(chǎn)出，更重要的是如何讓人能因美，而思考更深層的「環(huán)境與人」。本文之論述，將以美為起點(diǎn)，接著說(shuō)明環(huán)境美學(xué)與森林美學(xué)，進(jìn)而探討森林美感營(yíng)造之規(guī)劃概念，使環(huán)境與人雙嬴，創(chuàng)造永續(xù)森林利用之價(jià)值。美學(xué)李澤厚（1996）認(rèn)為美學(xué)一詞較正確之中文翻譯應(yīng)為審美學(xué)，意指人們認(rèn)識(shí)美、感知美的學(xué)科。東西方美學(xué)之範(fàn)疇相似，西方為崇高及優(yōu)美，中國(guó)則為陽(yáng)剛與陰柔之美（周憲，2002）。在說(shuō)文

4、解字中，美的字源包括美為羊大(古代的人認(rèn)為羊長(zhǎng)的肥大就是美)，意涵在吃的感官滿足；亦為羊人之說(shuō)法(人載著羊頭跳舞為美，和原始祭典禮儀活動(dòng)有關(guān)，含有社會(huì)意涵）(引自李澤厚，1996）。美不全是天生俱有，是審美主體(人)對(duì)審美客體(被感知的事物)的統(tǒng)一共鳴狀態(tài)(情景交融)，是一種身、心、靈自由愉悅的狀態(tài)，此主客對(duì)照過(guò)程即為一種從感知、接受到共鳴愉悅與否的審美/醜過(guò)程(如一首歌,一幅畫,一個(gè)人的欣賞)。而影響主體因素包括動(dòng)機(jī)、年齡、個(gè)性、經(jīng)驗(yàn)、文化背景、經(jīng)濟(jì)、時(shí)間、交通等。然而需強(qiáng)調(diào)澄清的是快感不等於美感，快感重生理刺激的滿足，美感則重身心靈的合諧。環(huán)境美學(xué)簡(jiǎn)單而言，環(huán)境美學(xué)為探討環(huán)境的美

5、的規(guī)律、本質(zhì)及人類如何創(chuàng)造美的環(huán)境和如何享受環(huán)境美的學(xué)科。其結(jié)合環(huán)境科學(xué)與美學(xué)，並綜合生態(tài)學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、色彩學(xué)、園藝學(xué)、建築學(xué)等知識(shí)的一門學(xué)科（周鴻、劉韻涵，1993）。Nasar（1988）將環(huán)境美學(xué)定義為實(shí)證美學(xué)和環(huán)境心理學(xué)的綜合學(xué)科，也就是以科學(xué)方法來(lái)討論環(huán)境物理因素和人類美感反應(yīng)之間的關(guān)係。環(huán)境美學(xué)範(fàn)圍包括感官美學(xué)（sensoryaesthetics）：探討感官知覺系統(tǒng)（視覺、聽覺、嗅覺、味覺與觸覺）接收外界環(huán)境刺激，產(chǎn)生的愉悅感受；形式美學(xué)（formalaesthetics）：探討人類因事物的形態(tài)或是結(jié)構(gòu)所產(chǎn)生的美感體驗(yàn)，它重視結(jié)構(gòu)上或幾何上的品質(zhì)，是設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)階段

6、一個(gè)很重要的參考指標(biāo)；象徵美學(xué)(symbolicaesthetics)：象徵美學(xué)強(qiáng)調(diào)形態(tài)的內(nèi)涵意義和因經(jīng)驗(yàn)造成對(duì)物體認(rèn)知不同的因素分析，亦重視環(huán)境給予人類聯(lián)想的意義，風(fēng)格是其中較為突出顯著的因素。（Nasar,1988,1987）。由上述可知，環(huán)境美學(xué)的研究不是純藝術(shù)(fineart)，而是關(guān)於人類生活環(huán)境美質(zhì)的整體論述研究。森林美學(xué)森林景觀（forestlandscape），是以森林為本體，搭配氣候、地形、植被、水體等所構(gòu)成的多樣化的意象。學(xué)者林文鎮(zhèn)（2002）指出森林美學(xué)是研究森林學(xué)和美學(xué)的一門科學(xué)，它研究人對(duì)於林業(yè)領(lǐng)域中的審美規(guī)律，也研究森林美的價(jià)值和美的經(jīng)營(yíng)。而依據(jù)美的內(nèi)容和

7、領(lǐng)域，森林美可分為自然美、社會(huì)美、和藝術(shù)美，自然美為人與自然界事物(如森林景觀)對(duì)照後呈現(xiàn)之審美感受；社會(huì)美為人類活動(dòng)本身或結(jié)果(如民眾於森林中進(jìn)行戶外遊憩之登山健行及賞景行為活動(dòng)等)對(duì)照後呈現(xiàn)之審美感受；藝術(shù)美則為人與創(chuàng)作性勞動(dòng)結(jié)果事物(如森林詩(shī)歌、音樂、繪畫、雕塑等)對(duì)照後呈現(xiàn)之審美感受(林文鎮(zhèn)，1991）。楊榮啟（2006）認(rèn)為欲創(chuàng)造森林美，則必須結(jié)合林木的生長(zhǎng)規(guī)律和林業(yè)的各項(xiàng)需求，如造林地的規(guī)劃、樹種的選擇、森林的採(cǎi)伐方式、森林的保護(hù)等，這些需求應(yīng)