2015-2016學(xué)年高中生物 2.4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)課時(shí)作業(yè) 新人教版必修1

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1、課時(shí)作業(yè)6 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)時(shí)間:45分鐘 滿分:100分一、選擇題(每小題5分,共60分)1.在化學(xué)組成上脂質(zhì)與糖類的主要區(qū)別是(  )A.脂質(zhì)分子中氧原子的比例高B.脂質(zhì)主要由C、H、O組成C.脂質(zhì)分子中C和H原子所占的比例低D.有的脂質(zhì)物質(zhì)中含有N、P解析:糖類和脂質(zhì)都由C、H、O組成,只不過有的脂質(zhì)如磷脂還含有N、P。糖類和脂質(zhì)中的C、H、O比例不同,脂質(zhì)中的H含量較多,O含量較少,因而單位質(zhì)量的糖類和脂質(zhì)在氧化分解時(shí),脂質(zhì)需要的氧氣較多,釋放的能量也較多,是糖類的2倍多。答案:D2.下列哪組糖類物質(zhì)

2、能分別對應(yīng):①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖類;②存在于葉綠體中而不存在于線粒體中的糖類;③存在于動物細(xì)胞中而不存在于植物細(xì)胞中的糖類(  )A.核糖、脫氧核糖、乳糖B.脫氧核糖、核糖、乳糖C.核糖、葡萄糖、糖原D.脫氧核糖、葡萄糖、糖原解析:DNA中的糖是脫氧核糖,RNA中的糖是核糖。在葉綠體中,二氧化碳和水經(jīng)光合作用合成葡萄糖,但線粒體中的氧化分解底物只能是丙酮酸,而非葡萄糖。葡萄糖是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解成丙酮酸后進(jìn)入線粒體進(jìn)一步氧化分解。答案:C3.下列關(guān)于生物體主要化學(xué)成分的敘述,不正確的是(  

3、)A.蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排序等有關(guān)B.脫氧核糖核酸是染色體的主要成分之一C.膽固醇、性激素、維生素D都屬于脂質(zhì)D.動物乳汁中的乳糖和植物細(xì)胞中的纖維素都屬于多糖解析:組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)量、排列順序不同決定蛋白質(zhì)的多樣性;真核生物的遺傳物質(zhì)DNA一般與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起形成染色體。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇,膽固醇、性激素、維生素D都屬于固醇。動物的乳糖是二糖,不是多糖。答案:D4.下列選項(xiàng)中,屬于淀粉、纖維素和糖原的共同特征的是(  )A.都含有C、H、O、N四種元素B.都是細(xì)胞內(nèi)儲存能量

4、的主要物質(zhì)C.基本組成單位都是麥芽糖D.基本組成單位都是葡萄糖解析:三者都是多糖。其組成元素是C、H、O三種,基本組成單位都是葡萄糖。淀粉、糖原分別是植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的儲能物質(zhì)。纖維素是細(xì)胞壁的主要成分。答案:D5.下列動植物糖類、脂質(zhì)的分類與比較正確的是(  )解析:A項(xiàng)表示,核糖和脫氧核糖、葡萄糖是動植物細(xì)胞共有的糖類,糖原和乳糖為動物細(xì)胞特有,麥芽糖、淀粉和纖維素為植物細(xì)胞所特有。B項(xiàng)中,葡萄糖和果糖應(yīng)是單糖,而不是二糖;蔗糖為非還原糖。C項(xiàng)中,性激素屬于固醇,但是固醇并不屬于脂肪,固醇和脂肪同屬于脂質(zhì)

5、。D項(xiàng)中,固醇不是由單體形成的多聚體,故不是生物大分子。答案:A6.下列各項(xiàng)對組成細(xì)胞有機(jī)物的描述,正確的是(  )A.細(xì)胞質(zhì)中不含有脫氧核糖核酸B.組成淀粉、糖原、纖維素的單體都是葡萄糖C.多肽鏈在核糖體上一旦形成便具有生物活性D.質(zhì)量相同的糖類、脂肪氧化分解所釋放的能量是相同的解析:細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體和線粒體中含有少量DNA,DNA由含氮堿基、脫氧核糖和磷酸構(gòu)成;淀粉、纖維素和糖原的單體都是葡萄糖;多肽在核糖體上合成后,必須盤曲折疊成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)才具有生物活性;糖類是主要的能源物質(zhì),脂肪是主要的儲

6、能物質(zhì),因?yàn)榈荣|(zhì)量的糖類與脂肪,脂肪中所儲存的能量多,因此完全氧化分解時(shí)脂肪所釋放的能量多。答案:B7.下列有關(guān)糖類的敘述,不正確的是(  )A.構(gòu)成糖原的單體是葡萄糖B.乳糖是動物體內(nèi)具有的二糖,可水解成兩分子半乳糖然后被吸收C.葡萄糖、果糖都可與斐林試劑產(chǎn)生磚紅色沉淀D.糖類在細(xì)胞內(nèi)有些作為能源物質(zhì),而有些是結(jié)構(gòu)成分解析:淀粉、纖維素、糖原等多糖是由葡萄糖組成的大分子,其單體是葡萄糖;乳糖是動物體內(nèi)具有的二糖,可水解成一分子半乳糖和一分子葡萄糖,然后被小腸吸收;葡萄糖、果糖等單糖都是還原糖,都可與斐林試劑產(chǎn)

7、生磚紅色沉淀;糖類中的葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、糖原等作為細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì),而五碳糖、纖維素等是細(xì)胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)成分。答案:B8.在有關(guān)糖類生理作用的下列概括中,錯(cuò)誤的是(  )A.核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分B.淀粉和糖原是生物體內(nèi)唯一的儲備能源物質(zhì)C.葡萄糖是重要的能源物質(zhì)D.纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分解析:糖類能組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu),如細(xì)胞壁;能組成細(xì)胞內(nèi)重要化合物的成分,如核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分;糖類是生物體內(nèi)儲能物質(zhì),但不是唯一的儲能物質(zhì),還有脂肪;葡萄糖是呼吸作用的底物,生物體進(jìn)行生命活動

8、的70%的能量來自糖類的分解。答案:B9.下列關(guān)于三大類營養(yǎng)物質(zhì)氧化釋放能量的說法,不正確的是(  )A.脂肪是生命活動的主要能源物質(zhì)B.同質(zhì)量時(shí),脂肪貯存能量最多C.體內(nèi)外蛋白質(zhì)分解釋放能量的差異可能是因?yàn)榉纸猱a(chǎn)物不完全相同D.耗氧量的多少可能與它們含有元素比例不同有關(guān)解析:同質(zhì)量的三大類營養(yǎng)物質(zhì),每克脂肪貯存的能量較多;體內(nèi)外蛋白質(zhì)分解釋放能量不同是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)氧化分解的產(chǎn)物是

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