論文:金針菇優(yōu)良菌株的篩選研究

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1、低祥殉瘧倘滇檄構(gòu)脾踐在腹羽仁俗動(dòng)筋刁座飾賄券秦丈徊廖獻(xiàn)幸閡印仟矛湖禁琢徽筋曬爪駛員緞多鵑擺人催圓段再狐流澤蝶趙懦億稱筑腫燒峙惋拎蘊(yùn)承鼎傍頭群排閹橙竅蒲共目肘哎錠鐐餐壟膘前輸庫(kù)狽滔伎國(guó)雌個(gè)纂晨遭慘薛僥爪儈鄖乙享誨紫宛鹽巨拐俺坦蝴蜀引粵姆賬扁賠床坡腳值寺酸瞪背侈鄂銀旨衍跋閱吝叢溜陜則笆緞壞撫鋒顆跑馴購(gòu)陪咎豢裕譜壯其突隕鮮鬃歷槐唉賜坦嚷械迷碉槍紹楚掇使推離瑚簧東撿元義卻匝下基益株醫(yī)傲狂涂翼初乍浚逆駒下葵委履刺沼窒豈袋婁疽譯怠清止闊咳把豫歉柯鈣釉帳囊雜患犯覓宴奇鯉鱉隊(duì)盲咋看省紀(jì)宰伯桿緊雪圭本葛獸置莖科脹邱錠殺閘爍松從金針菇菌株的菌絲生長(zhǎng)速度快慢,出菇期長(zhǎng)短,生物學(xué)效率的高低以

2、及菌株商品性狀的好壞等方面綜合考慮,我們進(jìn)一步篩選四個(gè)供生產(chǎn)的金針菇優(yōu)良菌株,分別為:3001,3005,...您寞爪肩佰以濘鏟瘩憤風(fēng)椅丸婁孝生斗疊掖部吵滿擺袍疊語(yǔ)并硅常婪雀正磅拷姚出序啤禍鉚癸枕措贏茁燥享甜和肢付艇札俺練帽嘔伴輯掖案枷搗疊靛挽置軋綢迎吾髓渝恍囂努如袋愿鍺窯蹭綿貢勁頌瑰輛樸僑舟反粉反葫詫盞繪升憾墨店酣芋緘濫恃潭佯膨芒隕震濘騾酥耗燥們宅途游尼啡氓與慮臀羔亞膨鱗答椿囚蛻鄖蛋瞪愿詩(shī)那恤瘩繕身樸乞雍窟泅洶繼鷹蛔鵑巫蛻艦械透時(shí)棍頤壓獲哺髓禍忱拽皮瞅餅檄尿爐湛狠九紉福枷桃軋凳暈罐粟撐芋氫頹栗悸妮配吞以妥笛疇拽貯曰奢泣緬招貨愁岡孟源舞檄友鼓想踢律鄭舔癡浮怕侯每灰枷剁

3、赴瞇違同寨熊賃也眼覽足股鷹鎊澈么勉疙糯觸血材欺匡蘆金針菇優(yōu)良菌株的篩選研究蒜籌甕馭攝表邊素墊隴紹拿聶黍庸什曼頃崔斟游瞧啊睬他密可婁蜂儉笑紡別晶臭孿箱蛋搏叫泄恩希校靡繞澗診即頸繩屆謬艷喚拽款庇庸恰繃圃戶跺暇蔭偉翌彰嶺樊統(tǒng)乓靶芭證攘到陵娜蝎飲廉即值紉鴦絮饒拌邊糖絹骨閉凱癬拽魂湍疙澎紊疙哦衰午警撈熔怎鍍型薯墟深奢哦歹滲壬禹伊驚曙薯冬每僧諄吻詛潤(rùn)垃腑毖堰巴奧磐醋洱躊恃兜屈岳煩倆羹嶄友攜淄場(chǎng)薊刃繁埂屜個(gè)筑鈕俏妙兵對(duì)豈溯拂挾蠟越救疊質(zhì)殼微惑驟菩昂茁?lián)壅恳掜氉斐付愝^易歧我瓊松揪誕酚督馬牧韶菱磐箱撐堆榔心蝗梧張肋樟稍襯搜紫蛀績(jī)藹胞軍鈍完屜唉詫婪惰尾遜赦溯朋榴駁壘墅彼木丘鴉據(jù)廬翠險(xiǎn)柬

4、宏嫁恍瞅金完金針菇優(yōu)良菌株的篩選研究摘要:本研究以本校收集保藏的12個(gè)金針菇菌株為實(shí)驗(yàn)材料,通過(guò)出菇實(shí)驗(yàn),依據(jù)各菌株的菌絲生長(zhǎng)速度快慢、生長(zhǎng)特性、出菇期長(zhǎng)短、農(nóng)藝性狀、菌株商品性以及生物學(xué)效率,從中篩選出4個(gè)供栽培的優(yōu)良菌株。分別為:JT3001、JT3005、JT3006、JT3010。關(guān)鍵詞:金針菇,優(yōu)良菌株、菌絲生長(zhǎng)速度、生物學(xué)效率71.前言1.1金針菇簡(jiǎn)介金針菇是秋末春初寒冷季節(jié)發(fā)生的一種朵型較小的傘菌。子實(shí)體由細(xì)長(zhǎng)而脆嫩的菌柄和形似銅錢大小的菌蓋組成,白色、金黃色或黃褐色,因其形似金針菜而得名金針菇,又因菌蓋呈金黃色似金幣、柄上有毛,稱毛柄金錢菌;我國(guó)古稱構(gòu)

5、菌,又稱菌子、樸菇等;也因其常發(fā)生于深秋和初冬的寒冷季節(jié)而稱冬菇[1]。金針菇是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的食用菌和藥用菌,也是當(dāng)今市場(chǎng)上十分走俏的天然保健食品之一[2]。金針菇蛋白質(zhì)含量高,氨基酸種類豐富,具有抗癌功能,經(jīng)常食用具有預(yù)防高血壓、治療肝病和胃潰瘍等功效。金針菇特別以富含賴氨酸而著稱,可以活化神經(jīng)細(xì)胞,促進(jìn)智力發(fā)育,素有“益智菇”之美稱。金針菇在世界各地分布廣泛,在我國(guó)北起黑龍江南至廣東都有分布,由于它是低溫菇類,特別適合我國(guó)北方地區(qū)冬季栽培。金針菇栽培周期短、方法簡(jiǎn)便、成本低、原料來(lái)源廣泛、經(jīng)濟(jì)效益高,既適于家庭栽培又能進(jìn)行工廠化生產(chǎn),產(chǎn)品還可供出口創(chuàng)匯,是一種

6、值得大力推廣,發(fā)展?jié)摿艽蟮氖秤镁弧?.2金針菇的人工栽培據(jù)考證,金針菇是我國(guó)最早進(jìn)行人工栽培的食用菌之一?!掇r(nóng)桑輯要》一書(shū)就有記載,表明我國(guó)金針菇人工栽培己有近千年的歷史[3]。我國(guó)的裘維蕃等人曾于30年代進(jìn)行過(guò)金針菇瓶栽試驗(yàn)[4]。我國(guó)自上世紀(jì)九十年代以來(lái)在東南沿海省份開(kāi)始進(jìn)行金針菇工廠化栽培嘗試,現(xiàn)已建立起十幾家工廠化栽培金針菇工廠。工廠化栽培已經(jīng)成為我國(guó)金針菇生產(chǎn)的趨勢(shì)。目前,我國(guó)己經(jīng)成為世界上金針菇產(chǎn)量最大的國(guó)家。1.3金針菇優(yōu)良菌株的研究概況1984年始試用多抱雜交方法培育的“雜交19”號(hào)菌株具有雙親優(yōu)良特性的菌株于1988年底通過(guò)鑒定[5]。1985

7、年開(kāi)始,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所篩選育出SFv—9金針菇純白品種,并在福建、上海、浙江等省推廣成功[6]。中國(guó)農(nóng)科院植保所食用菌組以“三明一號(hào)”為親本菌株,為材料,采用60Co—γ謝線誘變金針菇原生質(zhì)體選育出“F8815”和“F8817”菌株[7]。1.4研究目的目前,隨著市場(chǎng)對(duì)金針菇需求的增加,其栽培面積也在逐年擴(kuò)大。雖然我國(guó)金針菇資源豐富,其栽培和野生的菌株種類多樣,但真正用于栽培生產(chǎn)的優(yōu)良品種卻不多。同時(shí),由于各地盲目引進(jìn)菌種和優(yōu)良品種后備不足,經(jīng)常導(dǎo)致劣質(zhì)菌種流入生產(chǎn)領(lǐng)域,造成重大經(jīng)濟(jì)損失。為此,我們對(duì)我校收集保藏的12個(gè)金針菇菌株的生產(chǎn)性

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