企 業(yè) 物 流 管 理

《企 業(yè) 物 流 管 理》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。

1、庫(kù)存物流管理一、庫(kù)存的含義與分類庫(kù)存的含義—處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品或商品。庫(kù)存與保管的區(qū)別：前者是從物流管理的角度出發(fā)強(qiáng)調(diào)合理化和經(jīng)濟(jì)性，后者是從物流作業(yè)的角度出發(fā)強(qiáng)調(diào)效率化。庫(kù)存具有整合需求和供給，維持各項(xiàng)活動(dòng)順暢進(jìn)行的功能。庫(kù)存的分類按經(jīng)濟(jì)用途分類（1）商品庫(kù)存。指企業(yè)購(gòu)進(jìn)后供轉(zhuǎn)售的貨物。其特征是轉(zhuǎn)售之前，保持其原有的實(shí)物形態(tài)。（2）制造業(yè)庫(kù)存。指購(gòu)進(jìn)后直接用于生產(chǎn)制造的貨物。其特征是在出售前需要經(jīng)過(guò)生產(chǎn)加工過(guò)程，改變其原有的實(shí)物形態(tài)或使用功能。具體分類如下：（a）材料。原材料、輔助材料、燃料和外購(gòu)半成品等。（b）在制品。指企業(yè)正處于加工過(guò)程中的、有待進(jìn)一步加工制造的物品。（c）半成品。指

2、企業(yè)部分完工的物品，它在銷售以前還需要進(jìn)一步加工，但也可作為商品對(duì)外銷售。（d）制成品。指企業(yè)已經(jīng)全部完工，可供銷售的制成品。（e）其他庫(kù)存。供企業(yè)一般耗用的用品和為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的輔助性物品。包裝、低值易耗品等。2.按存放地點(diǎn)分類。（1）庫(kù)存存貨。指已經(jīng)運(yùn)到企業(yè)，并已驗(yàn)收入庫(kù)的各種材料和商品，以及已驗(yàn)收入庫(kù)的半成品和制成品。（2）在途庫(kù)存。包括運(yùn)入在途庫(kù)存和運(yùn)出在途庫(kù)存。（3）委托加工庫(kù)存。指企業(yè)已經(jīng)委托外單位加工，但尚未加工完成的各種庫(kù)存。（4）委托代銷庫(kù)存。指企業(yè)已經(jīng)委托外單位代銷，但按合同規(guī)定尚未辦理代銷貨款結(jié)算的庫(kù)存。3.按庫(kù)存來(lái)源分類。（1）外購(gòu)庫(kù)存。指企業(yè)從外部購(gòu)入的庫(kù)存，如外

3、購(gòu)材料等。（2）自制庫(kù)存。指由企業(yè)內(nèi)部制造的庫(kù)存，如自制材料、在制品和制成品等。4.從生產(chǎn)過(guò)程的角度分類。（1）原材料庫(kù)存。（2）零部件及半成品庫(kù)存。（3）成品庫(kù)存。5.從經(jīng)營(yíng)過(guò)程的角度分類。（1）經(jīng)常庫(kù)存。指企業(yè)在正常的經(jīng)營(yíng)環(huán)境下為滿足日常的需要而建立的庫(kù)存。（2）安全庫(kù)存。指為了防止由于不確定因素（如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然改變等）而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存。（3）生產(chǎn)加工和運(yùn)輸過(guò)程的庫(kù)存。包括正在加工、為了生產(chǎn)需要暫時(shí)儲(chǔ)存的零部件、半成品或制成品。（4）季節(jié)性庫(kù)存。（5）促銷庫(kù)存。指為了對(duì)應(yīng)企業(yè)的促銷活動(dòng)產(chǎn)生的預(yù)期銷售增加而建立的庫(kù)存。（6）投機(jī)庫(kù)存。指為了避免因貨物價(jià)格上漲造成的損失或?yàn)榱?/p>

4、從商品價(jià)格上漲中獲利而建立的庫(kù)存。（7）沉淀庫(kù)存或積壓庫(kù)存。指因物品品質(zhì)變壞不再有效用的庫(kù)存或因沒(méi)有市場(chǎng)銷路而賣不出去的商品庫(kù)存。二、庫(kù)存管理庫(kù)存管理的含義：根據(jù)外界對(duì)庫(kù)存的要求，企業(yè)訂貨的特點(diǎn)，預(yù)測(cè)、計(jì)劃和執(zhí)行一種補(bǔ)充庫(kù)存的行為，并對(duì)這種行為進(jìn)行控制，重點(diǎn)在于確定如何訂貨，訂購(gòu)多少，何時(shí)訂貨。庫(kù)存管理的作用考慮兩點(diǎn)：一是用戶服務(wù)水平；二是訂貨成本與庫(kù)存持有成本?？偰繕?biāo)：在庫(kù)存成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的顧客服務(wù)水平。目的：在滿足顧客服務(wù)要求的前提下通過(guò)對(duì)企業(yè)的庫(kù)存水平進(jìn)行控制，力求盡可能降低庫(kù)存水平、提高物流系統(tǒng)的效率，以強(qiáng)化企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。1.庫(kù)存管理在啟用經(jīng)營(yíng)中的作用滿足預(yù)期顧客需求。平

5、滑生產(chǎn)要求。分離運(yùn)作過(guò)程。。阻止脫銷。利用訂貨周期。避免價(jià)格上漲。準(zhǔn)許業(yè)務(wù)營(yíng)運(yùn)。2.庫(kù)存管理在物流管理中的作用。組成物流供應(yīng)鏈的各企業(yè)之間的關(guān)系由過(guò)去建立在買賣交易基礎(chǔ)上的對(duì)立關(guān)系向基于共同利益的協(xié)作伙伴型關(guān)系的轉(zhuǎn)變，供應(yīng)鏈各個(gè)企業(yè)間交流、分享信息，協(xié)調(diào)進(jìn)行庫(kù)存管理成為可能，而，先進(jìn)的庫(kù)存管理方法和技術(shù)的出現(xiàn)使這種可能變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。庫(kù)存管理的發(fā)展趨勢(shì)計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)化管理。整合化管理。零庫(kù)存管理。（1）委托營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)和保管貨物。（2）推行配套生產(chǎn)和“分包銷售”的經(jīng)營(yíng)制度。（3）實(shí)行“看板進(jìn)貨”制度。（4）依靠專業(yè)流通組織準(zhǔn)時(shí)二均衡供貨。三、庫(kù)存管理系統(tǒng)的種類和選擇目的：（1）保證獲得足夠的貨物和

6、物料；（2）鑒別出超儲(chǔ)物品以及暢銷品與滯銷品；（3）向企業(yè)決策層提供準(zhǔn)確、間明和適時(shí)的報(bào)告。（4）花費(fèi)最低的成本金額完成前述三項(xiàng)任務(wù)。六個(gè)方面：（1）開展需求預(yù)測(cè)和處理預(yù)測(cè)誤差；（2）選擇庫(kù)存管理模型（EOQ、MRP、JIT……）；（3）測(cè)定存貨成本（訂購(gòu)、持有、缺貨成本）；（4）用以記錄和盤點(diǎn)物品的方法；（5）驗(yàn)收、搬運(yùn)、保管和發(fā)放物品的方法；（6）用以報(bào)告例外情況的信息程序。種類（1）定量訂貨管理系統(tǒng)（EOQ）1.可變更需求量（斜線）;2.固定訂貨點(diǎn)B3.固定訂貨量AC;4.固定前置時(shí)間DE=FG=HI5.兩次訂貨之間的可變時(shí)間DF=FH定量訂貨管理系統(tǒng)需要有：a.存貨管理員；b.每日

7、記錄；c.物料收貨憑證；d.設(shè)門衛(wèi)和帶鎖的倉(cāng)庫(kù)?！蠢导僭O(shè)在本例中EOQ＝120個(gè)單位，安全庫(kù)存為60個(gè)單位，每天平均需要量為30個(gè)單位，提前進(jìn)貨時(shí)間為2天。（見圖）定量訂貨管理系統(tǒng)的優(yōu)缺點(diǎn)：優(yōu)點(diǎn)：（1）有一項(xiàng)有效和有意義的訂貨量；（2）僅在前置時(shí)間內(nèi)才需要保險(xiǎn)存貨；（3）對(duì)預(yù)測(cè)值和參數(shù)的變化相對(duì)不敏感；（4）對(duì)滯銷品較少花費(fèi)精力。缺點(diǎn)：（1）若庫(kù)存管理人員不花時(shí)間去研究各項(xiàng)物品的庫(kù)存水準(zhǔn)，則訂貨量往往便由辦事員來(lái)確定；