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1、金牌福滿多上市策略說明福企劃本部產(chǎn)品二組郭兆旭2006年7月13日7/16/20211目錄市場規(guī)模與產(chǎn)品發(fā)展趨勢主競品分布與分析市場總結(jié)行銷背景說明本競品通路力對比分析行銷策略口味區(qū)域布置上市進(jìn)程新包裝展示及產(chǎn)品設(shè)計說明傳播計劃7-9月目標(biāo)量費(fèi)用分配區(qū)域全年P(guān)&L工作行事歷參考7/16/20212好味好面好實(shí)惠1997年以前價格競爭時代，以0.6元以下產(chǎn)品為主，單料包1997－2000年雙料包時代，0.7元大放異彩2000－2003年大克重＋3料包時代，0.8－1元迅速成長2003－2005年升級階段，面條精進(jìn)、包裝升級2005年～骨
2、湯、拉面新市場區(qū)隔迅速崛起平價面市場全家共享美味的家庭面食時代來臨更理性更明智7/16/2021330%5.7%-4.5%12.2%30.3%6.4%-5.1%11.3%30%7.3%-4.4%5.4%市場規(guī)模與產(chǎn)品發(fā)展趨勢7/16/20214市場規(guī)模與產(chǎn)品發(fā)展趨勢7/16/202151元市場發(fā)展規(guī)劃（區(qū)域）市場規(guī)模與產(chǎn)品發(fā)展趨勢區(qū)域市場發(fā)展強(qiáng)度05年市占08年市占05AC.N成長率06-08品類成長率05人均包數(shù)08人均包數(shù)華北★★★★28.0%54%59%28%5.19.2魯豫★★★★8.5%41%59%45%2.89.1西安★★
3、★56.8%67%42%45%2.79.2沈陽★★8.5%41%15%15%9.212.0浙閩★★★★33.0%49%26%25%5.111.2上?！铩铩?0.0%64%26%25%7.312.5蘇皖★★★★28.7%49%26%45%3.09.1武漢★★★★29.0%52%27%35%1.12.8重慶★★★★32.8%62%31%35%0.72.0廣州★★★★37.2%60%-13%32%4.09.17/16/20216各區(qū)域1元主競品分布圖東北市場總量約350-400萬箱/月華北市場總量約300萬箱/月華東市場總量約200萬箱/月
4、華中市場總量約100萬箱/月華南市場總量約100萬箱/月西南市場總量約80-100萬箱/月西北市場總量約100萬箱/月全國1元市場總量約1200萬箱品項(xiàng)月均銷量主流價格主要區(qū)域東三福350萬24.330入東北今野150萬19.524入全國白象大骨（含東北大骨）200萬19.524入全國牛面100萬19.524入華北華東華中上湯大骨100萬19.524入東北華東華南7/16/20217平高價袋面(除干脆面)地區(qū)市場廠商格局縱覽1元左右的平高價袋面成長較快，市場集中度很高（CR6=98.9%）；華龍?jiān)跂|北的表現(xiàn)、白象在華北的表現(xiàn)對于奠定其
5、一元面市場的地位功不可沒；福滿多和康師傅發(fā)展一元面應(yīng)優(yōu)先改進(jìn)東北和華北的表現(xiàn)西南銷售量（千包）14Jul058我們的平高價袋面品牌基本在各個地區(qū)都有份額的丟失，尤其是在華北市場，份額被白象侵蝕嚴(yán)重平高價袋面(除干脆面)地區(qū)市場廠商份額變化Sharebase100%=平高價袋面除干脆)白象除西南全面收獲全國華北東北西北華東含福建華中華南不含福建西南銷售量份額變化（MATMay06Vs.MATMay05）10032.434.24.217.54.543.4MAT地區(qū)平高價袋面銷售量比重白象大骨面、華龍今野拉面和好勁道上湯大骨面份額成長很快，
6、鋪貨的推力功不可沒；超福和好滋味份額下滑明顯，主要是賣力下降導(dǎo)致每包裝價格加權(quán)鋪貨率05/2004-05/2006單點(diǎn)銷量份額（WTD）銷量份額[ShareBase=平高價袋面（除干脆面）]全國平高價袋面(除干脆面)TOP品牌月度競爭趨勢10東北在平高價袋面（即一元面）的重點(diǎn)銷售區(qū)域——東北和華北，傳統(tǒng)的食雜零售渠道是主要的銷售通路；因此改進(jìn)在這兩個重點(diǎn)地區(qū)食雜零售的表現(xiàn)對于提高頂新平高價袋面的整體表現(xiàn)作用會比較直接華北平高價袋面(除干脆面)渠道銷售量比重11華龍東三福在東北食雜零售渠道一枝獨(dú)秀，鋪貨、賣力領(lǐng)先；白象東北大骨鋪貨的明顯
7、提升促進(jìn)了份額的提高；對于好滋味來說改進(jìn)鋪貨水平應(yīng)該是重點(diǎn);超級福滿多份額下滑明顯，似乎更多受到白象東北大骨的沖擊，尤其是賣力下滑；康師傅的鋪貨應(yīng)該是改善的重點(diǎn)；此外，福滿多骨湯行家上市后份額并沒有穩(wěn)定住每包裝價格加權(quán)鋪貨率單點(diǎn)銷量份額（WTD）銷量份額[ShareBase=平高價袋面（除干脆面）]東北食雜零售平高價袋面(除干脆面)TOP品牌月度競爭趨勢05/2004-05/200612白象大骨面在華北食雜零售的成長是驚人的，鋪貨、賣力共同推動成長；超級福滿多和好滋味份額都有明顯下滑，主要是賣力下降造成，但目前賣力不是我們和白象的差距
8、，在食雜零售的鋪貨才是我們一元面在華北改善的重點(diǎn)每包裝價格加權(quán)鋪貨率單點(diǎn)銷量份額（WTD）銷量份額[ShareBase=平高價袋面（除干脆面）]華北食雜零售平高價袋面(除干脆面)TOP品牌月度競爭趨勢05/2004-05
