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1、第二節(jié)、鋅缺乏癥Section2ZincDeficiencyParakeratosis角化不全一、概念Definition鋅缺乏癥是由于飼料中鋅含量不足,Dietarydeficiencyofzinc或其它干擾了鋅的吸收,引起一種非炎性、非熱性皮膚及其衍生物的疾病。Factorswhichinterferewithzincutilization臨床表現(xiàn)為生長緩慢、皮膚皸裂、皮屑增多、蹄殼變形、開裂、甚至磨穿、骨骼發(fā)育異常和繁殖機(jī)能下降等特征。Skinthickandfissured(裂開)Symmetrical,crusty(有硬殼的)skinlesionsParak
2、eratosis(角化不全)overdorsum(背)LossofbodyweightgainPoorgrowth二、病因Etiology1.飼料缺鋅,鋅攝入量不足因土壤缺鋅使飼料缺鋅而引起家畜缺鋅。dietarydeficiencyofzinc2.干擾鋅利用的因素factorswhichinferferewithzincutilization當(dāng)飼料Ca:Zn(100-150):1的范圍、飲水中植酸鈣、鎂與腸道堿性環(huán)境相結(jié)合時(shí),可與鋅形成難溶性的復(fù)鹽而使鋅吸收障礙。excessofcalciumfavorsdiseaseinpigs消化機(jī)能障礙3.鋅排出增多如:肝硬化
3、及慢性肝病、惡性腫瘤、糖尿病、腎病腎臟疾病都可使鋅從尿中排出增多。4.飼料中的必需脂肪酸缺乏5.遺傳因素:伏里森牛、丹麥黑斑牛三、發(fā)病機(jī)理鋅在體內(nèi)是多種酶的組成成分。碳酸酐酶、羧肽酶、DNA聚合酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶都含有鋅,同時(shí)它也是許多金屬酶的活化劑。鋅參與體內(nèi)正常蛋白質(zhì)合成及RNA、DNA的代謝,也是胰島素的重要成分,對糖代謝有一定作用。鋅在穩(wěn)定細(xì)胞膜及線粒體膜的結(jié)構(gòu)完整性方面有重要影響。三、發(fā)病機(jī)理Mechanism1.鋅參與體內(nèi)多種酶、核酸及蛋白質(zhì)的合成,可以促進(jìn)生長發(fā)育和組織再生。2.鋅是味覺素(gustin)的構(gòu)成成分,每個(gè)味覺素內(nèi)含2個(gè)鋅原子,缺鋅
4、引起厭食挑食。3.鋅作為堿性磷酸酶的成分,參與成骨過程,鋅缺乏時(shí),易得骨質(zhì)疏松癥。4.鋅能維持細(xì)胞膜完整性,促進(jìn)VA代謝。5.鋅與激素活性有關(guān)(生長激素、性激素、胰島素等):影響生長和繁殖機(jī)能等。6.鋅可以合成皮膚膠原,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。三、發(fā)病機(jī)理7.鋅還可促進(jìn)肉芽生長,促進(jìn)創(chuàng)傷愈合。8.鋅可趨勢影響精子生成、成活、發(fā)育及VA作用的發(fā)揮。缺鋅時(shí)可引起雄性動(dòng)物生殖能力下降,和頑固的夜盲證。雌性卵巢發(fā)育停滯,子宮上皮發(fā)育障礙,也可影響其繁殖機(jī)能。四、癥狀Signs1.生長發(fā)育遲緩病畜味覺和食欲減退,消化不良致營養(yǎng)低下,生長發(fā)育受阻。2.皮膚角化不全或過度豬多發(fā)于眼、口周圍
5、及陰囊、下肢部位,有類似皮炎和濕疹的病變;反芻獸皮膚瘙癢、脫毛;犢的皮膚粗糙、皸裂;家禽皮膚出現(xiàn)鱗屑、皮炎。3.骨骼發(fā)育異常這是動(dòng)物缺鋅癥的特征性變化。骨骼軟骨細(xì)胞增生引起骨骼變形,變短、變粗,形成骨短粗癥。4.繁殖機(jī)能障礙公畜表現(xiàn)為性腺機(jī)能減退和第二性征抑制,睪丸、附睪、前列腺與垂體發(fā)育受阻,睪丸生精上皮萎縮,精子生成障礙;母畜性周期紊亂,不易受胎,胎兒畸形,早產(chǎn)、流產(chǎn)、死胎、不孕等。5.毛、羽質(zhì)量改變羔羊毛纖維喪失彎曲,松亂脆弱,易脫毛等。6.創(chuàng)傷愈合緩慢缺鋅動(dòng)物創(chuàng)傷愈合力受到損害,使皮膚粘蛋白、膠原及RNA合成能力下降,使傷口愈合緩慢。1.豬斷乳后7~10周齡最
6、易發(fā)生,Occurin7~10weeksmostlyafter皮膚角化,出現(xiàn)皮疹,蹄殼變薄、甚至磨穿,嘔吐、腹瀉,Skinparakeratosis(角化不全)overdorsum(背部)andears,tail;Symmetrical,crustyskinlesions;Becomethickandfissured(裂縫);特別是生長快速,飼料中添加促生長素的豬。Lossofbodyweightgain.2.反芻動(dòng)物牛:犢牛生長緩慢,皮膚粗糙、增厚、起皺,甚至出現(xiàn)裂隙。母牛生殖機(jī)能低下,產(chǎn)乳量減少,蹄冠、關(guān)節(jié)等部位腫脹,運(yùn)步僵硬,掉毛。牙周出血,牙齦潰瘍。Decre
7、asemilkproductionDecreasereproductiveperformanceStiff(僵硬的)gait(步態(tài))andswelling(腫脹)overcoronets(蹄冠)andjoints;Alopecia(禿頭癥)overmuzzle(鼻、口)、ears、tail-head、hindlegs、flank(腰部)andneck;綿羊:羊毛變直,變細(xì),易脫落,皮膚增厚,皺裂。羔羊生長緩慢,蹄冠皮膚腫脹、皺裂。公羊睪丸萎縮,精子生成停止,母羊繁殖力下降。woolbecomestraightandthinandalopecia;th