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1、物料與庫(kù)存管理主要內(nèi)容8.1物料管理物料管理的內(nèi)涵和目標(biāo)8.2庫(kù)存管理庫(kù)存的分類和作用庫(kù)存控制庫(kù)存量控制庫(kù)存的目的和費(fèi)用庫(kù)存作業(yè)8.3確定訂貨批量的常用方法批量增量及成品率8.4庫(kù)存補(bǔ)充方法8.5庫(kù)存管理策略8.1物料管理物料管理集中了支持物流全過(guò)程的所有管理功能,從采購(gòu)到生產(chǎn)物料,所有在制品的計(jì)劃與控制,到成品的入庫(kù),發(fā)貨和分銷。ERP的物料管理強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)的觀點(diǎn)和動(dòng)態(tài)的觀點(diǎn),強(qiáng)調(diào)物料間的相關(guān)性。ERP的主線是計(jì)劃管理,計(jì)劃管理的基礎(chǔ)是物料管理。物料有三個(gè)管理特性:相關(guān)性、流動(dòng)性和價(jià)值物料管理的意義:(1)保供需鏈上
2、物流暢通。(2)對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃的支持與監(jiān)控。(3)對(duì)資金的計(jì)劃與控制。物料管理的內(nèi)涵和目標(biāo)物料管理強(qiáng)調(diào)對(duì)物料的存儲(chǔ)、傳送、數(shù)量和狀態(tài)的變化等信息的管理。任何物料都必定存放在一定的空間位置上,這些存儲(chǔ)位置就是對(duì)物料的監(jiān)控點(diǎn)。ERP的基本點(diǎn):任何物料的存在都是由于某種需求。物料管理的目標(biāo)就是在降低庫(kù)存成本、減少庫(kù)存資金占用的同時(shí),保證物料按計(jì)劃流動(dòng),保證生產(chǎn)過(guò)程中的物料需求,保證生產(chǎn)的正常運(yùn)行,從而使產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求。8.2庫(kù)存管理庫(kù)存(Inventory):以支持生產(chǎn)、維護(hù)、操作和客戶服務(wù)為目的而存儲(chǔ)的各種物料,包括原
3、材料和在制品、維修件和生產(chǎn)消耗品、成品和備件等。庫(kù)存管理:與庫(kù)存物料的計(jì)劃與控制有關(guān)的業(yè)務(wù),目的是支持生產(chǎn)運(yùn)作。庫(kù)存的分類和作用在同一個(gè)企業(yè)中,由于物料的性質(zhì)不同,需要不同的管理方式,因此產(chǎn)生了許多不同類型的倉(cāng)庫(kù),在制造企業(yè)中,常用的庫(kù)存包括:原材料庫(kù)、毛坯件庫(kù)、電子元器件庫(kù)、包裝物庫(kù)、低值易耗品庫(kù)、在制品庫(kù)、半成品庫(kù)、產(chǎn)成品庫(kù)和委托加工物料庫(kù)等。庫(kù)存的作用:保證生產(chǎn)作業(yè)正常、穩(wěn)定地運(yùn)行保證銷售活動(dòng)正常、穩(wěn)定地運(yùn)行。庫(kù)存控制庫(kù)存是計(jì)劃的結(jié)果,又是計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的先決條件。庫(kù)存管理的首要任務(wù)是根據(jù)產(chǎn)品計(jì)劃的要求來(lái)控制庫(kù)存。庫(kù)
4、存管理的目標(biāo):保證庫(kù)存信息準(zhǔn)確,滿足客戶和市場(chǎng)需求計(jì)劃控制庫(kù)存量,加速庫(kù)存周轉(zhuǎn),降低成本。評(píng)價(jià)庫(kù)存管理的主要標(biāo)準(zhǔn)如下:(1)客戶服務(wù)水準(zhǔn)——保證生產(chǎn)和銷售;(2)庫(kù)存占用的資金額——企業(yè)預(yù)算之內(nèi);(3)庫(kù)存資金周轉(zhuǎn)次數(shù)——行業(yè)領(lǐng)先水平。庫(kù)存管理水平可以用庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)來(lái)考察:庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)=全年售出貨物成本全年平均庫(kù)存價(jià)值庫(kù)存量控制如果庫(kù)存量過(guò)低,則不能有效地滿足生產(chǎn)和銷售的需要;如果庫(kù)存量過(guò)高,則造成流動(dòng)資金積壓、存貨成本增高等問(wèn)題。影響庫(kù)存量的因素:庫(kù)存的目的庫(kù)存的費(fèi)用訂貨的方式等庫(kù)存的類型安全庫(kù)存預(yù)期庫(kù)存批量庫(kù)存在
5、途庫(kù)存囤積庫(kù)存庫(kù)存的費(fèi)用物料本身的價(jià)值訂貨費(fèi)用保管費(fèi)用短缺損失沒(méi)有目的就沒(méi)有存儲(chǔ)的必要庫(kù)存量過(guò)大被喻為“眾弊之源”庫(kù)存的目的和費(fèi)用庫(kù)存作業(yè)庫(kù)存作業(yè)是指庫(kù)存管理過(guò)程中的主要活動(dòng)。這些活動(dòng)包括入庫(kù)作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)、庫(kù)間調(diào)撥作業(yè)和庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)作業(yè)等。在這些庫(kù)存作業(yè)中,一定要盡可能地保證庫(kù)存記錄的準(zhǔn)確性。從某種意義上來(lái)講,庫(kù)存記錄的準(zhǔn)確程度的高低是ERP系統(tǒng)實(shí)施成功和失敗的標(biāo)志。8.3確定訂貨批量的常用方法固定訂貨批量法經(jīng)濟(jì)訂貨批量法按需確定批量法根據(jù)固定時(shí)區(qū)的需求確定批量法時(shí)區(qū)訂貨批量法最小總費(fèi)用法固定訂貨批量法(FOQ):固定
6、批量(數(shù)量由經(jīng)驗(yàn)決定)的訂貨方法可用于ERP控制下的所有物料,但通常只限于訂貨費(fèi)用比較大的部分物料(根據(jù)凈需求量的變化來(lái)訂貨不合算)。固定訂貨批量法經(jīng)濟(jì)訂貨批量法(EOQ)基本出發(fā)點(diǎn):使訂貨費(fèi)用和保管費(fèi)用之和最小。假定需求均勻發(fā)生,從而平均庫(kù)存量是訂貨批量的一半。確定經(jīng)濟(jì)訂貨量EOQ的公式如下:其中:U為年需求量,S為一次訂貨費(fèi)用,I為年保管費(fèi)用占平均庫(kù)存值的百分比,C為物料單價(jià)。成本批量EOQ訂貨費(fèi)用保管費(fèi)用總費(fèi)用經(jīng)濟(jì)訂貨批量法按需確定批量法(因需定量法,LFL):根據(jù)各時(shí)區(qū)的凈需求量來(lái)決定訂貨量,需要多少訂多少,
7、也稱為直接批量法。采用這種方法也可以降低物料存儲(chǔ)費(fèi)用。因而常用于價(jià)值較高和需求極不連續(xù)的外購(gòu)件及制造件。按固定時(shí)區(qū)的需求量確定批量法(定期用量法):首先確定每批訂貨所要覆蓋的時(shí)區(qū)數(shù),然后由所覆蓋的幾個(gè)時(shí)區(qū)內(nèi)的需求量來(lái)確定批量。(時(shí)間間隔是常數(shù),而批量是變數(shù),正好和固定訂貨批量法相反)。時(shí)區(qū)訂貨批量法(POQ):是一種為適應(yīng)間斷性需求環(huán)境而在EOQ的基礎(chǔ)上修改而得的方法。首先用EOQ方法算出每年的訂貨次數(shù),然后計(jì)算出訂貨的時(shí)間間隔。批量增量:批量增量及成品率損耗與批量:批量調(diào)整不管計(jì)劃訂貨批量是采用哪一種方法確定的,在
8、實(shí)際執(zhí)行時(shí),都會(huì)由于某些因素而必須加以調(diào)整。需要考慮的因素:訂貨的上限和下限(或最大訂貨量和最小訂貨量)、損耗率、批量增量。8.4.1庫(kù)存補(bǔ)充方法1——訂貨點(diǎn)理論物料消耗速度時(shí)間庫(kù)存量訂貨提前期安全庫(kù)存量訂貨點(diǎn)=單位時(shí)區(qū)需求量*提前期+安全庫(kù)存訂貨點(diǎn)和非獨(dú)立需求(零件)(毛坯)(原材料)訂貨點(diǎn)的假設(shè)假設(shè):對(duì)各種物料的需求是相互獨(dú)立的物料需求是連