農(nóng)貿(mào)市場策劃方案參考

農(nóng)貿(mào)市場策劃方案參考

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1、專業(yè)市場策劃:農(nóng)貿(mào)市場營運策劃案在西部某飲食服務(wù)股份有限公司和所在地工商部門的共同努力下,橫瀝農(nóng)貿(mào)市場即將在當?shù)攸S金口岸開業(yè)。如何使跨世紀的新型農(nóng)貿(mào)市場既有"場"又有"市",這是本策劃方案的出發(fā)點和歸宿點??v觀其原有的農(nóng)貿(mào)市場,大多帶有較濃的計劃經(jīng)濟時代的色彩,往往重"場"輕"市",很難使管理者與經(jīng)營者的目標一致起來,從而讓消費者"來得開心,看得舒心,買得放心"。這要求橫瀝農(nóng)貿(mào)市場一開始營運,就務(wù)必解決好營運機制問題,使管理者與經(jīng)營者的利益和目標一致起來,確保"場"是整體的"場","市"是共同的"市"。在此基礎(chǔ)上,樹立起全新的品牌形象,使之成為當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場的樣板,全國農(nóng)貿(mào)市場的一面旗

2、幟!從市場的宏觀角度看,橫瀝農(nóng)貿(mào)市場一方面如同一個商品,需要解決產(chǎn)品定位及市場營銷問題;另一方面又如同一個企業(yè),需要解決組織建設(shè)及經(jīng)營管理問題。我們只有把其當著商品精心經(jīng)營、當著企業(yè)精心管理,才能解決好農(nóng)貿(mào)市場的"市"與"場"的問題。常言道:"思路決定出路"。以上論述,對搞好橫瀝農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營與管理至關(guān)重要,希望形成市場管理領(lǐng)導(dǎo)層的共識。農(nóng)貿(mào)市場的理念及目標橫瀝農(nóng)貿(mào)市場的營運理念體現(xiàn)在:順應(yīng)社會發(fā)展和變化的趨勢,尊重消費者生活和選擇的方式,引導(dǎo)經(jīng)營者不斷滿足社區(qū)居民生活的需要;另一方面,倡導(dǎo)健康向上的生活方式,規(guī)范經(jīng)營者的市場行為,不斷創(chuàng)造新的消費熱點和經(jīng)營模式。通過管理者、經(jīng)營者和

3、消費者三方的融合互動,打造出全新的"家"的生活概念,使其"家庭成員"全贏!經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),三流農(nóng)貿(mào)市場賣攤位,二流農(nóng)貿(mào)市場租攤位,一流農(nóng)貿(mào)市場樹品牌,超一流農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)標準!因此,橫瀝農(nóng)貿(mào)市場要想實現(xiàn)超一流農(nóng)貿(mào)市場的目標,成為當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場的樣板、乃至全國農(nóng)貿(mào)市場的一面旗幟,就必須在"創(chuàng)標準"方面有所作為。具體來說,別人有的我應(yīng)有,別人沒有的我必創(chuàng)。其創(chuàng)新目標如下:一、成為國外旅游團或外賓定點參觀的農(nóng)貿(mào)市場;二、成為統(tǒng)一形象識別、統(tǒng)一行為規(guī)范的現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)市場;三、成為招攤位商、配送商和廣告商三位一體的農(nóng)貿(mào)市場;四、成為場內(nèi)實賣、場外配送的實虛一體化的農(nóng)貿(mào)市場;五、成為市場監(jiān)督、攤主自律和黨員帶

4、頭的新型管理模式的農(nóng)貿(mào)市場;六、成為倡導(dǎo)綠色營銷、綠色消費的農(nóng)貿(mào)市場;七、成為不斷創(chuàng)造新的管理、經(jīng)營和消費方式的農(nóng)貿(mào)市場;八、成為當?shù)貥影?、全國旗幟的農(nóng)貿(mào)市場。農(nóng)貿(mào)市場的概念及賣點當我們把自己作為消費者來看待農(nóng)貿(mào)市場時,想必希望農(nóng)貿(mào)市場的物資豐富、貨真價實、清潔衛(wèi)生、購物便捷和服務(wù)周到等。由此可以仁者見仁,列舉不少的"希望"。如何把這些"希望"概括提升為市場概念及賣點,使之有別于其他農(nóng)貿(mào)市場,滿足實施差異化競爭的需要,這是橫瀝農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)造自己競爭優(yōu)勢的有效途徑!面對WTO和新經(jīng)濟的挑戰(zhàn),人們的生活方式不斷發(fā)生變化,市場競爭越來越強調(diào)特色性或差異化。比如,大連大打綠色環(huán)境牌,種草種出了

5、經(jīng)濟大發(fā)展;北京大打藍色科技牌,玩出了中國硅谷中關(guān)村;新疆大打白色(棉花)、黑色(石油)和紅色(蕃茄)資源牌,充分發(fā)揮了獨有資源優(yōu)勢促發(fā)展。橫瀝農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)借鑒上述經(jīng)驗,打出自己具有"特色"的牌,以此營造出市場概念及賣點。為了便于大眾識別、記憶和傳播,擬將橫瀝農(nóng)貿(mào)市場的賣點概括為白色、綠色、黃色3張牌。其中,白色表示該市場最講清潔衛(wèi)生,以誠待人,讓消費者買得特別放心;綠色表示該市場倡導(dǎo)健康向上的生活方式,力推綠色商品,讓消費者追趕現(xiàn)代時尚;黃色表示市場物品豐富,方式多樣,黃金口岸,人氣旺盛,讓消費者感受大家庭溫暖。農(nóng)貿(mào)市場的管理及設(shè)計橫瀝農(nóng)貿(mào)市場除參照當?shù)噩F(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場進行管理外,還應(yīng)

6、該有所創(chuàng)新,實現(xiàn)管理的"四統(tǒng)一",即統(tǒng)一理念、融合互動,統(tǒng)一規(guī)劃、分類布置,統(tǒng)一形象、規(guī)范識別,統(tǒng)一規(guī)章、民主監(jiān)督。一、管理制度的創(chuàng)新(一)橫瀝農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)實行契約式管理與民方式管理相結(jié)合,成立市場管理委員會自律組織。該委員會分別由物業(yè)公司、政府部門和攤主代表組成。其中,攤主代表由不同類別的攤組選舉產(chǎn)生,并由其擔任該攤組的小組長。攤主代表(小組長)任期為一年,經(jīng)過選舉可連任。其主要職責是,向市場管理委員會或管理辦公室反映攤主的意見,向攤主傳達市場管理辦公室的要求,組織本組攤主學(xué)習(xí)或參加市場組織的各種活動,協(xié)調(diào)攤主與市場管理辦公室、消費者的關(guān)系,并以身作則起表率作用。(二)開展民主管理活

7、動,建立"流動衛(wèi)生值日制度"。每周由不同類別的攤組選人擔任衛(wèi)生值日,檢查市場清潔衛(wèi)生,給市場攤主清潔衛(wèi)生狀況打分;建立"自律互助制度",凡遇到消費者投訴的事情,由事發(fā)小組的小組長或攤主代表找當事人談心,幫助其協(xié)調(diào)關(guān)系和解決問題,讓當事人認識錯誤,承擔責任,加以改正;建立"文明創(chuàng)優(yōu)制度",每年由不同類別的攤組推薦本組的文明攤主,經(jīng)市場管理辦公室評審?fù)ㄟ^后,由市場管理委員會和市場管理辦公室向其頒發(fā)"文明創(chuàng)優(yōu)獎"證書,并張榜公布。(三)建立基層黨組織。視攤主黨員

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