資源描述:
《麥當(dāng)勞的第三方物流SWOT分析》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、麥當(dāng)勞的第三方物流SWOT分析交管10級1班袁強學(xué)號:1013010138背景:第三方物流是現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)社會化分丁進一步細(xì)化和現(xiàn)代物流發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物。第三方物流在物流管理與運作方面有規(guī)模經(jīng)濟和專業(yè)化優(yōu)勢,能夠幫助企業(yè)快速降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)效率和核心競爭力。是企業(yè)集中精力搞好主業(yè),還可以是企業(yè)減少存貨,擴大市場,改善顧客的服務(wù)水平。同時,第三方物流發(fā)展是經(jīng)濟全球化的結(jié)果,隨著經(jīng)濟的全球化,各國的經(jīng)濟聯(lián)系越來越密切。各國的交通建設(shè)大力發(fā)展和信息化的提高。為物流企業(yè)發(fā)展提供了更好的平臺。同時企業(yè)的核心競爭力發(fā)展的需要,打三方物流順
2、應(yīng)了企業(yè)專業(yè)化發(fā)展的需要。有助于企業(yè)的核心競爭里的提高。此外:第三方物流的發(fā)展也帶來了一系列的效應(yīng)。首先是經(jīng)濟效應(yīng),有利于全球經(jīng)濟的發(fā)展:除了經(jīng)濟外,還有社會效應(yīng),有利于社會的資源充分利用。麥當(dāng)勞餐廳是大型的連鎖快餐集團,在世界上大約擁有三萬間分店,主要售賣漢堡包、薯條、炸雞、汽水、冰晶、沙拉、水果。麥當(dāng)勞餐廳遍布在全世界六大洲百余個國家。在很多國家麥當(dāng)勞代表著一種美國式的生活方式。對夏暉與麥當(dāng)勞的合作關(guān)系分析:競爭優(yōu)勢:強勢1、麥當(dāng)勞遵從了企業(yè)物流合理化近距離的原則上。從夏暉公司為麥當(dāng)勞建立面包廠和在北京地區(qū)投資5500多萬元人民幣建立
3、了一個占地面積達(dá)12000平方米、擁有世界領(lǐng)先的多溫度食品分發(fā)物流中心為例可以看出。同時,這種做法也大大地減少了麥當(dāng)勞的庫存,滿足了在制品庫存最小原則。2、夏暉采用了準(zhǔn)時供應(yīng)方式。供應(yīng)物流活動的主導(dǎo)是麥當(dāng)勞,它可以按照最理想的方式選擇供應(yīng)物流,而供應(yīng)物流的承擔(dān)者夏暉/必須以最優(yōu)的服務(wù)才能被用戶所接受。這也是麥當(dāng)勞和夏暉之間能保持幾十年合作關(guān)系的原因。麥當(dāng)勞因為夏暉的供應(yīng)而節(jié)約了巨大的物流成本,下回也因此有生意可做,兩家企業(yè)互相扶持,形成了堅不可摧的伙伴型關(guān)系。3、夏暉還采用了供應(yīng)鏈采購。麥當(dāng)勞只需把自己需求信息向供應(yīng)商連續(xù)及時傳遞,市供應(yīng)
4、商根據(jù)用戶的需求信息,預(yù)測用戶未來的需求量,并根據(jù)這個預(yù)測需求量制定自己的生產(chǎn)計劃和送貨計劃,主動小批量多頻次向用戶補充貨物庫存,既保證滿足用戶需求又使貨品庫存量最少、浪費最小。這種VMI采購的最大受益者是麥當(dāng)勞,它可以擺脫繁瑣的采購事務(wù),從釆購事務(wù)中解脫出來,甚至連庫存負(fù)擔(dān)、運輸進貨等負(fù)擔(dān)都C經(jīng)有夏暉承擔(dān),而服務(wù)率還特別高。4、麥當(dāng)勞與夏暉的這種合作關(guān)系既屬于長期目標(biāo)型,又屬于滲透型。我們都知道與供應(yīng)商保持長期的關(guān)系是十分重要的,他們?yōu)榱穗p方的共同利益對改進各自的工作感興趣,并在此基礎(chǔ)上建立起超越買賣關(guān)系的合作。像麥當(dāng)勞對物流服務(wù)的要求
5、是比較嚴(yán)格的,在食品供應(yīng)中,除了基本的食品運輸之外,麥當(dāng)勞要求物流服務(wù)商提供其它服務(wù),比如信息處理、存貨控制、貼標(biāo)簽、生產(chǎn)和質(zhì)量控制等諸多方面;麥當(dāng)勞要求夏暉提供一條龍式物流服務(wù),包括生產(chǎn)和質(zhì)量控制在內(nèi)。這樣,在夏暉設(shè)在臺灣的面包廠中,就全部采用了統(tǒng)一的自動化生產(chǎn)線,并采用了更先進的設(shè)施。這樣,既滿足了麥當(dāng)勞對產(chǎn)使夏暉能在技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展上促進企業(yè)的產(chǎn)品改進,所以這樣做對雙方都有利,從而更加增清了企業(yè)的外部競爭品質(zhì)量的嚴(yán)格要求,又力。弱勢麥當(dāng)勞只有一家主要原料的供應(yīng)商,會使產(chǎn)品原料單一,難以滿足顧客越來越挑剔的要求,顧客會需要多元化的產(chǎn)品出
6、現(xiàn),麥當(dāng)勞只有不斷變化的產(chǎn)品出現(xiàn)才能擁有競爭力。機遇擁有大陸這塊廣泛的市場,只要好好利用,還會取得更好的成績,當(dāng)然,物流是非常重要的一部分。威脅物流的理念和實踐都發(fā)展得很快,其他快餐連鎖如果響應(yīng)的快,就會把麥當(dāng)勞吞掉,向肯德基等,無疑是麥當(dāng)勞的一大威脅。不斷貨是麥當(dāng)勞的另外一個要求。這聽起來很簡單,但具體運作卻非常麻煩。想象一下麥當(dāng)勞在全國有多少家連鎖店'盡管通過POS機能夠?qū)崟r知道每一種商品的銷售情況,但是如何運輸、怎樣在全國范圍內(nèi)建物流中心、如何協(xié)調(diào)社會性物流資源、如何在運輸?shù)倪^程中做到嚴(yán)格的質(zhì)量控制(麥當(dāng)勞的很多產(chǎn)品都需要嚴(yán)格的冷藏
7、運輸),這些非常復(fù)雜的工程,需要有極好的供應(yīng)鏈管理能力。交管10級1班袁強學(xué)號:1013010138