妙可乳業(yè)營(yíng)銷策劃方案

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1、妙可奶業(yè)小組成員常丹石爽劉瑤張慶曹晶晶李嘉琳司永峰魏萬新前言妙可乳業(yè)有限責(zé)任公司是丹東本地企業(yè)。公司下轄兩個(gè)遼寧省無公害奶牛養(yǎng)殖基地，全市共有三百多頭荷斯坦奶牛為公司提供優(yōu)質(zhì)奶源。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平的提高。對(duì)乳制品的消費(fèi)量不斷上升，十余年來，我國(guó)的乳制品行業(yè)從無到有并且向著更高的階段發(fā)展，同時(shí)不斷出現(xiàn)更多的新興乳業(yè)，今天，奶制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變得更加激烈。面對(duì)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)機(jī)制，生存與發(fā)展問題擺在企業(yè)面前，據(jù)此我們小組制定了此策劃方案，旨在幫助企業(yè)更向前發(fā)展。認(rèn)識(shí)牛奶牛奶：自然界最接近完美的食物牛奶中含有幾乎人體需要的所有營(yíng)養(yǎng)成分牛奶的構(gòu)成：7克礦物

2、質(zhì)和幾乎所有已知維生素+40克乳脂+35克蛋白質(zhì)+50克乳糖+868克水分+……=1000克牛奶營(yíng)銷目標(biāo)1、開拓新的產(chǎn)品營(yíng)銷市場(chǎng)，先入為主占據(jù)優(yōu)勢(shì)基于本公司產(chǎn)品在丹東市及周邊地區(qū)具有一定的知名度同時(shí)又是丹東地區(qū)的本土企業(yè)，具有地域優(yōu)勢(shì)，所以我組制定營(yíng)銷目標(biāo)主要針對(duì)這一空白市場(chǎng)。2、我公司為達(dá)到一定的市場(chǎng)份額，提高本企業(yè)知名度以及達(dá)到一定的經(jīng)濟(jì)收益特此制定此營(yíng)銷方案，希望在滿足本地消費(fèi)者的同時(shí)，能夠輻射更多的地區(qū)。主要消費(fèi)群體據(jù)調(diào)查顯示，牛奶的消費(fèi)群體主要有三類，兒童、青少年、中老年人。然而這個(gè)群體有著共同的消費(fèi)目的。對(duì)身體健康的需要，腸道的調(diào)理，調(diào)節(jié)免疫力，鈣質(zhì)

3、的吸收，營(yíng)養(yǎng)成分的吸收等，都離不開對(duì)牛奶的需要。所以我公司將我們的目標(biāo)群體定位為兒童青少年中老年人等群眾。一、SWOT分析（一）競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（二）競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)（三）外部機(jī)會(huì)（四）外部威脅二、營(yíng)銷策略（一）、產(chǎn)品策略（二）、價(jià)格策略（三）、渠道策略（四）、促銷策略放映結(jié)束謝謝（一）競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)1、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)：妙可奶業(yè)安全、放心、可靠2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：大企業(yè)受創(chuàng)，本地奶業(yè)崛起3、公眾優(yōu)勢(shì)：本地奶業(yè)廣受好評(píng)，媒體宣傳，嶄露頭角。4、自然優(yōu)勢(shì)：靠近奶源地，奶源新鮮，運(yùn)輸成本低。5、文化優(yōu)勢(shì)：社會(huì)文化、價(jià)值觀改變，消費(fèi)流行。（二）競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)1、品牌效應(yīng)：現(xiàn)代人追求生活品質(zhì)，注重品牌，大品牌信

4、譽(yù)度相對(duì)比本地品牌高。2、資金有限，創(chuàng)新意識(shí)不夠，品種單一。3、市場(chǎng)局限性：本地奶市場(chǎng)狹窄，大品牌面相全國(guó)世界。4、自然劣勢(shì)：奶源少，供應(yīng)不足且種類少，且產(chǎn)生了相關(guān)的替代產(chǎn)品。（三）外部機(jī)會(huì)1、三聚氰胺事件使大品牌受創(chuàng)，本地奶安全可靠，消費(fèi)者目光轉(zhuǎn)向本地奶。2、遼寧地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，收入高，牛奶消費(fèi)量大，且丹東地域獨(dú)特，有最美的邊境城市之稱，其本地企業(yè)也有一定的地域文化，會(huì)吸引消費(fèi)者。3、“毒牛奶”使大品牌的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力下降，相對(duì)而言，本地奶競(jìng)爭(zhēng)力上升。（四）外部威脅1、三聚氰胺事件使消費(fèi)者改喝豆?jié){，新行業(yè)的興起，如奶媽，乳業(yè)市場(chǎng)相對(duì)縮小。2、大品牌大打價(jià)格戰(zhàn)，本地

5、奶靠?jī)r(jià)格難以取勝。3、蒙牛、伊利等企業(yè)在管理、營(yíng)銷方面經(jīng)驗(yàn)豐富，本地奶業(yè)遠(yuǎn)不能及。4、本地競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手升泰乳液，在丹東基本已得到了大眾的認(rèn)可。（一）、產(chǎn)品策略1.牛奶的種類：純牛奶，鮮牛奶，高鈣奶，早餐奶，學(xué)生奶，兒童奶等2.包裝形式有：盒裝，罐裝，瓶裝，袋裝等等。3.鮮奶產(chǎn)品系列優(yōu)質(zhì)蛋白牛奶高鈣無蔗糖甜牛奶強(qiáng)化鐵鋅牛奶高鈣低脂牛奶高鈣牛奶純牛奶純鮮牛奶精品奶強(qiáng)化鐵鋅鮮牛奶4.花色奶系列晚上好美容型牛奶花生牛奶玉米味早餐奶活力充沛早餐奶均衡營(yíng)養(yǎng)雞蛋味早餐奶低蔗糖麥香味早餐奶閃亮智慧核桃味早餐奶優(yōu)膳原味早餐奶5.風(fēng)味奶產(chǎn)品系列麥香味玉米味花生味雞蛋曲奇味木瓜+杏

6、味芒果+西番蓮味菠蘿+橙味哈密瓜+獼猴桃草莓、蘆薈、藍(lán)莓等口味6.兒童奶系列抓住兒童心理將外包裝設(shè)計(jì)成多種圖案如三角包裝星星包裝卡通包裝動(dòng)物包裝等（二）、價(jià)格策略1.對(duì)于新產(chǎn)品上市，采取低價(jià)滲透策略。以較低的價(jià)格投放新產(chǎn)品，目的是通過廣泛的市場(chǎng)滲透迅速提高企業(yè)的市場(chǎng)占有率。2.尾數(shù)定價(jià)，保留價(jià)格尾數(shù)，采用零頭標(biāo)價(jià)。尾數(shù)定價(jià)一方面給人以便宜感，另一方面又因標(biāo)價(jià)精確給人以信賴感。3.折扣定價(jià)，分現(xiàn)金折扣和數(shù)量折扣，當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買商品達(dá)到一定金額和數(shù)量時(shí)，給與適當(dāng)?shù)恼劭?。（三）、渠道策?．零售零售分為四類：超市、賣場(chǎng)、便利店、食雜店餐飲等。（1）超市、賣場(chǎng)、便利店它們

7、常配備冷風(fēng)柜，是液態(tài)奶類冷鏈產(chǎn)品的主要銷售通道，發(fā)展迅速。傳統(tǒng)食雜店、餐飲、面包房等。（2）、學(xué)校渠道、旅游渠道、交通渠道、菜場(chǎng)渠道等如車站、旅游景點(diǎn)注重小包裝液態(tài)奶的銷售，住宅區(qū)注重適合家庭消費(fèi)的液態(tài)奶。學(xué)校區(qū)域注重低價(jià)即飲包裝液態(tài)奶飲料，或者配備冰箱，保鮮奶的銷售也是很好的據(jù)點(diǎn)。（3）餐飲渠道可分為：酒樓、賓館、娛樂場(chǎng)所等，近年來，隨著喝奶意識(shí)的增強(qiáng)，液態(tài)奶在餐飲渠道銷售增長(zhǎng)迅速，該渠道的特點(diǎn)是不注重價(jià)格，而更注重產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量等。2.直銷渠道——訂奶渠道訂奶渠道是指制造廠家通過奶站向消費(fèi)者征訂牛奶的通路。表現(xiàn)形式為：生產(chǎn)廠家→奶站→消費(fèi)者?；蛏a(chǎn)廠家—送

8、奶上門—消費(fèi)者（四）促銷