市 場 調(diào) 查 分 析 報 告(葡萄酒

《市 場 調(diào) 查 分 析 報 告(葡萄酒》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、市場調(diào)查分析報告（葡萄酒）蘭泉紅酒莊進口知名品牌紅酒百種之多，可以針對諸多不同消費群體消費。從賣點上來說可以稱的上是紅酒市場中的一支獨秀，堪稱之為紅酒托馬斯是當(dāng)之無愧的。近期，為進一步擴大市場銷售網(wǎng)絡(luò)，做好城市銷售框架的建立工作，本人有針對性的對華北、華東、西南三個地區(qū)的幾個重點城市進行了蘭泉紅酒莊系列產(chǎn)品的市場調(diào)查工作。經(jīng)過對夜場、酒店終端及會員消費單位消費群體對葡萄酒、洋酒的初步調(diào)查，現(xiàn)做以下調(diào)查分析：一、市場分析典型市場——南京分析南京經(jīng)濟發(fā)達，人們追求高品質(zhì)生活，中高檔干紅成為葡萄酒市場的新寵。據(jù)統(tǒng)計，目前南京人均年消費葡萄

2、酒1.25公斤，葡萄酒已經(jīng)成為了消費量僅次于啤酒的酒類。在南京葡萄酒市場暢銷的華夏長城系列葡萄酒中，華夏長城94圓筒干紅、華夏長城92木盒干紅和華夏葡園Ａ區(qū)干紅的銷售量，占了該品牌總銷量的50%以上，這些瓶裝酒的零售價在180元至700元之間。在消費能力較強的南京市場，定位高檔又具有個性的產(chǎn)品受到消費者的喜愛。2004年起，進口葡萄酒關(guān)稅從43%降到14%，南京市場涌進大量洋葡萄酒品牌。江蘇釀酒專業(yè)協(xié)會透露，南京葡萄酒市場的200多個品牌中，洋品牌有160多個，占了近八成。國產(chǎn)葡萄酒的消費主要集中在餐飲終端，消費量在90%左右。而洋

3、品牌則主要集中在高檔酒店及會所內(nèi)。盡管洋葡葡酒價格有所下調(diào)，但售價依然不菲，很難受到普通市民的青睞。洋品牌葡萄酒價格大降的同時，大多數(shù)國產(chǎn)葡萄酒并未降價。商家在零售現(xiàn)場增設(shè)廣告牌、附送廣告單加大宣傳力度。典型市場——青島分析青島葡萄酒市場是一個品牌成熟度比較高的市場。品牌對于消費者購買行為影響較大。品牌形象的塑造成為進軍該市場的廠商們的必修之課。此外，地域性特點在該市場得到了體現(xiàn)，“王朝”、“長城”以及華東葡萄酒等在青島市場表現(xiàn)良好。在葡萄酒品種方面，青島市民家庭中最常購買的葡萄酒種類中干紅比例最大，干白所占比例很小，而極品冰酒更少

4、。兩大超市葡萄酒品牌分析：1、家樂福。在青島家樂福超市中，葡萄酒品牌繁多，國產(chǎn)品牌有張裕、華東、煙臺長城、沙城長城、華夏長城、威龍、通化、凱太、白洋河等，而以馬爹利、馬天尼等為代表的國外品牌占了50%的數(shù)量。在這里，張裕和華東的葡萄酒銷量最好，兩種葡萄酒的價格在都在25元至200元不等，華東在家樂福超市的市場份額約為20％－30％?！　?、Jusco。該超市設(shè)有紅酒專區(qū)，洋酒占了50%以上，國產(chǎn)名牌不是很多，張裕、華東等品牌占有20%的份額。該超市葡萄酒的價位比較高，數(shù)百元的葡萄酒產(chǎn)品居多。張裕只有解佰納干紅和赤霞珠干紅等幾個品種，

5、華東也只華東的莎當(dāng)尼干白、薏絲琳干白等幾個品種。2005年青島葡萄酒市場上張裕動作頻頻，開始了與區(qū)域強勢品牌華東的對壘。除了在廣告投放、渠道網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè)等方面下足功夫外，張裕還在青島市內(nèi)開設(shè)專賣店，展示品牌形象，另外，采用加盟的形式，與經(jīng)銷商合作開展工作。該辦事處相關(guān)負責(zé)人表示，張裕的最終目標(biāo)是搶占華東50%的市場份額。青島華東葡萄釀酒有限公司表現(xiàn)也很搶眼，醞釀已久的精品酒莊工程全面啟動，整個工程耗資數(shù)千萬元。很明顯，新國標(biāo)初露端倪后，各大葡萄酒廠家都針對其重視產(chǎn)地的特點，推廣重點從年份酒轉(zhuǎn)向地產(chǎn)酒。典型市場——成都分析成都是一個休閑城

6、市，成都人時尚、前衛(wèi)、文化底蘊深厚，對外來文化和新的思維觀念具有很強的接受能力。市場調(diào)查表明有近六成的成都消費者飲用葡萄酒的原因是出于“在特定場合下，調(diào)節(jié)氣氛和氛圍”，約有兩成的成都消費者是出于“保健作用”而飲用葡萄酒。但從年齡的角度對成都消費者進行細分：35歲以下的消費者飲用葡萄酒主要是出于一種調(diào)節(jié)氣氛和追求情調(diào)，有的甚至是當(dāng)飲料喝；35—50歲出于保健目的和追求情調(diào)的比例大體相同；而50歲以上的人出于保健目的而飲用葡萄酒占多數(shù)。由此可見，成都消費者年輕人主要是聚會時飲用葡萄酒，年長者主要是在家里飲用；成都消費者對于葡萄酒品牌的認(rèn)

7、知度、美譽度與最終的購買行為存在一定的相關(guān)性，其主要品牌長城、張裕葡萄酒在成都市場占用很大的市場份額；在家飲用和在外飲用的比重幾乎相同。因此，針對成都消費者的消費習(xí)慣，葡萄酒品牌要進入成都市場，首先要立足品牌，先建立品牌的認(rèn)知度，擴大其影響；其次是在特定場所銷售，在一些聚會場所要加大促銷力度和宣傳。從葡萄酒的品種來看，調(diào)查顯示，成都人偏愛干紅葡萄酒的占64％，喜歡甜型葡萄酒的消費者占32％，只有4％的人對干白情有獨鐘。但干白的消費量處于上升趨勢，干紅的消費基本穩(wěn)定，而甜酒的消費量有所降低。成都人對葡萄酒的口感較為看重，根據(jù)口感選擇葡

8、萄酒的消費者占64％，引對葡萄酒或品牌的認(rèn)知而購買產(chǎn)品的消費者占17％，而靠他人介紹和廣告選擇葡萄酒的人僅占4％～5％。充分說明了成都葡萄酒消費者逐漸趨向理智，廣告不再左右人們的選擇，口感的好壞是影響購買行為的第一決定因素。二、渠道分