資源描述：
《中國畜牧業(yè)未來面臨的主要挑戰(zhàn).pdf》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在工程資料-天天文庫。
1、圈中國畜牧業(yè)未來面臨的主要挑戰(zhàn)文／金知豬現(xiàn)階段，我國畜牧業(yè)正處在由傳地研究食物營養(yǎng)結構和消費結構，引面對的命題。統(tǒng)向現(xiàn)代加速轉型的進程中，呈現(xiàn)出導居民多消費禽肉，少消費資源浪費5．畜牧業(yè)發(fā)展中的環(huán)境保護問一些新的特征，但是近兩年出現(xiàn)了一型的牛羊肉類。題。今年，《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治些新問題需要正視，未來我國畜牧業(yè)條例》正式實施，對今后畜牧業(yè)的發(fā)的發(fā)展仍是機遇與挑戰(zhàn)并存。展明確提出了剛性要求，畜禽養(yǎng)殖企業(yè)必須加大環(huán)保投入，控制和消除畜：--牧業(yè)的環(huán)境污染。1．保障畜產(chǎn)品有效供給的壓力不6．畜產(chǎn)品市場的異常波動。三鹿斷增大。隨著人口的增加和城鎮(zhèn)化
2、步奶粉、速生雞、H7N9等兒次突發(fā)事1．豬禽生產(chǎn)能力過剩。在年初生伐的加快，對畜產(chǎn)品需求總量會不斷件，造成畜牧產(chǎn)品市場的大起大落，豬的周期性波動中，能繁母豬的存欄增長，滿足畜產(chǎn)品有效供給的壓力越今后還可能會有此類事件發(fā)生，要有量達到5000萬頭左右，母豬的平均產(chǎn)來越大，為此我們必須保障畜產(chǎn)品自長期面臨和應對的準備。仔數(shù)在l4～15頭，生產(chǎn)能力低下，下給，只是個別年份少數(shù)品種適當來源7．疫病防控形勢嚴峻。當規(guī)模化一步要努力提高母豬的生產(chǎn)能力，適進口，這將是今后相當長時期畜牧業(yè)發(fā)展速度不斷加快，病毒變異的速度當控制母豬產(chǎn)能的擴張，高度重視疫發(fā)展承
3、擔的重要任務。也在加快，而疫苗研發(fā)的速度往往不病防控。關于家禽，受速生雞、2．保障畜產(chǎn)品質量安全的壓力加及病毒變異的速度，無論科研、生產(chǎn)H7N9事件的深度影響，黃羽和白羽大。隨著人們消費意識的轉變，對畜和政府部門都要長期關注這一問題。肉雞產(chǎn)業(yè)受到了前所未有的重創(chuàng)，去產(chǎn)品質量要求越來越高，與現(xiàn)實產(chǎn)品另外，除了十分重視重大疫病的防控年飼料產(chǎn)量沒有增長主要是因為禽料質量的差距越來越大。另外，不少消外，還必須注重一般疫病的防控。下降較多的緣故。即使如此，家禽業(yè)費者不完全了解食品安全的概念，對生產(chǎn)能力仍然過剩。去年進口100多此我們既要提高畜產(chǎn)品的質量
4、，同時也要注重普及食品安全的知識。_萬套白羽祖代種雞，不但造成資源的．、：、0∥一一浪費．而且給企業(yè)帶來包袱。應該引3．土地資源的約束。作為現(xiàn)代畜中國飼料工業(yè)協(xié)會十分重視飼料起相關從業(yè)者的認真思考。牧業(yè)發(fā)展的基本標志之一，規(guī)?；l(fā)的生產(chǎn)和安全，提出目前飼料工業(yè)的2．畜產(chǎn)品消費結構和總量發(fā)生深展速度非常怏，但是符合規(guī)模化發(fā)展總體發(fā)展思路是“筑牢安全防線，轉刻的變化。國八條出臺后，對畜產(chǎn)品的土地條件越來越少，包括南方，由變發(fā)展方式，提升增長質量”。消費產(chǎn)生了直接影響，將逐漸擠出過于新農(nóng)村建設，不少地方出臺了限養(yǎng)《2014年畜牧業(yè)工作要點》提出，去
5、存在的那部分浪費型和過度型消費和禁養(yǎng)的規(guī)定，未來不僅面臨誰來養(yǎng)2014年繼續(xù)堅持“穩(wěn)生豬、保家禽、泡沫，回歸到正常的消費狀態(tài)，由此的問題，更要解決在哪養(yǎng)的問題。促牛羊”的方針。經(jīng)過多年的實踐，我們需要重新測算更科學、理性的畜4．飼料原料資源不容樂觀。(1)蛋我國已經(jīng)具有發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的良好產(chǎn)品消費數(shù)量。白原料基本依賴進口。大豆長期依靠基礎，特別是規(guī)?；l(fā)展以后行業(yè)在3．牛羊肉價格升高。供求矛盾凸進口，將來豆油會受到棕櫚油的嚴峻疫病防控、市場波動、安全生產(chǎn)等方現(xiàn)。隨著居民生活水平的提高，牛羊挑戰(zhàn)，大豆油脂加工企業(yè)贏利困難，面都具備了應對的能力和
6、豐富的經(jīng)肉消費勢頭急劇上升，由原來少數(shù)民會不斷推高豆粕價格。(2)國內玉米基驗。未來人們對畜產(chǎn)品的消費需求不族地區(qū)消費發(fā)展為全國性消費，由季本滿足需求。目前處于緊平衡狀態(tài)，可抑制，畜牧業(yè)仍是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟節(jié)性消費發(fā)展為常年消費，剛性需求但長遠看，國內玉米的生產(chǎn)有可能會發(fā)展中最具活力的增長點和朝陽產(chǎn)增長迅速。但受資源的限制，牛羊肉落后于消費需求的增長，缺口可能會業(yè)，關鍵是在畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中要提產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度遠達不到消費增長的拉大。我們必須研究玉米的替代產(chǎn)高飼料、養(yǎng)殖、防控的科技含量，努需求。而在發(fā)達國家，羊肉是作為高品，如小麥、高梁和大麥。如何
7、積極力向社會提供安全、營養(yǎng)、美味的畜檔產(chǎn)品消費。我們要千方百計保障穆發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)，如何提高飼料轉產(chǎn)品。在此我們堅信未來畜牧業(yè)會沿斯林民眾的消費需求，同時需要科學化率，是未來畜牧業(yè)和飼料工業(yè)共同著穩(wěn)定健康的軌道前進。口56
