納豆脂肽對(duì)人乳腺癌細(xì)胞MCF-7的作用-論文.pdf

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1、營(yíng)養(yǎng)與僳博食品摹斜妓Vo1.35,.No.03,2014納豆脂肽對(duì)人乳腺癌細(xì)胞MCF一7的作用安秀峰,劉河汝,代曉曼,張波(北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院,生物活性物質(zhì)與功能食品北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京100191)摘要:目的:研究納豆脂肽對(duì)人乳腺癌細(xì)胞MCF一7的作用。方法:通過(guò)酸沉、有機(jī)溶劑提取以及活性炭吸附等方法從納豆發(fā)酵液中提取納豆脂肽。Mrr法測(cè)定納豆脂肽對(duì)MCF一7細(xì)胞增殖的影響;流式細(xì)胞儀檢測(cè)納豆脂肽對(duì)MCF一7細(xì)胞凋亡和周期的影響。結(jié)果:納豆脂肽對(duì)人乳腺癌細(xì)胞MCF一7的增殖有顯著抑制作用且抑制率隨

2、納豆脂肽濃度的增加而上升,其IC。為3.68g/mL。納豆脂肽可以影響MCF一7細(xì)胞的凋亡率,并將細(xì)胞周期阻滯在S期。結(jié)論:納豆脂肽能顯著抑制體外培養(yǎng)的人乳腺癌細(xì)胞MCF一7的增殖,引起人乳腺癌細(xì)胞MCF一7的凋亡。關(guān)鍵詞:納豆脂肽,人乳腺癌細(xì)胞,細(xì)胞凋亡,細(xì)胞周期EffectofnattolipopeptideonhumanbreastcancerMCF-7cellsANXiu—feng,LIUHe-ru,DAIXiao—man,ZHANGBo(BeijingKeyLaboratoryofBioactiv

3、eSubstancesandFunctionalFoods,CollegeofAppliedArtsandScienceofBeijingUnionUniversity,Beijing100191,China)Abstract:Objective:TheaimofthisstudywastoexploretheeffectofnattolipopeptideonhumanbreastcancerMCF一7cells.Method:Afteracidprecipitation.organicsolventex

4、tractionandactivatedcarbonadsorption,nattolipopeptidewasextractedandpurifiedfromnattofermentationbroth:theanti—proliferationactivitiesofnattolipopeptideagainsthumanbreastcancerMCF一7cellswasassessedbyMTTassays.a(chǎn)ndtherateofapoptosisandcellcyclewasdetectedbyf

5、lowcytometry.Results:NattolipopeptidecouldinhibittheproliferationofhumanbreastcancerMCF一7ceIJssignificantly,andwiththeconcentrationofthenattolipopeptideincreased,theinhibitionratioofMCF一7cellsincreased.TheIC50ofnattolipopeptidewas3.681ag/mL.Flowcytometryan

6、alysisalsodemonstratedthatnattolipopeptidecouldinduceapoptosisofMCF一7cellsandcausedcelcyclearrestatS。hase.Conclusion:NattolipopeptidecouldinhibittheproliferationofhumanbreastcancerMCF一7celsandinduceitsapoptosissignificantly.Keywords:nattolipopeptide;MCF一7;

7、cellapoptosis;celcycle中圖分類號(hào):TS201.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1002—0306(2014)03—0343—04乳腺癌作為最常見(jiàn)的惡性腫瘤,發(fā)病率居高不1材料與方法下。2012年美國(guó)ACancerJournalforClinicians公布1.1材料與儀器的數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2022年美國(guó)乳腺癌患病率為納豆芽孢桿菌由本實(shí)驗(yàn)室從納豆發(fā)酵液中提41%,與宮頸癌(8%)、大腸癌(8%)相比,排名女性??;人乳腺癌細(xì)胞株MCF一7北京中醫(yī)藥大學(xué);胎牛惡性腫瘤發(fā)病率第一位,在我國(guó)乳腺癌的患病

8、率也血清杭州四季青生物工程材料有限公司;DMEM/F.比較高。近年來(lái),乳腺癌在治療方面取得了-/E:k的培養(yǎng)基、0.25%EDTA一胰酶美國(guó)Gbico;MTT(溴化進(jìn)展,但其易轉(zhuǎn)移、愈后易復(fù)發(fā)以及耐藥性的特點(diǎn)仍一3一(4,5一二甲基一2一噻唑基)一2,5一二苯基一2H一四是治療乳腺癌的關(guān)鍵問(wèn)題。納豆是用納豆芽孢桿菌氮唑)、DMSO北京鼎國(guó)昌盛生物技術(shù)有限公司;發(fā)酵大豆制成的食品,與未發(fā)酵大豆相比,納豆中的Anne

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