高中生物物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑ń贪福┤私贪姹匦?.doc

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1、《物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健方虒W(xué)設(shè)計●教學(xué)過程［課前準備］（1）用于指導(dǎo)學(xué)生對比學(xué)習(xí)三種運輸方式的表格。（2）自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸、胞吞、胞吐五種跨膜運輸方式的多媒體演示課件。（3）精選一些相關(guān)的習(xí)題，用于當堂訓(xùn)練。［情境創(chuàng)設(shè)］前面我們講到生物膜是半透膜，有的分子可以通過而有的分子和離子則不能通過，下面我們看看圖4－3－1：圖4－3－1教師：首先大家仔細觀察，這張圖所反映的膜是不是生物膜？為什么？學(xué)生：不是生物膜，它只有磷脂雙分子層，中間沒有鑲嵌蛋白質(zhì)。教師：很好，觀察很準確。這是人工合成的沒有蛋白質(zhì)的脂雙層膜。研究它的通透性。大家看什么分子能通過

2、人工合成的脂雙層？什么分子不能通過人工合成的脂雙層？學(xué)生：氧氣、二氧化碳、氮氣、水等小分子很容易通過合成的脂雙層；苯、甘油、乙醇等脂溶性的分子也可以通過；氨基酸、葡萄糖等較大的有機分子和帶電荷的離子則不能通過合成的脂雙層。教師：很好，大家發(fā)現(xiàn)葡萄糖分子不能自由通過人工合成的無蛋白質(zhì)的脂雙層，但我們又知道細胞生命活動中是離不開葡萄糖的，細胞需要不斷補充葡萄糖以提供能量，也就是說葡萄糖肯定是可以通過細胞膜進到細胞內(nèi)部的。那這又該如何解釋呢？學(xué)生：因為人工脂雙層中是沒有蛋白質(zhì)的，會不會是蛋白質(zhì)對葡萄糖等物質(zhì)的運輸起了作用呢？教師：想得很好，大家看這個圖還能

3、發(fā)現(xiàn)什么問題？學(xué)生：前面我們講了水稻、番茄會有選擇地吸收離子，而這個圖中顯示離子是不能通過脂雙層的，會不會離子的吸收也與蛋白質(zhì)有關(guān)？教師：很好，大家開始具備一些分析問題的能力了。其實蛋白質(zhì)在物質(zhì)的跨膜運輸中起了十分重要的作用。那下面我們就一起來學(xué)習(xí)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健＃蹘熒樱?.小分子或離子的跨膜運輸教師：這部分內(nèi)容不難，要求大家先進行自學(xué)，首先大家看物質(zhì)的跨膜運輸有幾種方式？學(xué)生：兩大類三種：被動運輸（自由擴散、協(xié)助擴散）和主動運輸。教師：那這幾種方式有什么異同呢？我們?nèi)绾蝸韰^(qū)分它們？希望大家能通過自學(xué)總結(jié)出來。大家可以結(jié)合這個表格來總結(jié)：項目

4、自由擴散協(xié)助擴散主動運輸細胞膜兩側(cè)物質(zhì)濃度差是否需要載體蛋白是否消耗細胞內(nèi)的能量代表例子學(xué)生活動：閱讀課本按表格進行總結(jié)。（約給學(xué)生十分鐘時間）在老師的引導(dǎo)下完成表格。老師展示自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸三種跨膜運輸?shù)亩嗝襟w動畫。（動畫演示之前要交代清楚背景知識，如什么圖形代表什么物質(zhì)，哪邊是細胞膜內(nèi)側(cè)，哪邊是細胞膜外側(cè)等，要注意引導(dǎo)學(xué)生有側(cè)重地觀察）請學(xué)生依次來填充表格：項目自由擴散協(xié)助擴散主動運輸細胞膜兩側(cè)物質(zhì)濃度差由高濃度到低濃度由高濃度到低濃度由低濃度到高濃度是否需要載體蛋白不需要需要需要是否消耗細胞內(nèi)的能量不消耗不消耗需要消耗代表例子氧氣、

5、水、二氧化碳、苯等通過細胞膜葡萄糖通過紅細胞膜葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細胞膜；離子通過細胞膜教師：自由擴散和協(xié)助擴散需要消耗能量嗎？為什么？學(xué)生：自由擴散和協(xié)助擴散都不需要消耗細胞代謝產(chǎn)生的能量。因為二者都是順物質(zhì)的濃度梯度進行的。教師：自由擴散和協(xié)助擴散有什么異同？學(xué)生：自由擴散與協(xié)助擴散的共同之處是都是順著物質(zhì)的濃度梯度進行的，都不需要細胞消耗能量。不同之處是：前者不需要蛋白質(zhì)的協(xié)助，后者必須有蛋白質(zhì)的協(xié)助才能實現(xiàn)。因為有蛋白質(zhì)的協(xié)助，協(xié)助擴散的速度遠遠比自由擴散快。教師：為什么自由擴散和協(xié)助擴散被稱為被動運輸？學(xué)生：因為自由擴散和協(xié)助擴散都是

6、順物質(zhì)的濃度梯度進行的，不需要細胞消耗能量，所以統(tǒng)稱為被動運輸。教師：主動運輸與被動運輸?shù)膮^(qū)別是什么？這對于細胞的生活有什么意義？學(xué)生：最大的區(qū)別是是否消耗能量。主動運輸普遍存在于動植物和微生物細胞中，保證了活細胞能按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，主動排出代謝廢物和對細胞有害的物質(zhì)。2.大分子的跨膜運輸載體蛋白雖能幫助許多離子和小的分子通過細胞膜，但對于一些像蛋白質(zhì)這樣的大分子的運輸是無能為力的，那這些特別大的分子是如何進出細胞的呢？我們來回憶一下我們以前講的分泌蛋白是如何運輸?shù)?。學(xué)生：通過高爾基體形成小囊泡將分泌蛋白包住，然后小囊

7、泡移動到細胞膜處，與細胞膜融合，將蛋白質(zhì)分泌出去。教師：很好，其實大家已經(jīng)知道了大分子的蛋白質(zhì)是如何排出的，就是通過這種方式，叫做胞吐。那大家知道白細胞是如何吃掉病菌的嗎？學(xué)生：通過細胞膜內(nèi)陷形成小囊泡包住細菌，然后囊泡從細胞膜上脫離出來，在細胞內(nèi)殺死細菌。教師：對了，這其實也就是大分子物質(zhì)進入細胞膜的方式，叫胞吞。［教師精講］1.小分子或離子的跨膜運輸（1）自由擴散一滴藍墨水滴到清水中，很快就會分散到清水中，使清水呈現(xiàn)藍色，這就是擴散。水分子和脂溶性的小分子物質(zhì)按照一般擴散作用的原理從分子密度高的地方向分子密度低的地方運動，能夠自由通過細胞膜，這種

8、方式稱為自由擴散。前面我們所講的滲透作用水分子的移動也就是自由擴散。脂溶性小分子和不帶電的極性小分子順濃度梯