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時間:2020-07-05
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1、超市商品定價的五種方法????合理的價格策略是連鎖超市成功的關鍵。連鎖超市的價格策略歸納起來,有如下幾種:1.參照定價法。由于連鎖超市最主要的特點是薄利多銷,因此,同樣兩個超市,誰的價位偏低,顧客就選擇誰。在商品定價之前,對于銷售量大、周轉速度快的一些日常用品,經營者應在進行市場調查的基礎上,參照競爭對手的定價,盡量等于或小于該種商品的平均市場價格,在消費者心目中樹立物美價廉的形象。 2.毛利率法。要薄利多銷,經營者可以控制一個較低的毛利率,但并非各種商品均按相同的低毛利率加成出售??梢詫λ洜I的商品劃分類別,不同類別的商品按不同的毛
2、利率加成,最終其綜合毛利率較低。例如30%的商品品種按進價出售,20%的品種在進價上加成5%出售,30%左右在進價上加成15%出售,20%品種在進價上加成20%出售,其綜合毛利率為30%×0+20%×5%+30%×15%+20%×20%=9.5%,還是較低的。這種定價策略的優(yōu)點在于前兩類適用于消費者使用量大、購買頻率高、受歡迎的商品,按進價或低于進價出售,用于吸引顧客,樹立企業(yè)形象,而后兩類則為企業(yè)帶來利潤。3.折扣定價法。給顧客予以折扣是促銷常用的方法,該方法在連鎖經營中也被廣泛應用,其主要形式有一次折扣即在一定時間對所有商品價格下浮
3、一定比例。如店慶、節(jié)假日等,這種方法可以使企業(yè)抓住銷售旺季,樹立企業(yè)在消費者心目中的形象,階段性地將超市的經營推向高潮。累計折扣即連鎖超市根據顧客購買商品的金額常年推出的訂價方法,目的在于穩(wěn)定那些經常光顧超市的顧客,使之在該超市連續(xù)購買,起到穩(wěn)定顧客的作用。具體操作方法可以是發(fā)票計折扣、優(yōu)惠卡累計折扣等。限時折扣是指在商品保質期到來之前給予折扣的方法,此外還有季節(jié)折扣、限量性折扣、新產品上市折扣、買一送一等。值得一提的是在采用折扣策略時,要考慮消費者的心理因素。一般降價幅度要較大,品種要精選,要有媒體宣傳和廣告配合。4.特賣商品定價法。
4、指該商品的跌價幅度特別大,它對顧客有很強的吸引力。特賣商品是連鎖超市的企業(yè)形象商品,是價格促銷的重要方法。企業(yè)最好能每周甚至每天推出部分特賣商品,以極低的價格吸引顧客,從而帶動超市的整體銷售,其目的是以特賣商品的低利潤甚至虧本帶來其他商品的銷售利潤。顧客云集,既渲染了氣氛,也為企業(yè)擴大了影響?! ?.銷售贈品定價法。對于利潤較高的產品品種,可以采用銷售贈品的定價方法,即顧客購買了此種商品,無償贈送可用于季節(jié)削價、限時定價或特賣定價的商品,由此刺激高利潤商品的銷售。以上提及的連鎖超市的定價策略是商家經常采用的,隨著連鎖超市的不斷普及,新
5、的定價策略也會層出不窮。經營者一定要不斷總結經驗,充分發(fā)揮價格這把金鑰匙的作用,使連鎖超市的經營更上一層樓。
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