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1、零售管理大潤發(fā)大潤發(fā)（RT-MART）是由臺灣潤泰集團(tuán)于1997年創(chuàng)立的超市品牌，具體由大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)經(jīng)營。截至2008年，大潤發(fā)在中國大陸開設(shè)有101家店，年銷售額達(dá)到335.67億元，在2008年中國連鎖百強(qiáng)榜上排名第七，在外資連鎖零售企業(yè)中排名第二，僅次于家樂福。零售戰(zhàn)略LocationMerchandiseassortmentPriceCommunicationmixStoredesign&displayCustomerserviceLocation適銷對路的商品是企業(yè)經(jīng)營成敗的基礎(chǔ),連鎖企業(yè)如何
2、根據(jù)顧客特點(diǎn)、企業(yè)特色、競爭對手狀況,制定出合理的產(chǎn)品策略,是其長遠(yuǎn)發(fā)展的保證。大潤發(fā)作為一家成功的大型連鎖零售企業(yè),有很多地方值得其他連鎖超市學(xué)習(xí)。大潤發(fā)以“新鮮、便宜、舒適、便利”為其特色定位方式,以“EverydayLowPrice”為其商業(yè)特色。天天便宜,商品價(jià)格天天是市場最低價(jià),低于或等于市場價(jià)格,滿意保證,品質(zhì)有保證,售后有服務(wù),買貴退差價(jià),無條件退換貨。Merchandiseassortment商品品種在大潤發(fā)商場,四萬種商品,應(yīng)有盡有,貨源充足,可以提供給消費(fèi)者最大的選擇。大潤發(fā)主要經(jīng)營生鮮食品、各類副食
3、品、日用雜品、家用紡織、文化體育用品和五金家電等。商品結(jié)構(gòu)商品結(jié)構(gòu)在超級市場的經(jīng)營中處于決定性位置，經(jīng)營目標(biāo)能否圓滿完成，經(jīng)濟(jì)效益能否順利實(shí)現(xiàn)，關(guān)鍵不僅僅在于經(jīng)營范圍而且更在于商品結(jié)構(gòu)是否合理。大潤發(fā)連鎖超市通過大量的隨機(jī)問卷調(diào)查，重點(diǎn)顧客訪談等，積極去了解顧客的需求，制定了合理的商品結(jié)構(gòu)。大潤發(fā)連鎖超市各分店根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨蟀焉唐贩譃椴煌念悇e，并且確定各類別在商品總構(gòu)成中的比重。Pricing“低價(jià)”是大賣場的核心價(jià)值，為了實(shí)時(shí)達(dá)到真正的低價(jià)，大潤發(fā)每家門店都配備六七人的查價(jià)小組，每天抽出一千名顧客常購品項(xiàng)，針對門
4、市方圓五公里內(nèi)的競爭對手做市場調(diào)查。產(chǎn)品一變價(jià)，計(jì)算機(jī)系統(tǒng)就會自動更新該產(chǎn)品的毛利率，而毛利率又與采購人員的績效掛鉤。通過這項(xiàng)制度，大潤發(fā)確保價(jià)格具有市場競爭力。并且有歐尚集團(tuán)全球化聯(lián)合采購優(yōu)勢，大大提高商品種類與品質(zhì)，同時(shí)也為顧客省錢省得更多Communicationmix 大潤發(fā)廣告與促銷策略大潤發(fā)廣告策劃大眾媒介傳播策劃小眾媒介傳播策劃POP廣告一大潤發(fā)廣告策略1大眾媒介傳播策略大潤發(fā)日常傳播：直接面向消費(fèi)者大眾，除了傳統(tǒng)的電視報(bào)紙廣播外，還有戶外媒介及網(wǎng)絡(luò)。2小眾媒介傳播策劃DM廣告:車身廣告路牌招牌廣告：3PO
5、P廣告體現(xiàn)形式的POP廣告：大潤發(fā)促銷策略促銷活動目的及目標(biāo)大潤發(fā)促銷活動定位市場營銷角度促銷的分類1大潤發(fā)促銷活動目的及目標(biāo)加快商品周轉(zhuǎn)，增加營業(yè)額。應(yīng)對市場競爭，搶占市場份額。擴(kuò)大知名度及影響力。宣傳企業(yè)文化。2大潤發(fā)促銷活動定位消費(fèi)者可以獲得的附加利益，包括折扣代金券贈品獎(jiǎng)品等。消費(fèi)者獲得利益的可能性，包括促銷活動的規(guī)模，參與活動的條件等3市場營銷角度看大潤發(fā)促銷的分類（1）人員促銷：（2）公關(guān)關(guān)系促銷：（3）營業(yè)推廣:免費(fèi)品嘗、禮品贈送、打折促銷storedesignanddisplay大潤發(fā)超市陳列技巧集中陳列
6、整齊陳列端頭陳列突出陳列比較陳列集中陳列集中陳列法是零售店商品陳列中最常用的方法。就是把同一種商品集中陳列于一個(gè)地方。這種方法最適合周轉(zhuǎn)快的商品優(yōu)點(diǎn)：能較好的陳列商品，更能刺激消費(fèi)者的購買欲望，從而獲得更大利益。整齊陳列整齊陳列是按照貨架的尺寸，確定單個(gè)商品的長寬高的排面數(shù)，將商品整齊的堆積起來，以突出商品質(zhì)感的方法。優(yōu)點(diǎn)：突出了商品的質(zhì)量感，從而給顧客留下很深的印象。端頭陳列端頭即貨架兩端，這是銷售力極強(qiáng)的位置。優(yōu)點(diǎn)：由于中央陳列架的端頭是非常引人注目的主要場所，所以將幾種商品組合陳列就能夠?qū)㈩櫩偷牡淖⒁饬σ蚋嗟纳?/p>
7、品，銷售額就會有很大的提高。突出陳列突出陳列是將籃子、車子、箱子、存物框或突出延伸板內(nèi)，陳列在相關(guān)商品的旁邊銷售。優(yōu)點(diǎn)：打破單調(diào)感，誘導(dǎo)和招攬顧客。突出陳列的位置一般在中央陳列架的前面，將特殊陳列突出安置。比較陳列比較陳列是將相同商品依照不同的規(guī)格或不同的數(shù)量予以分類，然后陳列在一起，供顧客選擇。優(yōu)點(diǎn)：將兩個(gè)品種的商品陳列在一起，從而引起供貨商之間的價(jià)格競爭，商家可以坐享漁翁之利，同時(shí)把門店的銷售帶入了良性的競爭狀態(tài)。結(jié)論：精心的賣場布局不但給與消費(fèi)者選購上的便利還有效地促進(jìn)了商品的銷售，為大潤發(fā)留住了巨大的客戶資源。c
8、ustomer?service1，在大潤發(fā)，每位員工都知道“四個(gè)保證”，即服務(wù)滿意保證，要保證自已的服務(wù)讓每一位顧客都滿意。購物滿意保證，要保證每一位在大潤發(fā)消費(fèi)的顧客30天之內(nèi)滿意退換貨。價(jià)格滿意保證，要保證每日提供的一般商品是市場價(jià)最好的價(jià)格。環(huán)境舒適保證，要保證顧客在大潤發(fā)購物舒心，無不方便感覺。2，基于電子商
