消渴病護(hù)理資料講解.ppt

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1、消渴病護(hù)理總論病機(jī)常見證型消渴以多飲、多食、多尿、身體消瘦或尿有甜味為特征的疾病。又稱肺消、消中。消渴病變臟腑在肺胃腎。燥熱傷肺,則治節(jié)失職,肺不布津;燥熱傷胃,則胃火熾盛,消谷善饑;燥熱傷腎,則腎失固攝,精微下注。凡飲食不節(jié),過食肥甘,或情志失調(diào),氣郁化火,或勞欲過度,耗傷腎陰,均可誘發(fā)該病?;A(chǔ)知識(shí)基礎(chǔ)知識(shí)總論病機(jī)常見證型病機(jī)主要在于陰津虧損,燥熱偏盛,而以陰虛為本,燥熱為標(biāo),兩者互為因果,陰愈虛則燥熱愈盛,燥熱愈盛則陰愈虛。消渴病變的臟腑主要在肺、胃、腎,尤以腎為關(guān)鍵。三臟之中,雖可有所偏重,但往往又互相影響??傉?/p>

2、病機(jī)常見證型①肺熱津傷型消渴。證見煩渴多飲,口干尿多,舌邊尖紅,脈洪數(shù)。治宜清熱潤(rùn)肺、生津止渴。②胃熱熾盛型消渴。證見多食易饑,體瘦便秘,苔黃脈滑。治宜清胃火,生津液。③腎陰虧虛型消渴。證見尿頻量多,口干腰酸,舌紅脈沉細(xì)。治宜滋陰固腎。該病遷延日久,陰損及陽(yáng),可致陰陽(yáng)兩虛,證見尿頻,飲一溲一,腰膝酸軟,面黑耳干,舌淡脈沉細(xì)。此外,臨證時(shí)還可根據(jù)多飲、多食、多尿的程度來(lái)辨明上、中、下三焦的病位,指導(dǎo)治療?;A(chǔ)知識(shí)目錄1消渴的基礎(chǔ)知識(shí)2消渴的飲食護(hù)理3消渴的運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)4消渴的中醫(yī)保健消渴上消中消下消消渴證治飲食護(hù)理—(一)上消

3、型上消型由于肺熱津傷所致,主要癥狀是飲水多、小便多、口渴、口干、舌燥、舌邊尖紅、苔黃、脈數(shù)等癥。百合粥配方:百合12克大米150克葛根10克功效:補(bǔ)肺清熱,止渴。制作:1.把百合洗凈,撕成瓣?duì)睿桓鸶衅?;大米淘洗干凈,去泥沙?.葛根放入鍋內(nèi),加水500毫升,煎煮3O分鐘,除去葛根,放入大米、百合,武火燒沸,再用文火煮30分鐘即成。食法:每日1次,每次食粥50克,分3次吃完。飲食護(hù)理—(一)上消型飲食護(hù)理—(二)中消型中消型由于胃燥陰傷而出現(xiàn)多食易饑、面黃枯瘦、大便秘結(jié)、舌苔黃燥、脈象滑數(shù)等癥。山藥豬肚粥配方:山藥20克

4、豬肚11克大米50克功效:補(bǔ)脾胃,止煩渴。制作:1.把豬肚用紫蘇碎、陳皮碎、杭菊碎、蔥碎、薄荷碎、食鹽等反復(fù)搓揉,洗凈腥味,切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬的塊;大米淘洗干凈;山藥切片。2.把山藥、豬肚、大米同放入電飯煲內(nèi),加水800毫升,煲熟即成。食法:每日1次,早餐食用,每次吃豬肚30-50克。飲食護(hù)理—(二)中消型飲食護(hù)理—(三)下消型下消型主要是腎陰虛。主要癥狀為口渴多飲,小便頻數(shù)、量多,尿如脂膏,頭暈,目糊,腰膝酸軟,口干,舌紅,脈沉細(xì)而數(shù)。飲食護(hù)理—(三)下消型山藥枸杞粥配方:枸杞子10克山藥10克大米50克功效:補(bǔ)腎

5、益精。制作:1.把枸杞子、山藥洗凈,山藥切薄片;大米洗凈。2.把大米放入鍋內(nèi),放入山藥、枸杞子,加水500毫升。3.把鍋置武火上燒沸,再用文火煮35-40分鐘即成。食法:每日1次,早餐食用,每次吃粥50克。飲食護(hù)理—(四)上中消型上中消型患者不但有肺熱津傷表現(xiàn),而且也出現(xiàn)胃燥陰傷癥。其癥狀為口渴多飲、咽干、舌燥、小便多、舌苔黃燥、多食善饑、消瘦、大便干結(jié)等。飲食護(hù)理—(四)上中消型荸薺燉豬肺配方:荸薺50克豬肺1只紹酒10克蔥10克姜5克鹽5克功效:滋陰補(bǔ)肺,清熱除煩。制作:1.把荸薺洗凈,去皮,一切兩半;豬肺洗凈,切3

6、厘米見方的塊;姜切片,蔥切花。2.把豬肺放入碗內(nèi),加入紹酒、蔥花、姜片、鹽,拌勻腌漬30分鐘。3.將豬肺、荸薺放入燉鍋內(nèi),加水500毫升,先置武火燒沸,再用文火燉煮35分鐘即成。食法:每日1次,每次吃豬肺30-50克,隨意吃荸薺、喝湯。飲食護(hù)理—(五)上下消型上下消型,即是有肺熱傷津,又兼腎虛、精虧的證型。其主要癥狀不但口渴多飲,而且多尿,小便頻數(shù)、量多,尿如脂膏,頭暈,腰膝酸軟,口干,舌紅等。飲食護(hù)理—(五)上下消型黃芪蒸烏雞配方:黃芪10克烏雞1只大棗7枚蓮子10克紹酒10克蔥10克姜5克鹽5克功效:升提中氣,生津止

7、渴。制作:1.把黃芪潤(rùn)透切片;烏雞宰殺后,去毛、內(nèi)臟和爪;姜拍松,蔥切段;大棗去核;蓮子去心。2.把烏雞放在蒸盆內(nèi),雞身上抹上鹽、紹酒,把蓮子、黃芪、大棗、姜、蔥放入雞腹內(nèi),加入上湯500毫升。3.把烏雞上蒸籠,武火大氣蒸1小時(shí)即成。食法:每日2次,每次食烏雞30-50克,隨意喝湯。飲食護(hù)理—(六)三消型三消型,具有上、中、下三消之特征,既出現(xiàn)肺熱津傷、胃燥陰傷,又有腎虛精虧之癥狀,同時(shí)也有陽(yáng)氣虛衰、陰陽(yáng)兩虛的表現(xiàn)。其主要癥狀為多飲、多尿、多食、消瘦、乏力。嚴(yán)重者每日尿量可達(dá)10000毫升,小便混濁如膏,頭暈,面色黑,耳

8、輪焦干,腰膝酸軟,陽(yáng)痿滑精,舌淡,脈細(xì)無(wú)力,可伴有嘔吐、腹痛、口腔內(nèi)有蘋果味。本病嚴(yán)重患者,容易伴發(fā)肺結(jié)核、高血壓、動(dòng)脈硬化、白內(nèi)障、皮膚瘡癤等。飲食護(hù)理—(六)三消型西洋參茶配方:西洋參10克枸杞子15克功效:補(bǔ)腎益氣,生津止渴。制作:1.把西洋參洗凈,切片;枸杞洗凈,去雜質(zhì)。2.將西洋參、枸杞子放入燉杯內(nèi),加清水

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