典籍《茶經(jīng)》中文化因素翻譯策略研究

典籍《茶經(jīng)》中文化因素翻譯策略研究

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1、典籍《茶經(jīng)》中文化因素翻譯策略研究賈曉剛京學(xué)院外語系我國的翻譯研宄領(lǐng)域不斷擴寬,不再局限于語言層面的翻譯視角,還將翻譯與歷史、文化、社會等因素相聯(lián)接,它不再是簡單的語言轉(zhuǎn)換形式,還成為了一種文化之間交流和傳遞的手段。基于文化翻譯觀的視角,我們可以對屮國傳統(tǒng)茶文化典籍《茶經(jīng)》進行翻譯,充分運用文化翻譯的理論和觀點,挖掘中國傳統(tǒng)茶文化典籍《茶經(jīng)》中的中國傳統(tǒng)文化因素,探索對典籍《茶經(jīng)》文本譯語中文化空白的翻譯路徑。關(guān)鍵詞:《茶經(jīng)》;中國傳統(tǒng)茶文化;文化翻譯;策略;典籍《茶經(jīng)》是我國傳統(tǒng)茶文化的代表作,它在歷史的流逝下不斷完善和豐富,蘊含冇深邃的中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和哲理思想,為世人所矚目。本文基

2、于文化翻譯論的視角,對典籍《茶經(jīng)》進行翻譯,重點闡釋典籍《茶經(jīng)》屮對于人生、生命、文化生活的基本理念和觀點,較好地實現(xiàn)了文化交流和傳播的功效。1典籍《茶經(jīng)》中的文化因素及內(nèi)涵典籍《茶經(jīng)》記載了中國傳統(tǒng)茶文化內(nèi)容,它包羅了關(guān)于中國傳統(tǒng)茶文化的起源和發(fā)展過程,融會Y屮國傳統(tǒng)儒釋道三家的哲理和文化思想元素。1.1典籍《茶經(jīng)》中的儒家文化元素在典籍《茶經(jīng)》之中,對于儒家思想的哲學(xué)闡釋和解答可以表述為以下內(nèi)容:尊師重道、克己復(fù)禮。在儒家的經(jīng)典論著《論語》之中,闡述了儒家的三綱五常、天道人倫、為文為人、治國興邦的觀點和思想,它強調(diào)和推崇倫理,期望所冇的行為活動都要合乎禮儀標(biāo)準(zhǔn),飲茶也不例外。在典籍《

3、茶經(jīng)》之屮,就遵從了儒家的禮儀標(biāo)準(zhǔn),注重和講宄茶文化中的儀式感,在種茶、炒茶、泡茶、品茶等行為活動中,都要求依照一定的禮儀規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。另外,對于茶具的選擇也頗為講宄,對于不同活泉水在不同的茶具之中浸泡也有講宄,品茗時的行為也強調(diào)“有度”,完美地體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)茶文化中的儒家中庸思想。1.2典籍《茶經(jīng)》中的道家文化元素在典籍《茶經(jīng)》之屮,遵從了道家的“無欲無為”的思想觀念,在道家的《道德經(jīng)》代表作之中,講究道法自然,無欲無求,主張萬事萬物都要依循自然的法度和準(zhǔn)則,不能主觀干涉和限制,正所謂“上善止水,水利萬物而不爭”,成為了道家的經(jīng)典思想和哲理觀念。在典籍《茶經(jīng)》之中,也講究休養(yǎng)和遵循自然生

4、長的規(guī)律,強調(diào)不能違反自然生長的規(guī)律進行種茶、炒茶等。同吋,在品茗茶葉的過程屮,也強調(diào)養(yǎng)生休息,講宄心神合一,以實現(xiàn)生生不息的完美境界。在典籍《茶經(jīng)》之中,對于茶文化與道家思想的融合進行了如下的描述:品茶需要在優(yōu)雅之境中,以平和的心態(tài)品茗,并在茶水沖泡的過程中,動作要柔和而徐緩,對于茶溫、茶色和茶香要講究自然,令人有冋味無窮、舒適快意之感。2典籍《茶經(jīng)》的哲理思想分析典籍《茶經(jīng)》的核心思想即“屮庸”思想和哲理文化內(nèi)容,它在文化翻譯策略的運用理念下,需要加以融合運用。典籍《茶經(jīng)》是古漢語文學(xué)作品,它的文學(xué)高度是勿庸置疑的,其文化特點也包括了形意相合的主耍特征,語句具有古漢語的晦澀難懂的特點

5、。在這些古漢語詞句之中,內(nèi)蘊有深刻的中國儒家哲理思想:中庸思想,如:典籍《茶經(jīng)》中的“敬”的核心理念就表達出中庸思想的敬人敬己觀點,“和”的理念也表達出屮庸思想的謙和屮庸思想。2.1修身養(yǎng)性之悟典籍《茶經(jīng)》中的文化元素與儒家思想不謀而合,儒家思想中的“修身齊家治國”觀點,正切合典籍《茶經(jīng)》的文化精髓和要旨,在典籍《茶經(jīng)》中的茶文化之中,講述到人們飲茶可以獲得修身養(yǎng)性之悟,可以充分領(lǐng)略和體會到休閑舒適的生活感受,并將這種對生活的愜意之感全部融入到飲茶之屮。人們閱讀典籍《茶經(jīng)》正是人們尋求修身養(yǎng)性之悟的重要途徑和方法,也是提升人們?yōu)槿颂幨赖牧己萌ヌ帯?.2茶性和諧之悟中國傳統(tǒng)茶文化起源于東晉

6、,隨后不斷興盛,到唐宋時期尤為昌盛,在茶文化不斷深入民眾的過程屮,也傳播了其核心的茶道精神,即“和”的茶道精神和文化內(nèi)涵。在茶葉與茶水沖泡的過程中,可以看到茶葉與茶水的融合,由此也可以悟出典籍《茶經(jīng)》中的“和”的中庸思想。在種植茶葉的過程中,也可以感受到茶葉自然生長過程中的習(xí)性和規(guī)律,由此領(lǐng)悟到人與自然相處和諧的中庸思想和理念。在品茗茶葉的過程中,觀賞茶葉徐緩飄浮于水中的浸泡場景,可以令人感受到平和的心態(tài),領(lǐng)略到平和的茶境,由此自然地融入其屮,不分彼此,顯示出人與茶之間的和諧與統(tǒng)一。2.3“度”的恰當(dāng)把握在典籍《荼經(jīng)》之中,詳細描述了煮茶的細節(jié),講宄煮茶的火候以及茶與水之間的浸泡比例,在

7、這個茶文化的描述中,我們可以感受和體會到煮茶的“度”,感受到好茶與為人處世之間的共同道理,只有準(zhǔn)確地把握好“度”,才能將茶煮好,才能將“人”做好,把事做好。在典籍《茶經(jīng)》之中,在描述炙烤茶餅的過程中,也講宄“度”,要在來回翻動的過程中,觀看其火候,并在炙烤好之后,在浸泡的過程中也要放適宜比例的水,使其保持自身濃郁的茶香和茶味。3典籍《茶經(jīng)》文化元素翻譯策略中的“得”與“失”3.1典籍《茶經(jīng)》文化內(nèi)涵的翻譯策略中的“得”在對典籍《茶經(jīng)

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