住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理臺(tái)賬

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1、建德市公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理臺(tái)帳---住宿場(chǎng)所篇（年）單位名稱(chēng)：?jiǎn)挝坏刂罚盒l(wèi)生管理員:建德市衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)制41(電子版下載：登陸建德市衛(wèi)生局網(wǎng)（www.jdswsj.gov.cn）下載專(zhuān)區(qū)建德市公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作常用信息匯總)41目錄一、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則二、衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)或組織三、衛(wèi)生管理制度四、衛(wèi)生管理實(shí)施檔案五、衛(wèi)生部門(mén)要求歸檔的相關(guān)材料：衛(wèi)生許可材料、衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)、產(chǎn)品樣品或非產(chǎn)品樣品采樣記錄、責(zé)令改正通知書(shū)、行政處罰決定書(shū)、會(huì)議通知、文件等。41一、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則（衛(wèi)生部令第80號(hào)）《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》已于201

2、1年2月14日經(jīng)衛(wèi)生部部務(wù)會(huì)議審議通過(guò)，現(xiàn)予以發(fā)布，自2011年5月1日起施行?！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〔俊￠L(zhǎng)　陳　竺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○一一年三月十日第一章　總　　則　　第一條　根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的規(guī)定，制定本細(xì)則?！　〉诙l　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，應(yīng)當(dāng)遵守有關(guān)衛(wèi)生法律、行政法規(guī)和部門(mén)規(guī)章以及相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，開(kāi)展公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)宣傳，預(yù)防傳染病和保障公眾健康，為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境。　　第三條　衛(wèi)生部主管全國(guó)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作?！　】h級(jí)以上地方各級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)

3、負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作?！　?guó)境口岸及出入境交通工具的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。　　鐵路部門(mén)所屬的衛(wèi)生主管部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)管轄范圍內(nèi)的車(chē)站、等候室、鐵路客車(chē)以及主要為本系統(tǒng)職工服務(wù)的公共場(chǎng)所的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作?！　〉谒臈l　縣級(jí)以上地方各級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督管理需要，建立健全公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍和公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)測(cè)體系，制定公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督計(jì)劃并組織實(shí)施?！　〉谖鍡l　鼓勵(lì)和支持公共場(chǎng)所行業(yè)組織開(kāi)展行業(yè)自律教育，引導(dǎo)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，宣傳、普及公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)?！　?/p>

4、第六條　任何單位或者個(gè)人對(duì)違反本細(xì)則的行為，有權(quán)舉報(bào)。接到舉報(bào)的衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查處理，并按照規(guī)定予以答復(fù)。第二章　衛(wèi)生管理41　　第七條　公共場(chǎng)所的法定代表人或者負(fù)責(zé)人是其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人?！　」矆?chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門(mén)或者配備專(zhuān)（兼）職衛(wèi)生管理人員，具體負(fù)責(zé)本公共場(chǎng)所的衛(wèi)生工作，建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案?！　〉诎藯l　公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)主要包括下列內(nèi)容：　?。ㄒ唬┬l(wèi)生管理部門(mén)、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度；　?。ǘ┛諝狻⑽⑿夂颍穸?、溫度、風(fēng)速）、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測(cè)情況；　?。ㄈ╊櫩陀闷酚镁叩那逑础⑾?/p>

5、毒、更換及檢測(cè)情況；　?。ㄋ模┬l(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況；　　（五）集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況；　?。┌才艔臉I(yè)人員健康檢查情況和培訓(xùn)考核情況；　　（七）公共衛(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理情況；　?。ò耍┕矆?chǎng)所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案；　　（九）省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門(mén)要求記錄的其他情況?！　」矆?chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)有專(zhuān)人管理，分類(lèi)記錄，至少保存兩年?！　〉诰艞l　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度，組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識(shí)和公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)，并進(jìn)行考核。對(duì)考核不合格的，不得安排上崗?！　〉谑畻l　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康

6、檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗?！　』加辛〖病?、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作?！　〉谑粭l　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保持公共場(chǎng)所空氣流通，室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求?！　」矆?chǎng)所采用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，應(yīng)當(dāng)符合公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范和規(guī)定的要求?！　〉谑l　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者提供給顧客使用的生活飲用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。游泳場(chǎng)（館）和公共浴室水質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求?！　〉谑龡l　公共

7、場(chǎng)所的采光照明、噪聲應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求?！　」矆?chǎng)所應(yīng)當(dāng)盡量采用自然光。自然采光不足的，公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配置與其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所規(guī)模相適應(yīng)的照明設(shè)施?！　」矆?chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取措施降低噪聲?！　〉谑臈l41　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者提供給顧客使用的用品用具應(yīng)當(dāng)保證衛(wèi)生安全，可以反復(fù)使用的用品用具應(yīng)當(dāng)一客一換，按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復(fù)使用一次性用品用具?！　〉谑鍡l　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、項(xiàng)目設(shè)置清洗、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備和公共衛(wèi)生間?！　」矆?chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)制度，定期檢查衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，確保其正常運(yùn)行，不得擅自

8、拆除、改造或者挪作他用。公共場(chǎng)所設(shè)置的衛(wèi)生間，應(yīng)當(dāng)有