孕婦每月營養(yǎng)食譜

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1、懷孕第1個月????主打營養(yǎng)素：葉酸　　作用：防止胎兒神經(jīng)器官缺陷　　補充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn)，防止胎兒畸形，這對妊娠早期尤為重要，因為早期正是胎兒神經(jīng)器官發(fā)育的關鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物，如面包、面條、白米和面粉等谷類食物，以及牛肝、菠菜，龍須菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等。除了食補以外，還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。?懷孕第2個月　　主打營養(yǎng)素：維生素C、維生素B6　　作用：緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐　　懷孕的第2個月，有些準媽媽會發(fā)現(xiàn)自己在刷牙時牙齦會出血，適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。同時，可以幫助提高機體抵抗力，預

2、防牙齒疾病。生活中的維生素C來源于新鮮的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等?！　ip：烹煮以上食物時間不宜過長，以免維生素C大量流失。　　對于那些受孕吐困擾的準媽媽來說，維生素B6便是妊娠嘔吐的克星。維生素VB6在麥芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐，而且能使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉，馬鈴薯，黃豆，胡蘿卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉，雞肉，雞蛋，魚等含量較多。?懷孕第3個月　　主打營養(yǎng)素：鎂、維生素A　　作用：促進胎寶寶生長發(fā)育　　鎂不僅對胎兒肌肉的健康

3、至關重要，而且也有助于骨骼的正常發(fā)育。近期研究表明，懷孕頭三個月攝取的鎂的數(shù)量關系到新生兒身高、體重和頭圍大小。在色拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥食品中都很容易找到鎂。另外，鎂對準媽媽的子宮肌肉恢復也很有好處?！　√喊l(fā)育的整個過程都需要維生素A，它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個月，胎兒自己還不能儲存維生素A，因此孕媽媽一定要供應充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。?懷孕第4個月　　主打營養(yǎng)素：鋅　　作用：防止胎寶寶發(fā)育不良　　這個月準媽媽需要增加鋅的攝入量。準媽媽如果缺鋅，會影響胎寶寶在宮內(nèi)的生長

4、，會使胎兒的腦、心臟、等重要器官發(fā)育不良。缺鋅會造成孕媽咪味覺、嗅覺異常，食欲減退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，這樣勢必造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩。富含鋅的食物有生蠔、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝等，尤其在生蠔中含量尤其豐富。　　Tip：補鋅也要適量，每天膳食中鋅的補充量不宜超過45毫克。?懷孕第5個月　　主打營養(yǎng)素：維生素D、鈣　　作用：促進胎寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育　　孕媽咪懷孕的第5個月后，胎寶寶的骨骼和牙齒生長得特別快，是迅速鈣化時期，對鈣質(zhì)的需求簡直是劇增。因此從本月起，牛奶、孕婦奶粉或酸奶是準媽媽每天必不可少的補鈣飲品。此外，還應該多吃以下這些容

5、易攝取到鈣的食物，如，干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚類、海帶等。另外，準媽媽應每天服用鈣劑。需要注意的是，鈣的補充要貫穿于整個孕期始終?！　‘斎?，單純補鈣還是不夠的，維生素D可以促進鈣的有效吸收，孕媽媽要多吃魚類、雞蛋，另外曬太陽也能制造VD，孕媽媽可以適當曬曬太陽，但是首先要做好防曬工作。?懷孕第6個月　　主打營養(yǎng)素：鐵　　作用：防止缺鐵性貧血　　此時的準媽媽和胎寶寶的營養(yǎng)需要量都在猛增。許多準媽媽開始出現(xiàn)貧血癥狀。鐵是組成紅細胞的重要元素之一，所以，本月尤其要注意鐵元素的攝入?！　楸苊獍l(fā)生缺鐵性貧血，準媽媽應該注意膳食的調(diào)配，有意識地吃一些含鐵

6、質(zhì)豐富的蔬菜、動物肝臟、瘦肉、雞蛋等。還可以從這個月開始每天口服0.3—0.6克硫酸亞鐵。?懷孕第7個月　　主打營養(yǎng)素：“腦黃金”　　作用：保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育　　DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質(zhì)合在一起，被稱為“腦黃金”?！澳X黃金”對于懷孕個月的準媽媽來說，具有雙重的重要意義。首先，“腦黃金”能預防早產(chǎn)，防止胎兒發(fā)育遲緩，增加嬰兒出生時的體重。其次，此時的胎寶寶，神經(jīng)系統(tǒng)逐漸完善，全身組織尤其是大腦細胞發(fā)育速度比孕早期明顯加快。而足夠“腦黃金”的攝入，能保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。　　為補充足量的“腦黃金”，孕媽咪可以交替地吃些富含

7、DHA類的物質(zhì)，如富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅果類食品，此外還包括海魚、魚油等。這些食物富含胎寶寶大腦細胞發(fā)育所需要的必需脂肪酸，有健腦益智的作用。?懷孕第8個月　　主打營養(yǎng)素：碳水化合物　　作用：維持身體熱量需求　　第8個孕月，胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪。此時如碳水化合物攝入不足，將造成蛋白質(zhì)缺乏或酮癥酸中毒，所以孕8月應保證熱量的供給，增加主糧的攝入，如大米、面粉等。一般來說，準媽媽每天平均需要進食400g左右的谷類食品，這對保證熱量供給、節(jié)省蛋白質(zhì)有著重要意義。另外在米、面主食之外，要增加一些粗糧，比如

8、小米、玉米、燕麥片等。?懷孕第9個月　　主打營養(yǎng)素：膳食纖維　　作用：防止便秘，促進腸道蠕動