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1、ZARA公司基于大規(guī)模定制的生產(chǎn)運(yùn)作管理分析 面向大規(guī)模定制的服裝供應(yīng)鏈管理主要有三個(gè)關(guān)鍵問題需要解決：一是服裝企業(yè)內(nèi)部的資源的有效整合和協(xié)調(diào)；二是利用好外部資源，加以有效整合，與外部建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系；三是準(zhǔn)確快速把握消費(fèi)者需求，建立有效的客戶關(guān)系管理。ZARA公司之所以在其服裝供應(yīng)鏈的整合和協(xié)調(diào)上獲得如此的成功，是與較好地解決這三個(gè)關(guān)鍵問題是分不開的。 一、整合企業(yè)內(nèi)部資源 ?。ㄒ唬㈱ARA公司實(shí)現(xiàn)其服裝產(chǎn)品的模塊化設(shè)計(jì)，服裝產(chǎn)成品零部件的通用化和標(biāo)準(zhǔn)化 ZARA在其生產(chǎn)的面料倉庫中有著通用化的面料，根據(jù)訂單和設(shè)計(jì)師的要求適時(shí)生產(chǎn)，把共性和個(gè)性相結(jié)合，一方面節(jié)約了成本，另一方
2、面也加速了生產(chǎn)速度?！ 。ǘ㈱ARA公司對(duì)于ERP系統(tǒng)的應(yīng)用 ZARA公司將其所有業(yè)務(wù)流程都視為一個(gè)緊密聯(lián)系的供應(yīng)鏈，企業(yè)內(nèi)部不是彼此獨(dú)立的，而是相互協(xié)同作業(yè)的子系統(tǒng)，如財(cái)務(wù)、進(jìn)銷存、生產(chǎn)、維護(hù)、服務(wù)等，它對(duì)其供應(yīng)鏈上所有環(huán)節(jié)如訂單、采購、庫存、計(jì)劃、生產(chǎn)、質(zhì)量控制、物流、財(cái)務(wù)等進(jìn)行綜合管理，不僅在范圍上而且在深度上都為ZARA公司提供了強(qiáng)有力的管理?！ 。ㄈ㈱ARA的內(nèi)部控制 生產(chǎn)由訂單推動(dòng)，ZARA為全球各門店經(jīng)理配備PDA，由各經(jīng)理根據(jù)自己對(duì)銷售情況的把握和對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的預(yù)測(cè)將消息反饋給總部，總部的設(shè)計(jì)人員、市場(chǎng)分析人員和采購人員共同參與設(shè)計(jì)，發(fā)出生產(chǎn)要求由生產(chǎn)工廠進(jìn)行生產(chǎn)。
3、物流配送上，所有服裝產(chǎn)成品由位于總部拉科魯尼亞的物流中心發(fā)出，從門店經(jīng)理通過PDA反饋的信息到新服裝產(chǎn)品配送到門店上架不會(huì)超過一個(gè)星期。 二、整合外部資源 （一）ZARA將采購視為戰(zhàn)略性行為 Bruce認(rèn)為在快速時(shí)尚業(yè)的服裝供應(yīng)鏈下，采購已經(jīng)不再是純粹的操作性或者技術(shù)性的行為了，而必須得上升到戰(zhàn)略性層面。采購對(duì)于ZARA公司至關(guān)重要，因?yàn)樵牧霞疵媪?，全球市?chǎng)和敏捷供應(yīng)可以以不同的價(jià)格快速給ZARA公司的生產(chǎn)提供各類面料，這直接影響到ZARA最終上架的服裝產(chǎn)品，可以使得其產(chǎn)品更具競(jìng)爭(zhēng)力并且取得價(jià)格優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的吸引力。ZARA將采購原料視為一種戰(zhàn)略性的行為，它不局限于持續(xù)的原
4、料和服務(wù)的供應(yīng)、降低經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用、減少庫存和投資損失的傳統(tǒng)采購目標(biāo)，而是統(tǒng)籌考慮采購的合適的地點(diǎn)、面料數(shù)量的質(zhì)量、時(shí)間、價(jià)格和供應(yīng)這樣一個(gè)整體的層面。ZARA公司對(duì)于供應(yīng)商的選擇有著充分的前期準(zhǔn)備，它要先去收集面料供應(yīng)商的信息，綜合評(píng)估供應(yīng)市場(chǎng)狀況，從識(shí)別面料供應(yīng)商之后再做出選擇，選擇之后還要進(jìn)行跟蹤評(píng)估，他追求的和優(yōu)秀面料供應(yīng)商的持久性戰(zhàn)略性合作，而且更多采用的是電子采購。這樣，ZARA將采購戰(zhàn)略融入到整個(gè)公司的戰(zhàn)略當(dāng)中，而不僅僅是那么不重要和關(guān)鍵的純粹操作性行為的采購了。 ?。ǘ㈱ARA生產(chǎn)業(yè)務(wù)的外包 雖然ZARA公司全球超過一半的服裝是在歐洲本土生產(chǎn)的，而且?guī)缀跛蟹b產(chǎn)品都是
5、由位于拉科魯尼亞的物流中心發(fā)往全球各門店的，但它也將很大程度上的生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包，這在歐洲本土以外的市場(chǎng)體現(xiàn)比較明顯。ZARA將所有供應(yīng)廠家的制造資源進(jìn)行統(tǒng)一集成和協(xié)調(diào)，ZARA自身從事最核心的設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)，生產(chǎn)由建立戰(zhàn)略合作關(guān)系的生產(chǎn)工廠進(jìn)行?！ 。ㄈ㈱ARA的科學(xué)評(píng)價(jià)體系 在ZARA與基于大規(guī)模定制的服裝供應(yīng)鏈上其他合作商的合作中，ZARA有著相應(yīng)地評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)供應(yīng)商和合作商進(jìn)行整體的評(píng)價(jià)。它的評(píng)價(jià)指標(biāo)不單單涉及到自己發(fā)出的采購、生產(chǎn)要求是否達(dá)到或者與之建立合作關(guān)系的企業(yè)本身的經(jīng)營(yíng)狀況、信譽(yù)之類的問題，而是能夠恰當(dāng)反映供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)狀況以及上下節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的運(yùn)營(yíng)關(guān)系，從供應(yīng)商和合作商的產(chǎn)品質(zhì)量
6、、價(jià)格、交貨期、服務(wù)和維護(hù)等方面進(jìn)行綜合考慮和評(píng)價(jià)。某種程度上ZARA也是使用層次分析法來對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定性和定量的分析和選擇的，它收獲的效果就是可以比較有效地克服人為因素的干擾、主管因素過多的現(xiàn)象，能為ZARA提供比較科學(xué)、客觀的決策依據(jù)?！ ∪⒂行У目蛻絷P(guān)系管理 ?。ㄒ唬㈱ARA強(qiáng)調(diào)客戶參與 良好的供應(yīng)商和企業(yè)之間以及企業(yè)與客戶之間的溝通能夠保證更好的服裝供應(yīng)鏈的管理。大規(guī)模定制下的服裝供應(yīng)鏈?zhǔn)且钥蛻糁行恼摓橹笇?dǎo)理念的，不再是傳統(tǒng)的產(chǎn)品中心論，“一對(duì)一”的營(yíng)銷、建立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)以及學(xué)習(xí)型客戶關(guān)系都已經(jīng)提上大規(guī)模定制下服裝供應(yīng)鏈管理的日程。而ZARA與客戶的關(guān)系的良好保持，強(qiáng)調(diào)客戶參
7、與其服裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)及其他業(yè)務(wù)流程一方面減少了客戶關(guān)系管理上的難題，另一方面更好地整合了整條服裝供應(yīng)鏈，這是ZARA眾所周知的。 ?。ǘ㈱ARA對(duì)于客戶信息反饋的重視 ZARA的設(shè)計(jì)師每天收到各個(gè)門店經(jīng)理反饋來的信息，包括銷售和庫存數(shù)據(jù)而且再反饋信息給門店經(jīng)理，這個(gè)過程其實(shí)就是信息共享的過程。它包括三個(gè)步驟：觀察原始數(shù)據(jù)，使得原始數(shù)據(jù)具有意義，測(cè)試假設(shè)性。當(dāng)然，原始數(shù)據(jù)的獲得來自定性和定量的方法，銷售和補(bǔ)貨報(bào)告由ZARA門店經(jīng)理每
