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《深化高職旅游管理人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新探索》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、深化高職旅游管理人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新探索 摘要:人才培養(yǎng)模式是人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。本文以銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職旅游管理專業(yè)為例,探討深化人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新,指向職業(yè)教育文化構(gòu)建對(duì)職業(yè)教育發(fā)展的重要性研究?! £P(guān)鍵詞:聚點(diǎn);高職旅游管理;人才培養(yǎng)模式 一、問題的提出 銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職旅游管理人才培養(yǎng)處于初期探索階段,在運(yùn)行過程中困難重重。通過近幾年的實(shí)踐與探索,學(xué)校對(duì)高職旅游管理人才培養(yǎng)模式有了較深入的認(rèn)識(shí),筆者認(rèn)為探討人才培養(yǎng)模式的可持續(xù)發(fā)展須指向職業(yè)教育文化的構(gòu)建?! 《?、現(xiàn)狀 銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)于2006年設(shè)立,盡管已開啟校企合作、工學(xué)結(jié)
2、合、訂單培養(yǎng)的新局面,為學(xué)校培養(yǎng)人才提供了好渠道,但是由于各種主客觀因素的局限,現(xiàn)階段的人才培養(yǎng)模式還存在以下幾個(gè)比較突出的問題:第一,校企合作呈現(xiàn)為學(xué)校積極投入為主、企業(yè)幫扶為輔的“一頭熱”4現(xiàn)象,難以實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的可持續(xù)合作;第二,校企合作缺乏長(zhǎng)期有效的運(yùn)行機(jī)制,大多校企合作沒有形成緊密聯(lián)系關(guān)系,學(xué)生的技術(shù)技能不強(qiáng)、對(duì)就業(yè)崗位滿意度不高,難以實(shí)現(xiàn)校企合作的雙贏局面;第三,學(xué)校師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力有待提高,企業(yè)技術(shù)技能導(dǎo)師的教學(xué)能力欠佳,僅是以“理論教學(xué)”和“實(shí)踐教學(xué)”分工簡(jiǎn)單合作的教學(xué)模式難以培養(yǎng)出高層次的應(yīng)用型技能人才;第四,校企合作、工學(xué)結(jié)合機(jī)制存在缺陷,
3、難以獲取高質(zhì)量的訂單培養(yǎng)?! ∪?duì)策 1.出發(fā)點(diǎn):加強(qiáng)師資建設(shè),使專業(yè)建設(shè)大發(fā)展。本著專業(yè)建設(shè)大發(fā)展的出發(fā)點(diǎn),加大師資隊(duì)伍建設(shè)力度,加強(qiáng)“雙師型”青年骨干教師的培養(yǎng),為理論教學(xué)和專業(yè)技能教學(xué)提供師資保障;實(shí)行校企相互聘用教師,實(shí)現(xiàn)學(xué)生理論和技能“雙導(dǎo)師制”培養(yǎng)的目標(biāo);完善課程體系,夯實(shí)學(xué)生的理論基礎(chǔ),拓展學(xué)生的理論素質(zhì);校企合作合建實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,逐步實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外觀摩、頂崗實(shí)習(xí)到上崗的過程?! ?.立足點(diǎn):校企合作,資源整合。旅游管理專業(yè)在校企合作前期會(huì)遇到各種各樣的問題,使培養(yǎng)高層次技能人才的目標(biāo)只能是“仰望星空”。因此,學(xué)校要深化改革人才培養(yǎng)模式,加強(qiáng)
4、校企合作、資源整合,建立長(zhǎng)期有效的訂單培養(yǎng),企業(yè)和學(xué)校共同管理、共同培養(yǎng),形成學(xué)校以理論教學(xué)為主、以實(shí)踐教學(xué)為輔,企業(yè)以實(shí)踐教學(xué)為主、以理論教學(xué)為輔的教學(xué)模式,使專業(yè)和崗位緊密結(jié)合,理論與實(shí)踐結(jié)合,提高校企教師教學(xué)能力,實(shí)現(xiàn)校企資源高度整合?! ?.著力點(diǎn):提升培養(yǎng)層次,爭(zhēng)取突破。高職旅游管理班是結(jié)合學(xué)生的需求和企業(yè)的需求培養(yǎng)一流的服務(wù)人員,學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生時(shí)要充分利用高層次人才培養(yǎng)資源的優(yōu)勢(shì),為學(xué)生開展相應(yīng)的專家講座,包括學(xué)校專家講座和企業(yè)高管講座兩個(gè)部分。借助企業(yè)實(shí)力,結(jié)合學(xué)生實(shí)際,提升人才培養(yǎng)層次。4 4.突破點(diǎn):項(xiàng)目教學(xué)開發(fā),深化教學(xué)模式創(chuàng)新。學(xué)校要從
5、專業(yè)建設(shè)、教學(xué)模式、課程體系等方面進(jìn)行綜合考究,實(shí)行專業(yè)技能和理論基礎(chǔ)“二元化”結(jié)合,建立項(xiàng)目教學(xué)、工學(xué)結(jié)合、訂單培養(yǎng)等多元途徑的培養(yǎng)模式。項(xiàng)目教學(xué)的開發(fā)在每個(gè)學(xué)程中占主導(dǎo)地位,學(xué)校應(yīng)充分利用寒暑假時(shí)間為學(xué)生提供相應(yīng)的實(shí)習(xí)崗位,鼓勵(lì)學(xué)生參加頂崗實(shí)習(xí)、工學(xué)結(jié)合,在實(shí)踐中真正地利用專業(yè)理論基礎(chǔ)指導(dǎo)專業(yè)技能的訓(xùn)練,為企業(yè)的特定崗位培養(yǎng)專門人才?! ?.閃光點(diǎn):特色課程編制,完善課程體系。在銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專人才培養(yǎng)模式的運(yùn)行圖中,課程體系以“入門”“入行”和“入職”的程序進(jìn)行編排,編制有特色的校本教材,并按旅游服務(wù)基礎(chǔ)課程、旅游通用能力課程、旅游職業(yè)素質(zhì)課程
6、的分類進(jìn)行講授。通過建立健全有層次、有步驟的課程體系,提升學(xué)生的理論素養(yǎng),夯實(shí)學(xué)生的理論基礎(chǔ)?! ?.中心點(diǎn):抓好培養(yǎng)質(zhì)量體系建設(shè),獲得社會(huì)支持。專業(yè)建設(shè)嚴(yán)把培養(yǎng)質(zhì)量體系建設(shè)之關(guān),實(shí)行校企雙評(píng)、專家綜合評(píng)審的考核方式,進(jìn)行深化改革創(chuàng)新,積極探索有推廣意義的成果,充分發(fā)掘?qū)I(yè)發(fā)展各個(gè)層次的潛能。建立健全人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,重視由許多學(xué)者提出且很多學(xué)校正在踐行的第三方評(píng)價(jià)(主要指社會(huì)評(píng)價(jià))的影響,先取得社會(huì)贊同,然后再爭(zhēng)取獲得社會(huì)支持?! ∷?、結(jié)語4 人才培養(yǎng)質(zhì)量是衡量一個(gè)職業(yè)院校教育水平的主要標(biāo)準(zhǔn),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量是職業(yè)教育為社會(huì)作貢獻(xiàn)的重要途徑,建立健全人
7、才培養(yǎng)質(zhì)量體系是一種構(gòu)建職業(yè)教育文化的方式。因此,深化人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、為社會(huì)提供高質(zhì)量人才的保證,實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的可持續(xù)發(fā)展?! ⒖嘉墨I(xiàn): [1]楊靜.高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革初探――以貴州銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J].現(xiàn)代企業(yè)教育,2011(16). [2]林宙,肖文強(qiáng).高職院校人才培養(yǎng)模式和現(xiàn)狀探討[J].中國電力教育,2011(25). [3]黃繼元.高職院校旅游人才培養(yǎng)模式和教學(xué)內(nèi)容改革方向探討[J].旅游學(xué)刊,2003(Z1). [4]萬方秋,唐左.高職院校旅游人才培養(yǎng)模式探討[J].職業(yè)教育研究,2007(1)
8、.4