推動(dòng)武陵山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討

推動(dòng)武陵山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討

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1、第40卷第3期茶葉通訊Vol.40,No.32013年9月TEACOMMUNICATIONSeptember,2013推動(dòng)武陵山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討*趙熙包小村(湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所·長(zhǎng)沙·410125)摘要:本文介紹了武陵山區(qū)概況、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì),分析了武陵山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、主要制約因素,并提出了推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議。關(guān)鍵詞:武陵山區(qū);茶葉產(chǎn)業(yè);探討DiscussionontheDevelopmentofTeaIndustryofWulingMountainsArea*ZHAOXi,BAOXiao-cun(TeaResearchIns

2、tituteofHunanAcademyofAgriculturalSciences,Changsha,410125)Abstract:ThisarticleintroducedthesituationofWulingMountiansareaandtheadvantagesforitsdevelopmentonteaindustry.Theprospectandrestrictivefactorsofteaindustrydevelopmentwasanalyzed.Andsomeproposalsfordevelopmentwereputfo

3、rward.Keywords:WulingMountains,TeaIndustry,Discussion[1]1武陵山區(qū)概況鳳凰山2570m。絕大部分茶園海拔在300~800m,武陵山區(qū)屬云貴高原的東延部分,山系呈西屬于典型的山區(qū)茶園。南-東北走向,為我國(guó)地貌第一階梯與第二階梯過(guò)2.1.2氣候優(yōu)勢(shì)渡帶。境內(nèi)群山連綿、蒼翠茂綠,屬亞熱帶向暖溫帶武陵山區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)性氣候,溫暖潮過(guò)渡類型氣候,是我國(guó)亞熱帶森林系統(tǒng)核心區(qū),長(zhǎng)濕,日照充足,年均日照時(shí)數(shù)1240~1670h,1月平均江流域重要的水源涵養(yǎng)區(qū)和生態(tài)屏障,素有“華中氣溫4.0℃~5.3℃,

4、比洞庭湖區(qū)高0.2℃~0.4℃;7月平動(dòng)植物基因庫(kù)”、“中國(guó)綠心”之稱。武陵山區(qū)集革命均氣溫為26.5℃~28.9℃,比洞庭湖區(qū)低0.3℃~老區(qū)、民族地區(qū)和貧困地區(qū)于一體,包括湘鄂渝黔2.0℃。年均降水量1300~1700mm,且每月降雨量在四省市11個(gè)地(市、州)的71個(gè)縣(市、區(qū)),其中湖100mm以上,空氣相對(duì)濕度達(dá)到80%左右,冬無(wú)嚴(yán)北11個(gè)、湖南37個(gè)、重慶市7個(gè)、貴州16個(gè)。國(guó)土寒,夏無(wú)酷暑,重云積霧,有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)和優(yōu)良2品質(zhì)的形成[2]。總面積為17.18萬(wàn)km,總?cè)丝?654萬(wàn)人。武陵山茶區(qū)是中國(guó)優(yōu)質(zhì)茶區(qū)之一,共有26個(gè)2.1

5、.3土壤優(yōu)勢(shì)產(chǎn)茶縣,現(xiàn)有茶園面積約16萬(wàn)hm2,年產(chǎn)茶約14萬(wàn)t,武陵山區(qū)地表由砂巖、石灰?guī)r及板巖等風(fēng)化形涌現(xiàn)了“古丈毛尖、采花毛尖、湄潭翠芽、宜居毛尖”成紅黃壤土,土層豐厚呈沙壤土、壤土性質(zhì),pH值在等知名茶葉品牌,成為片區(qū)農(nóng)民增收的主要途徑和4.4~5.3,土層深厚、營(yíng)養(yǎng)豐富、保水保肥、通透性能良[3,4]區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。好,適于茶樹(shù)生長(zhǎng)。土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富(18~60g/2武陵山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)kg),營(yíng)養(yǎng)元素均衡充足,微量元素硒含量豐富,最高2.1生態(tài)優(yōu)勢(shì)可達(dá)100mg/kg(硒含量>20mg/kg即視為富硒土壤)。2.1.1地

6、理優(yōu)勢(shì)2.1.4光照優(yōu)勢(shì)武陵山區(qū)地處北緯30°附近,海拔一般在200~茶區(qū)常年云霧繚繞,直射光少,漫射光多,充足1200m,平均海拔1000m左右。最高峰為貴州境內(nèi)的的紫外線有利于茶葉高沸點(diǎn)芳香物質(zhì)、氨基酸和多收稿日期:2013-07-04作者簡(jiǎn)介:趙熙(1982-),女,新疆庫(kù)爾勒人,助理研究員,主要從事茶葉生化與茶葉加工研究。*通訊作者:bxc01@126.com12茶葉通訊第40卷22糖類品質(zhì)成分的形成,是茶樹(shù)適宜的生態(tài)區(qū),尤其宜茶面積67萬(wàn)hm,現(xiàn)有種茶面積16萬(wàn)hm,年產(chǎn)2適合綠茶的生產(chǎn)。量約14萬(wàn)t,生產(chǎn)性茶園年每667m產(chǎn)值3000

7、~2.1.5森林植被優(yōu)勢(shì)4000元。其中標(biāo)準(zhǔn)茶園可達(dá)6000元以上。中小生武陵山區(qū)植被組成復(fù)雜,屬于亞熱帶落葉闊產(chǎn)、加工、流通茶葉企業(yè)3000余家,省級(jí)以上茶葉葉、常綠闊葉和針葉混交林區(qū),可為茶樹(shù)生長(zhǎng)提供品牌80余個(gè),片區(qū)內(nèi)把發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)支絕好的天然森林環(huán)境。質(zhì)地優(yōu)良、有機(jī)質(zhì)豐富的森柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)的有30余個(gè)區(qū)縣,特別是隨著國(guó)林土壤為茶樹(shù)生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。這些有利條件際國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的持續(xù)看好而越來(lái)越得到各決定了武陵山區(qū)是世界上最適宜茶葉生產(chǎn)的生態(tài)級(jí)黨委、政府的重視和廣大茶農(nóng)的青睞(表1~4)。區(qū)域之一。2.3品質(zhì)優(yōu)勢(shì)2.2產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

8、優(yōu)勢(shì)2.3.1具有高山綠茶的共同特點(diǎn)武陵山區(qū)的茶葉生產(chǎn)歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深生產(chǎn)武陵綠茶的茶園屬于典型的山區(qū)茶園,由厚,茶葉產(chǎn)業(yè)已有一個(gè)

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