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《推動武陵山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、第40卷第3期茶葉通訊Vol.40，No.32013年9月TEACOMMUNICATIONSeptember，2013推動武陵山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討*趙熙包小村（湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所·長沙·410125）摘要：本文介紹了武陵山區(qū)概況、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，分析了武陵山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、主要制約因素，并提出了推動茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議。關(guān)鍵詞：武陵山區(qū)；茶葉產(chǎn)業(yè)；探討DiscussionontheDevelopmentofTeaIndustryofWulingMountainsArea*ZHAOXi,BAOXiao-cun（TeaResearchIns
2、tituteofHunanAcademyofAgriculturalSciences,Changsha,410125）Abstract:ThisarticleintroducedthesituationofWulingMountiansareaandtheadvantagesforitsdevelopmentonteaindustry.Theprospectandrestrictivefactorsofteaindustrydevelopmentwasanalyzed.Andsomeproposalsfordevelopmentwereputfo
3、rward.Keywords:WulingMountains,TeaIndustry,Discussion[1]1武陵山區(qū)概況鳳凰山2570m。絕大部分茶園海拔在300～800m，武陵山區(qū)屬云貴高原的東延部分，山系呈西屬于典型的山區(qū)茶園。南－東北走向，為我國地貌第一階梯與第二階梯過2.1.2氣候優(yōu)勢渡帶。境內(nèi)群山連綿、蒼翠茂綠，屬亞熱帶向暖溫帶武陵山區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)濕潤性氣候，溫暖潮過渡類型氣候，是我國亞熱帶森林系統(tǒng)核心區(qū)，長濕，日照充足，年均日照時數(shù)1240～1670h，1月平均江流域重要的水源涵養(yǎng)區(qū)和生態(tài)屏障，素有“華中氣溫4.0℃～5.3℃，
4、比洞庭湖區(qū)高0.2℃～0.4℃；7月平動植物基因庫”、“中國綠心”之稱。武陵山區(qū)集革命均氣溫為26.5℃～28.9℃，比洞庭湖區(qū)低0.3℃～老區(qū)、民族地區(qū)和貧困地區(qū)于一體，包括湘鄂渝黔2.0℃。年均降水量1300～1700mm，且每月降雨量在四省市11個地（市、州）的71個縣（市、區(qū)），其中湖100mm以上，空氣相對濕度達到80%左右，冬無嚴北11個、湖南37個、重慶市7個、貴州16個。國土寒，夏無酷暑，重云積霧，有利于茶樹的生長和優(yōu)良2品質(zhì)的形成[2]。總面積為17.18萬km，總?cè)丝?654萬人。武陵山茶區(qū)是中國優(yōu)質(zhì)茶區(qū)之一，共有26個2.1
5、.3土壤優(yōu)勢產(chǎn)茶縣，現(xiàn)有茶園面積約16萬hm2，年產(chǎn)茶約14萬t，武陵山區(qū)地表由砂巖、石灰?guī)r及板巖等風(fēng)化形涌現(xiàn)了“古丈毛尖、采花毛尖、湄潭翠芽、宜居毛尖”成紅黃壤土，土層豐厚呈沙壤土、壤土性質(zhì)，pH值在等知名茶葉品牌，成為片區(qū)農(nóng)民增收的主要途徑和4.4～5.3，土層深厚、營養(yǎng)豐富、保水保肥、通透性能良[3,4]區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。好，適于茶樹生長。土壤有機質(zhì)含量豐富（18～60g/2武陵山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢kg），營養(yǎng)元素均衡充足，微量元素硒含量豐富，最高2.1生態(tài)優(yōu)勢可達100mg/kg（硒含量>20mg/kg即視為富硒土壤）。2.1.1地
6、理優(yōu)勢2.1.4光照優(yōu)勢武陵山區(qū)地處北緯30°附近，海拔一般在200～茶區(qū)常年云霧繚繞，直射光少，漫射光多，充足1200m，平均海拔1000m左右。最高峰為貴州境內(nèi)的的紫外線有利于茶葉高沸點芳香物質(zhì)、氨基酸和多收稿日期：2013-07-04作者簡介：趙熙（1982－），女，新疆庫爾勒人，助理研究員，主要從事茶葉生化與茶葉加工研究。*通訊作者：bxc01@126.com12茶葉通訊第40卷22糖類品質(zhì)成分的形成，是茶樹適宜的生態(tài)區(qū)，尤其宜茶面積67萬hm，現(xiàn)有種茶面積16萬hm，年產(chǎn)2適合綠茶的生產(chǎn)。量約14萬t，生產(chǎn)性茶園年每667m產(chǎn)值3000
7、～2.1.5森林植被優(yōu)勢4000元。其中標準茶園可達6000元以上。中小生武陵山區(qū)植被組成復(fù)雜，屬于亞熱帶落葉闊產(chǎn)、加工、流通茶葉企業(yè)3000余家，省級以上茶葉葉、常綠闊葉和針葉混交林區(qū)，可為茶樹生長提供品牌80余個，片區(qū)內(nèi)把發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)支絕好的天然森林環(huán)境。質(zhì)地優(yōu)良、有機質(zhì)豐富的森柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)的有30余個區(qū)縣，特別是隨著國林土壤為茶樹生長提供充足的養(yǎng)分。這些有利條件際國內(nèi)茶葉消費市場的持續(xù)看好而越來越得到各決定了武陵山區(qū)是世界上最適宜茶葉生產(chǎn)的生態(tài)級黨委、政府的重視和廣大茶農(nóng)的青睞（表1～4）。區(qū)域之一。2.3品質(zhì)優(yōu)勢2.2產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
8、優(yōu)勢2.3.1具有高山綠茶的共同特點武陵山區(qū)的茶葉生產(chǎn)歷史悠久，茶文化底蘊深生產(chǎn)武陵綠茶的茶園屬于典型的山區(qū)茶園，由厚，茶葉產(chǎn)業(yè)已有一個
