旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀研究及對(duì)策

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1、旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀研究及對(duì)策摘要:根據(jù)現(xiàn)階段旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)現(xiàn)狀及其影響因素,要解決旅游人才市場(chǎng)的供需矛盾,就必須對(duì)現(xiàn)有的旅游教育模式進(jìn)行改革,確立明確的人才培養(yǎng)目標(biāo)和科學(xué)的課程體系.關(guān)鍵詞:旅游管理專(zhuān)業(yè);就業(yè)一?旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀旅游專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)科生就業(yè)往往比本科生更具優(yōu)勢(shì),主要原因是專(zhuān)科生的定位較底,愿意從基層做起;本科生認(rèn)為自己起點(diǎn)高,不想從基層做起。從我校旅游管理專(zhuān)業(yè)來(lái)看,自成立本科院校以來(lái),真正從事旅游管理有關(guān)工作的只有48.95%o此外,酒店、旅行社對(duì)本科畢業(yè)生的吸引力也在逐漸下降;很多旅游管理碩士生畢業(yè)后都選擇了在中等旅游職業(yè)院校從事教師、或在其他行業(yè)就業(yè),本科生更多

2、選擇自主創(chuàng)業(yè)、營(yíng)銷(xiāo)、業(yè)務(wù)管理等。二?影響旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)的因素分析(-)專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)不足。很多學(xué)生在高考填報(bào)志愿時(shí)僅僅出于對(duì)旅游的熱愛(ài),覺(jué)得旅游管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)該是經(jīng)常出去旅游,等進(jìn)了學(xué)校,發(fā)現(xiàn)事與愿違,就喪失了對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的興趣。在本科的四年學(xué)習(xí)中,多重視理論的學(xué)習(xí),忽視理論與實(shí)踐相結(jié)合。(二)用人單位缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)意識(shí)。旅游企業(yè)在招聘人才時(shí)出現(xiàn)較強(qiáng)的功利性,用人單位迫切需要有豐富管理經(jīng)驗(yàn)的管理人員。本科生剛剛畢業(yè),雖然多數(shù)都缺乏經(jīng)驗(yàn),但他們具備較高的綜合素質(zhì),有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)水平和發(fā)展?jié)摿?,而用人單位不想耗費(fèi)精力和金錢(qián)去培養(yǎng)管理人才,缺少優(yōu)勝劣汰的人才選拔機(jī)制,很難吸引高素質(zhì)、能創(chuàng)新、高學(xué)歷的綜合管理人才。(

3、三)教學(xué)內(nèi)容陳舊,不適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展要求。主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是師資隊(duì)伍的建設(shè)與培養(yǎng)滯后。各高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的師資人數(shù)并不太缺乏,但高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)師資卻明顯不足?,F(xiàn)在很多高校的旅游專(zhuān)業(yè)教師是由外語(yǔ)、經(jīng)濟(jì)管理、地理、哲學(xué)、社會(huì)學(xué)、歷史類(lèi)等專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)行而來(lái),沒(méi)有受過(guò)系統(tǒng)的旅游管理專(zhuān)業(yè)教育,所以在教學(xué)中不可避免地帶有原專(zhuān)業(yè)的痕跡,教學(xué)邊界不清。即使是科班出身的年輕教師,也因?yàn)槿狈π袠I(yè)實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),使教學(xué)活動(dòng)限于課堂,內(nèi)容限于書(shū)本,照本宣科現(xiàn)象普遍,難以保證教學(xué)質(zhì)量。二是教材內(nèi)容陳舊,質(zhì)量不高?,F(xiàn)在旅游專(zhuān)業(yè)教材雖然種類(lèi)繁多,但大多數(shù)是粗制濫造,缺乏系統(tǒng)性和創(chuàng)新性,與十幾年前的教材在內(nèi)容上區(qū)別不大。(四

4、)社會(huì)對(duì)學(xué)生能力期望過(guò)高。影響畢業(yè)生就業(yè)的因素比較多,如公眾的觀(guān)念、社會(huì)壓力、媒體傳播、相關(guān)群體、家庭等[2Jo伴隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展,高校紛紛開(kāi)設(shè)旅游專(zhuān)業(yè)。公眾對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生期望值比較高,尤其是—些學(xué)生家長(zhǎng),認(rèn)為孩子可以從事比較體面的旅游企業(yè)經(jīng)理、主管、旅游局公務(wù)員等職。三.做好旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的思考(一)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,制定切實(shí)可行的人才培養(yǎng)目標(biāo),創(chuàng)新辦學(xué)模式辦學(xué)模式的創(chuàng)新首先必須有賴(lài)于人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位,國(guó)際上很多旅游院校都有較準(zhǔn)確的人才培養(yǎng)目標(biāo),當(dāng)前中國(guó)很多旅游高等院校也逐步提出了自己的培養(yǎng)目標(biāo),旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)的確立要以市場(chǎng)的需求和旅游行業(yè)的發(fā)展為導(dǎo)向,關(guān)鍵是確立自己的

5、細(xì)分市場(chǎng),明確市場(chǎng)定位。這就必須在準(zhǔn)確把握人才的需求狀況及其變動(dòng)的情況下,對(duì)旅游人才市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,分析自身?xiàng)l件確定自己的優(yōu)勢(shì)所在,選擇一到兩個(gè)子市場(chǎng)作為自己的目標(biāo)市場(chǎng),集中精力培養(yǎng)其需要的人才,以滿(mǎn)足社會(huì)需求。同時(shí)要注意到的是,旅游行業(yè)是不斷發(fā)展的,我們確立的培養(yǎng)目標(biāo)也必須體現(xiàn)一定的前瞻性,既要考慮當(dāng)前當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展?fàn)顩r,也要兼顧未來(lái)發(fā)展的需求。(二)優(yōu)化課程設(shè)計(jì),拓寬實(shí)踐渠道學(xué)校要培養(yǎng)既有理論知識(shí),又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師,以改善旅游學(xué)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的問(wèn)題,同時(shí)也可以聘請(qǐng)一些旅游企業(yè)的老總當(dāng)兼職教師,把一線(xiàn)知識(shí)傳授給學(xué)生;細(xì)化旅游管理專(zhuān)業(yè),根據(jù)本校實(shí)際情況和時(shí)代要求,合理創(chuàng)設(shè)新專(zhuān)業(yè),如

6、旅游營(yíng)銷(xiāo)、旅游規(guī)劃、旅游策劃、線(xiàn)路設(shè)計(jì)等;注重理論聯(lián)系實(shí)際,優(yōu)化課程設(shè)計(jì);拓寬實(shí)踐渠道,多建立就業(yè)實(shí)習(xí)基地和實(shí)踐基地,積極與旅游企事業(yè)單位合作,讓課堂走出教室,到模擬實(shí)驗(yàn)室、賓館、酒店、旅游社、景區(qū)、會(huì)展中心等參觀(guān)、學(xué)習(xí),增加學(xué)生實(shí)踐培訓(xùn)的時(shí)間,拓展學(xué)生參加實(shí)踐的廣度和深度。(三)注重學(xué)生綜合素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)旅游業(yè)綜合性、開(kāi)放性和服務(wù)性的特點(diǎn)要求從業(yè)人員不僅要具備寬廣的知識(shí)面、高尚的職業(yè)道德、積極的服務(wù)意識(shí)、良好的文化修養(yǎng)、靈活的應(yīng)變能力、嫻熟的服務(wù)技巧等專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,還要求其擁有較好的人際關(guān)系處理能力、公關(guān)能力、獨(dú)立解決問(wèn)題的能力、團(tuán)隊(duì)合作精神以及較強(qiáng)的身體和心理素質(zhì)等。因此,高校旅

7、游專(zhuān)業(yè)必須重視對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。如運(yùn)用豐富的教學(xué)方法和手段培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)旅游專(zhuān)業(yè);通過(guò)組織學(xué)生外出考察調(diào)研、課堂討論、分組作業(yè)等形式提高學(xué)生綜合能力;成立學(xué)生旅游協(xié)會(huì),加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)各高校旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的聯(lián)系與溝通,營(yíng)造良好的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和研究氛圍等。在就業(yè)地區(qū)的選擇上,也要讓學(xué)生清楚地認(rèn)識(shí)到旅游業(yè)發(fā)達(dá)的城市雖然有更多的就業(yè)機(jī)會(huì),但同時(shí)也存在著更大的壓力,而旅游業(yè)欠發(fā)達(dá)的城市更需要高素質(zhì)、高技能的旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的加

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