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1、體育保健學結課小論文題目:生活中的健康保健指導老師:孫耀班級:采礦11-4學號:06112502姓名:孫志海體育保健課在同學們的掌聲中結束了,在課堂上聽老師講了許多有關體育保健的知識,同時也看了一些關于體育保健的視頻資料,感覺受益匪淺。特別是北大柯瑞教授的講座,使我增長了許多關于養(yǎng)生的知識,原來健康保健離我們那么近,它與我們時刻不離,我們的一呼一吸都與健康保健息息相關。其中的一些知識讓我感到震驚,平時我們在生活屮做的許多事情都是有害我們自身的,甚至等于謀殺我們自己。以下是我在課堂上和講座中學到的生活中的一些保健知識,在這里和大家分享,希望我自己,也希望大家能夠從中獲益,像柯教授說的那樣,多
2、活至少十年,健健康康的生活下去!一、平衡飲食:飲食包括飲、食兩方面。飲就是飲料。最常見的便是白開水,但我們并不知道涼白開水放的吋間不能太長,如果放了三天以后就可以產生亞硝酸,而亞硝酸最大的問題就是影響了紅細胞的帶氧能力,所以我們會頭昏眼花,惡心,嘔吐;時間再放長一點跟氨結合變成亞硝酸氨,而亞硝酸氨是導致得食道癌、胃癌、肝癌物質。國際上公認的飲料有6種,既能防病治病,又有保健作用一是綠茶、二是紅葡萄酒、第三是豆?jié){、四是酸奶而不是牛奶、五是骨頭湯、第六是蘑菇湯。(1)綠茶里頭含有茶多酚,而茶多酚是最好的抗癌物質。日本最近做了研究,他們說如果一天喝4杯茶就可以使癌細胞不分裂,即便分裂也可以活9年
3、以上。它還有第二個作用——堅固牙齒和殺菌。因為綠茶里面含氟。蘇東破在他的東坡雜記里面說,每天吃完飯拿屮下等茶漱口,我的目的是堅固牙齒,日本人給他發(fā)展了,不但堅固牙齒,還殺菌,所以到老了不但堅固,還沒有蟲牙。還有一個,它含有茶丹寧。茶丹寧大家可能都不知道他是干什么的,其實茶丹寧能夠柔韌我們的血管。很多人一到歲數(shù)腦動脈硬化,非常容易破裂,喝完了這個血管柔韌性好。還有一個特點呢,平常夏天我們鉀低,出汗多,所以老覺得沒勁。這個喝茶呢他把鉀給補上了。(1)紅酒的問題。紅酒就是紅葡萄酒,近5、6年才知道,這個紅葡萄皮上有個東西叫逆轉醇,他起碼有4個作用。第一是他是抗自由基的,抗自由基就是抗衰老。我們人
4、為什么會衰老。就是因為隨著年齡的增長,產生自由基,而自由基是世界公認的衰老學說。他對抗DNA,對抗蛋白代謝,所以人表現(xiàn)出衰老。人如果要延緩衰老,就要抵抗自由基。紅葡萄皮上的逆轉醇對抗自由基,對抗衰老。第二,抗氧化劑,可以防止心臟病,能減少l/2o第三,防止心臟突然停博。我們醫(yī)學叫猝停,現(xiàn)在我們死亡率最高的不是老年人,是30?50歲的人,為什么,因為每2個人就有一個高血脂高血脂的危害就是使心臟突然停搏。第四、含白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。(2)豆?jié){。豆?jié){——牛奶含有乳糖,不易吸收,豆?jié){含有寡糖100%吸收,而且豆?jié){含有的鉀鈣磷鎂不少于牛奶。且牛奶不含抗癌物
5、質,豆?jié){含五中抗癌物質,尤其是葉黃銅專門預防和治療乳腺癌。(4)酸奶而不是牛奶。很多女孩子喜歡喝酸奶,歐洲酸奶消耗量非常大,國內很少?,F(xiàn)在研究清楚了,酸奶是維持菌族平衡的。它能消滅有害的細菌,助長有益的細菌。所以他是防病的,而牛奶沒有這個功能。所以大家有條件的話盡量喝點酸奶。(5)蘑姑湯。蘑菇湯是提高免疫力的。有些人老是生病呢,因為免疫功能不行,而蘑菇湯是最好的提高免疫機能的東西。為什么要提骨頭湯呢,皇帝內經提到骨頭湯里面可以延年益壽,為什么可以延年益壽呢,因為它含有脫膠,德國有個營養(yǎng)學家,他寫了本書叫《被遺忘的角落》。他說很多人吃肉。吃完了把骨頭給狗吃了。讓狗去延年益壽。所以我們要知道,
6、世界發(fā)達國家都有骨頭湯,而我們沒有。2、食,便是各種食物。我們在生活中經常強調營養(yǎng)豐富。每天需要攝取足夠的蛋白質、每天需要補充足量的蔬菜。但有時我們補充的許多食物都是無用的,甚至是有害的。下面便列舉各種人體所需營養(yǎng)物質和我們在吃飯吋避免食用的。(1)老玉米、玉米粥(富含卵磷脂,防治高血壓,動脈硬化。所以是太空食品。每五個人就有一個高血壓,買點玉米面早上煮玉米粥喝很方便。)(2)、養(yǎng)麥(含有亞油酸,防治糖尿病)(高纖維,防止胃腸道癌癥)(用淘米水洗瓜果蔬菜可以洗掉農線,淘米水堿性,農藥酸性)(3)、薯類(比如地瓜、山藥、土豆、馬鈴薯。可以吸收水分、滑潤腸管不易便秘;吸收脂肪降血脂;吸收糖,降
7、血糖防治糖尿病、吸收毒素)(1)、燕麥(降膽固醇、降甘油三脂,對肥胖的糖尿病人和發(fā)育期小孩好)(2)、小米(健脾,安眠)(早上玉米粥、晚上小米粥)(3)、芝麻(含鐵較多)(4)、豆類(中國人缺少優(yōu)質蛋白,大豆行動計劃:一把蔬菜一把豆、一個雞蛋加點肉)日常飲食中有許多有害食品,我們需要注意。我們要盡量避免有害食品危害我們的健康。下面是一些例子。(1)、松花蛋不宜食用,含有鉛。(2)、臭豆腐不能常吃,含硫化氫損害臟器。(3)