資源描述:
《王唯百吉納奶酒營銷案例》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、浙江市場前景健康天然低度政策引導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展大趨勢低度酒市場里的財富高峰百吉納發(fā)酵奶酒為您提供低度,營養(yǎng),綠色的飲酒觀,搶占酒業(yè)未來制高點在百吉納奶酒所開創(chuàng)的低度酒市場,傳統(tǒng)酒業(yè)所面臨的消費者年齡老化問題,淡季問題,產(chǎn)品渠道適應(yīng)性問題都迎刃而解!一個昭示未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場大趨勢,正在快速形成!酒業(yè)發(fā)展趨勢是低度流行,給市場留下了眾多空間與機會。新的品類與新的企業(yè)成長機會大。具有品牌效應(yīng),注重產(chǎn)品的品質(zhì)和健康等概念的知名企業(yè)蘊藏著更多投資機會,并將最終從行業(yè)競爭中勝出。產(chǎn)品特征全營養(yǎng)-富含人體所需18種氨基酸和多種維生
2、素特色-口感好、營養(yǎng)、珍貴三位一體,奶香純正,酸甜適口即符合商務(wù)、政務(wù)應(yīng)酬的需要,又可以達到補充營養(yǎng)的目的春夏秋冬四季都適宜飲用珍貴稀有-北緯41度佳釀帶與奶源帶的結(jié)合點不可替代-申請國家專利保護的發(fā)酵奶酒工藝難以模仿-世界一流生產(chǎn)設(shè)備其他雜牌保健酒競爭分析及品牌定位枝江精品王10元20元5元30元50元80元100元五加皮沱牌酒至寶三鞭酒蛤蚧酒三蛇酒稻花醇華光十全大補酒李時珍家方補酒雷氏炮天紅思仙液鴻茅藥酒楠藥補酒瀘州老窖特曲全興大曲小糊涂仙枝江大曲稻花香金六福白云邊茅臺、五糧液、酒鬼四特酒金六福瀏陽河郎酒河套王
3、椰島鹿龜酒勁酒寧夏紅百吉納(營養(yǎng)型)商超主要定價35元40元45元50元30元四特酒枝江精品王瀏陽河3星椰島鹿龜酒金六福3星全興大曲瀘州老窖特曲小福仙酒普通郎酒天寶洞藏郞酒椰島鹿龜酒三年陳茅臺迎賓酒李時珍家方補酒百吉納勁酒寧夏紅目標受眾高價值,最具購買力的高端人群年齡:30-50歲社會中堅份子,他們掌握著大量財富,擁有被人仰慕的地位,應(yīng)酬是他們生活的主調(diào),每一天,推杯換盞都在豪華上演,越來越珍愛身體的他們,對不傷身體的酒擁有極度的渴望。中高檔消費和禮品消費是百吉納主流消費方式行銷目標品牌目標通過百吉納新產(chǎn)品在浙江省
4、推廣,增強百吉納品牌活性化,提升百吉納品牌形象和附加值,并借勢進行百吉納的認知度宣傳,累積消費者對產(chǎn)品內(nèi)涵及品牌個性的認知,為整個百吉納系列提供品牌支撐。銷售目標與現(xiàn)有高端餐飲市場的白酒產(chǎn)品爭奪市場份額,并為中檔酒類禮品消費提供更好的選擇,力爭在浙江區(qū)域市場份額達到15%以上。推廣后一年內(nèi)浙江市場實現(xiàn)銷售量約達到300噸,銷售額1000萬元以上。目標消費群研究禮品消費過去的禮品消費流行性很強,別人送什么,我就送什么,不考慮是送給誰,到底其何好處,因此廣告一打禮品消費就起來了。但現(xiàn)在部分消費者的對禮品的選擇更加理性,
5、禮品適合被送人,其到底好在什么地方。隨著社會的發(fā)展,白酒饋贈在減少,而營養(yǎng)健康品作為禮品饋贈在增長,百吉納身兼白酒和營養(yǎng)之長,終將成為消費者的最佳選擇。百吉納有一定的知名度,包裝檔次高,如果我們通過認知度宣傳讓其知曉百吉納的品質(zhì)和功效,適合送給什么樣的人,并做好陳列和終端氛圍,必將會影響其購買行為。但目前禮品消費仍有較強的時尚性和流行性,中高檔酒難以形成主動家庭購買,品牌忠誠度低,應(yīng)培養(yǎng)忠誠的購買人群。目標消費群研究高端場所消費高端場所市場是酒類最重要的終端,容易建立品牌忠誠度和忠實消費群,且此類市場受廣告影響較大
6、,較為穩(wěn)定和持久,也是百吉納必須攻克的細分市場。多為被動飲酒,或請別人或被別人請,飲酒量難于把握,可能礙于情面和傳統(tǒng)習(xí)慣無法拒絕,有時醉酒,使飲酒同時變成了一個巨大壓力。此類消費群對身體較為關(guān)注,消費層次也很高,其飲酒目的決非一醉方休,其內(nèi)心也渴望文明飲酒,不再過量飲酒。如果在此類消費場所出現(xiàn)一高檔、高品牌附加值的營養(yǎng)型酒,代表著一種健康文明的飲酒習(xí)慣,必將會成為此類消費群的理想選擇酒類產(chǎn)品。產(chǎn)品SWOT分析優(yōu)勢(Strength)百吉納酒度適中,酒體醇厚,同樣能夠讓消費者享受飲酒的樂趣,并能讓消費者同時得到身體的
7、滋補、平衡。百吉納的口感很好,且獨具特色。百吉納在餐飲市場具有很大的發(fā)展?jié)摿?。此次在產(chǎn)品價格體系制定時充分考慮到酒樓的運作成本,我們會保持較高的投入比例并靈活運用酒樓促銷手段來做好終端的維護與推廣。全新批文和配方,包裝精美,消費價格適中并擁有一定的優(yōu)勢。劣勢(Weakness)高端消費場所目前沒有奶酒同類產(chǎn)品,我們在獨力開拓此市場。消費者前期對奶酒的品牌認知和產(chǎn)品認知多來自乳業(yè),品牌形象和品牌附加值需要提升。白酒、紅酒和啤酒等品類特點消費者已清晰認知,但大部分消費者對奶酒酒并不了解,需要引導(dǎo)消費。高端消費場所的進入
8、門檻較高,終端投入費用較高。產(chǎn)品SWOT分析產(chǎn)品SWOT分析機會(0pportunities)消費者飲酒的習(xí)慣和意識在發(fā)生改變,對健康的要求也日益強烈,但在此類餐飲尚無能夠滿足這類需要的產(chǎn)品。(對相當部分酒類消費群,紅酒顯然酒度太低,且價格太高,難當此任。)相對白酒的同質(zhì)化和無序競爭,百吉納奶酒可借勢進入,形成獨特的品牌個性和產(chǎn)品形象,代表健康的飲酒習(xí)慣,成