酒店值班經(jīng)理管理制度

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1、酒店值班經(jīng)理管理制度[酒店值班經(jīng)理管理制度]行政值班管理制度1.值班經(jīng)理工作制度1.1總經(jīng)理負(fù)責(zé)值班經(jīng)理的管理和控制，酒店值班經(jīng)理管理制度。1.2值班經(jīng)理當(dāng)值期間行使對(duì)酒店的監(jiān)督檢查管理權(quán)，并在值班本上做好值班記錄。1.3行政人事部負(fù)責(zé)值班經(jīng)理記錄本的收集并將其所反映的當(dāng)時(shí)未及時(shí)解決的情況傳遞給相關(guān)部門落實(shí)。1.4各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)落實(shí)值班經(jīng)理所發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)以及提出的需要預(yù)防的措施。1.5行政人事部負(fù)責(zé)跟蹤落實(shí).2.值班時(shí)間安排2.1周一至周六的值班時(shí)間為19：00至次日10：00.2.2周日及節(jié)假日的值班時(shí)間為10：00至次日10：002.3行政

2、人事部負(fù)責(zé)值班經(jīng)理值班表發(fā)放.值班經(jīng)理根據(jù)值班表值班，不允許私自調(diào)班，如需調(diào)班提前半天送行政人事部報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。3.值班內(nèi)容3.1值班人員有各部門經(jīng)理（助理）組成。3.2值班經(jīng)理不定時(shí)地對(duì)酒店前，后臺(tái)各崗位的禮儀禮貌、服務(wù)程序和工作情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不合格項(xiàng)及時(shí)指出，并責(zé)令在崗人員進(jìn)行糾正。3.3發(fā)生重大問(wèn)題或突發(fā)事件，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，判明情況，聯(lián)系相關(guān)部門，迅速采取有效措施處理，并及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。3.4認(rèn)真，妥善地處理當(dāng)值期間賓客投訴，員工服務(wù)中所遇到的問(wèn)題。3.5當(dāng)值經(jīng)理遇酒店重要（vip）客人抵達(dá)或用餐時(shí)，須親臨大堂或餐廳監(jiān)督接待工作，管

3、理制度《酒店值班經(jīng)理管理制度》(..)。3.6值班經(jīng)理應(yīng)在值班經(jīng)理記錄本上做好值班記錄，并同時(shí)做好3---4位征求賓客意見(jiàn)的征詢的填寫，于次日晨會(huì)后交與總經(jīng)理。3.7抽查當(dāng)天空房和維修房情況。3.8節(jié)假日期間，當(dāng)值經(jīng)理應(yīng)將值班記錄交與下一值班經(jīng)理，并對(duì)工作情況進(jìn)行口頭交接。3.9值班經(jīng)理在凌晨2點(diǎn)過(guò)夜審，并詢問(wèn)調(diào)查同一級(jí)別酒店入住情況。3.10值班經(jīng)理次日早晨10：00到總經(jīng)理辦公室口頭回報(bào)值班情況。3.11值班經(jīng)理開(kāi)始值班時(shí)到消防監(jiān)控室簽到。4.值班經(jīng)理權(quán)限4.1值班經(jīng)理對(duì)當(dāng)值期間的突發(fā)事件或臨時(shí)任務(wù)有權(quán)代表總經(jīng)理發(fā)出指令，接受指令的部門或人員

4、必須配合并積極完成。4.2對(duì)當(dāng)值期間的賓客投訴，有權(quán)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理。4.3值班經(jīng)理在值班期間可以行使督查的權(quán)利，有權(quán)對(duì)酒店各部門，各崗位進(jìn)行全方位的質(zhì)量檢查，督導(dǎo)，并提出糾正措施.4.4值班經(jīng)理需要調(diào)換值班時(shí)間，需提前報(bào)行政人事部，并通知總臺(tái)服務(wù)員、保安，行政人事部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)落實(shí).5.值班經(jīng)理用房規(guī)定5.1值班經(jīng)理原則上使用客房為值班用房，當(dāng)客房入住率達(dá)到100％時(shí)，由房務(wù)部安排在辦公室或會(huì)議室等場(chǎng)所加床。5.2值班經(jīng)理的用房時(shí)間為值班時(shí)間，當(dāng)天晚上24點(diǎn)以后才可拿房入住，次日上午10點(diǎn)以前退房。5.3值班經(jīng)理用房無(wú)故不得換房，應(yīng)盡可能保持房間的整潔

5、，節(jié)約使用房間內(nèi)的易耗品。6、值班經(jīng)理處罰制度值班經(jīng)理按要求認(rèn)真填寫，對(duì)違反行政制度的將受到口頭警告，情節(jié)嚴(yán)重者給予行政處罰。酒店值班經(jīng)理管理制度2　　第2篇酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)4篇　　〖預(yù)覽〗發(fā)布時(shí)間：2017-04-01本文目錄酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文大學(xué)生國(guó)際酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)　　轉(zhuǎn)眼間，五個(gè)月的實(shí)習(xí)生活已順利結(jié)束?，F(xiàn)在回望一路走來(lái)的日子，感想、感悟、感動(dòng)頗多。現(xiàn)就小發(fā)一下感慨，記錄一下我的難忘酸甜并在的實(shí)習(xí)生活?！　∈紫?，感謝學(xué)校給我們提供的這個(gè)珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，使我們相對(duì)容易的和社會(huì)接軌，將理論運(yùn)用于實(shí)踐，給我們提供

6、一個(gè)犯錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)，讓我們更早的認(rèn)識(shí)社會(huì)，明確自己的發(fā)展方向，更好的提升自我，投入到實(shí)習(xí)后短暫而珍貴的大學(xué)生活中?！　汛еN種期待，少許激動(dòng)，我來(lái)到了天津一家四星級(jí)的酒店。經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的介紹與了解以及考核，很幸運(yùn)我被分到酒店客房部擔(dān)任客房文員一職，和我期待的更多的與人接觸，培養(yǎng)自己應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學(xué)習(xí)更多人身上的閃光點(diǎn)的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運(yùn)中，我開(kāi)始了我的工作?！　∑陂g遇到很多狀況，讓我收獲了很多，認(rèn)識(shí)了很多，學(xué)習(xí)了很多。通過(guò)與客人的交流以及解決客人的要求與問(wèn)題中，讓我意識(shí)到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)?/p>

7、顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)化禮儀禮貌待客，明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。　　經(jīng)過(guò)五個(gè)月……酒店值班經(jīng)理管理制度3　　第3篇酒店保安工作職責(zé)　　〖預(yù)覽〗1、完成資深保安員分派的工作，確保所管區(qū)域內(nèi)的安全2、認(rèn)真完成值班巡邏任務(wù)，認(rèn)真填寫當(dāng)班記錄3、熟悉本崗位的地形地物及消防設(shè)施和分布及使用常識(shí)4、不允許閑雜人員進(jìn)入樓層和客房，已進(jìn)入的，要?jiǎng)衿潆x開(kāi)。來(lái)訪者要辦好來(lái)訪登記手續(xù)后方可進(jìn)入。5、檢查客房樓層是否有不安全因素，

8、如住客離開(kāi)房間，門是否鎖好;房間通道是否有不安全因素;客房?jī)?nèi)電插座、護(hù)墻板等是否安全。6、勤巡查樓層，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告，及時(shí)解決(若發(fā)現(xiàn)