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《低氧脅迫對中華絨螯蟹能量代謝、呼吸代謝及抗氧化代謝的影響》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在學術論文-天天文庫。
1、密級：學校代碼：10075分類號：學號：20091362農學碩士學位論文低氧脅迫對中華絨螯蟹能量代謝、呼吸代謝及抗氧化代謝的影響學位申請人：李澤健指導教師：管越強教授學位類別：農學碩士學科專業(yè)：水產養(yǎng)殖授予單位：河北大學答辯日期：二〇一二年五月ClassifiedIndex：CODE：10075U.D.C：NO：20091362ADissertationfortheDegreeofM.AgricultureEffectsofHypoxiaStressonEnergyMetabolism,RespiratoryMetabolismandAntioxi
2、dantMetabolismofEriocheirsinensisCandidate:LiZejianSupervisor:Prof.GuanYueqiangAcademicDegreeAppliedfor:MasterofAgricultureSpecialty:AquacultureUniversity:HebeiUniversityDateofAccomplishment:May，2012摘要摘要本研究旨在揭示低氧脅迫對中華絨螯蟹能量代謝、呼吸代謝和抗氧化代謝的影響，為中華絨螯蟹等水生甲殼動物的健康養(yǎng)殖提供參考依據(jù)。實驗中，以暴露在常氧（7.
3、0±0.2mg/L）水體27h的中華絨螯蟹為對照組，以暴露于低氧（2.0±0.2mg/L）水體24h，再置于常氧水體3h的中華絨螯蟹為實驗組；分別在0、3、6、12、18、24、24.5、25.5和27h采集兩組實驗動物的肝胰腺、肌肉、前鰓和后鰓組織進行生化指標分析，結果如下：1低氧脅迫對中華絨螯蟹能量代謝的影響。隨低氧脅迫時間延長，實驗組中華絨螯蟹肝胰腺、肌肉、前鰓和后鰓組織中糖原、丙酮酸含量以及精氨酸激酶（AK）活力顯著下降（P＜0.05）；復氧后，4種組織糖原含量逐漸上升，但3h后仍與同時刻對照組有顯著差異（P＜0.05），4種組織丙酮酸含量
4、和AK活力逐漸上升，3h后恢復到與同時刻對照組無顯著差異（P＞0.05）。結果顯示：低氧脅迫使中華絨螯蟹4種組織中糖原分解，丙酮酸消耗，AK催化磷酸精氨酸分解；復氧后，丙酮酸含量和AK活力恢復到脅迫前水平，但糖原含量不能恢復到脅迫前水平。2低氧脅迫對中華絨螯蟹呼吸代謝的影響。隨低氧脅迫時間延長，實驗組4種組織中有氧代謝相關的琥珀酸脫氫酶（SDH）和細胞色素氧化酶（CCO）活力顯著下降（P＜0.05），與之相反地，4種組織中的無氧代謝相關的延胡索酸還原酶（FRD）和肌肉乳酸脫氫酶（LDH）活力顯著上升（P＜0.05），SDH/FRD比值下降；復氧3h
5、后，4種組織SDH、CCO、FRD、LDH活力和SDH/FRD比值逐漸恢復到與同時刻對照組無顯著差異（P＞0.05）。結果表明：低氧脅迫使得中華絨螯蟹體內有氧代謝減弱，無氧代謝增強；復氧后，呼吸代謝方式逐漸恢復脅迫前水平。3低氧脅迫對中華絨螯蟹抗氧化代謝的影響。隨低氧脅迫時間延長，實驗組4種組織中總抗氧化能力（T-AOC）、過氧化氫酶（CAT）和谷胱甘肽S-轉移酶（GST）活力顯著上升（P＜0.05），超氧化物歧化酶（SOD）活力顯著下降（P＜0.05）；復氧后，T-AOC、CAT和GST活力逐漸下降，接近脅迫前水平，肝胰腺SOD活力逐漸上升，恢復
6、到與同時刻對照組無顯著差異（P＞0.05），肌肉、前鰓和后鰓SOD活力先上升，后下降，再上升，復氧3h時后鰓SOD活力與同時刻對照組無顯著差異（P＞0.05），但I摘要肌肉和前鰓SOD活力仍與同時刻對照組有顯著差異（P＜0.05）。結果表明：低氧脅迫激活中華絨螯蟹的抗氧化系統(tǒng)，保證機體免受ROS的損傷。綜上可知，在低氧條件下，中華絨螯蟹受到影響：由于缺少O2，有氧代謝受到抑制，無氧代謝增強，ATP合成受阻，PA被AK催化分解釋放ATP，丙酮酸進入無氧代謝途徑，丙酮酸的大量消耗帶動了糖原的分解，以補充血淋巴中丙酮酸的不足，與此同時，低氧脅迫激活了中華
7、絨螯蟹的抗氧化體系。總之，低氧脅迫條件下，中華絨螯蟹改變自身的代謝途徑是保證機體的正常運轉和保護自身免受ROS傷害生存的適應策略。關鍵詞中華絨螯蟹低氧脅迫能量代謝呼吸代謝抗氧化代謝ⅡIIAbstractAbstractTheobjectiveofthepresentresearchwastoinvestigatetheeffectsofhypoxiastressonenergymetabolism,respiratorymetabolismandantioxidantmetabolismindefferenttissuesofEriocheirsi
8、nensis,inordertoofferringthehealthyculturereferenceofE.sinens
