麗灣酒店---員工手冊

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1、員工手冊麗灣新時期的發(fā)展靈魂誠信是基石，業(yè)績是目標，創(chuàng)新是動力。麗灣人以“誠信、業(yè)績、創(chuàng)新”理念為指針，推動酒店的發(fā)展，開創(chuàng)麗灣事業(yè)發(fā)展的嶄新局面。目錄第一章序言第二章酒店簡介第三章：酒店結(jié)構(gòu)概況第四章：酒店組織架構(gòu)第五章：勞動條例第六章：員工福利第七章：酒店規(guī)則第八章：獎懲條例第九章：安全守則第十章：附則麗灣酒店企業(yè)文化格言麗灣酒店精神團結(jié)協(xié)作、奉獻進取，建一流團隊，創(chuàng)一流酒店。麗灣酒店管理理念以人為本，科學(xué)管理，營造和諧的工作環(huán)境。麗灣酒店經(jīng)營理念講誠信、求特色、樹品牌、創(chuàng)效益。麗灣酒店服務(wù)宗旨至誠、至善、至精、至美，用心用情待客，細致入微服

2、務(wù)，創(chuàng)造賓至如歸的和諧氛圍。第一章序言總經(jīng)理致辭親愛的同事：歡迎您加入深圳麗灣酒店！無論您來自何方，無論您擔(dān)當(dāng)何職，從今天起，我們進入了同一個大家庭。我們擁有著一個共同的目標：為賓客提供最佳的服務(wù)。您的微笑、您的熱情、您的禮貌、您的細心都將是保證賓客滿意和欣喜的基石。要使目標和宗旨成為現(xiàn)實，離不開大家、離不開每位員工、離不開您的努力。賓客的滿意和欣喜將使酒店得以興旺、發(fā)展，而酒店的興旺與發(fā)展也將使得我們獲得應(yīng)有的回報，取得事業(yè)上的成功。親愛的員工們，您要以“誠信、業(yè)績、創(chuàng)新”理念為指針，牢記麗灣酒店企業(yè)文化精髓，讓我們?yōu)橹餐哪繕撕妥非?，鍥而?/p>

3、舍地共同努力，實現(xiàn)酒店和自我的“雙贏”。為使您盡快了解我們酒店的情況目標，明白您的工作職責(zé)和任務(wù)，請您認真閱讀手冊內(nèi)容，并嚴格遵守各項規(guī)定。親愛的員工們，讓我們攜手共創(chuàng)麗灣酒店美好的明天!深圳麗灣酒店總經(jīng)理第二章酒店簡介麗灣酒店由深圳市長銀實業(yè)有限公司以五星級標準投資興建，是龍崗區(qū)首家五星級酒店。坐落于深惠公路龍崗河畔，依江傍橋，交通便利，距深圳火車站、深圳機場約40分鐘車程。酒店擁有各類豪華客房242套，房間的設(shè)計溫馨舒適，賓客猶如安居家中，倍感親切方便。同時，每間客房配有寬帶插口，客人閑暇時可在網(wǎng)上暢游。酒店設(shè)有特色中、西餐廳以及咖啡廳，特別

4、是十八樓全新風(fēng)格的西餐廳，觀光電梯直達，提供上乘東南亞美食佳肴。酒店娛樂設(shè)施齊全，設(shè)有龍崗區(qū)最為豪華大型夜總會和KTV房，更是客人舒展身心的樂園，倍感悠然和浪漫。此外還設(shè)有健身房、桑拿、按摩等服務(wù)設(shè)施，為您提供完善的商務(wù)活動場所。第三章酒店結(jié)構(gòu)概況外圍：停車場負一樓：員工通道、員工餐廳、男女更衣室、發(fā)配電房、工程值班室、美工室、布草房、倉庫。一樓：酒店大堂、前臺（接待、咨詢、收銀、兌換、大堂副理）、客戶服務(wù)部、商務(wù)中心、商場、大堂咖啡廳、中餐廳。二樓：中餐廳豪華包房。三樓：夜總會表演大廳和KTV房間。四、六樓：夜總會KTV豪華包房。五樓：酒店內(nèi)部

5、行政辦公樓層。七樓：休閑項目：桑拿中心、健身房、棋牌室、桌球室、美容美發(fā)中心、足療等。八-十五樓：各類豪華客房。十六樓：豪華套房樓層。十七樓：長銀實業(yè)有限公司、大小會議廳。十八樓：酒吧、西餐廳。第四章酒店組織架構(gòu)總經(jīng)辦保安部工程部客戶服務(wù)部餐飲部管家部前廳部娛樂部人力資源部財務(wù)部酒店的管理架構(gòu)是以總經(jīng)理負責(zé)制的扁平化管理模式。這一模式有助于我們內(nèi)部的信息溝通及政令暢通。如果您想了解更多，可以向部門主管咨詢。你的直屬上司是你工作的主要指導(dǎo)人，他/她將負責(zé)你的培訓(xùn)、工作安排及你的個人發(fā)展。當(dāng)你在工作上有疑問或遇到困難時，請首先與你的直屬上司溝通。當(dāng)他

6、/她無法幫你解決問題時，請咨詢酒店人力資源部，他/她會指導(dǎo)你并幫你找出問題的癥結(jié)，或引導(dǎo)你尋求酒店最高管理層的幫助。第五章勞動條例5．1用工原則及聘用標準符合本地區(qū)勞動管理部門的勞動管理條件，根據(jù)本酒店的崗位職責(zé)要求，凡具有一定的業(yè)務(wù)知識、專業(yè)技能、工作經(jīng)驗及個人工作態(tài)度及行為準則為聘用標準。5．2體格檢查員工必須在指定的醫(yī)院體檢合格后方能被錄用。5．3試用期被錄用員工，均須經(jīng)過2至3個月的試用。試用期員工可享受酒店指定之福利待遇，酒店將根據(jù)該員工在試用期內(nèi)的表現(xiàn)，酌情縮短或延長試用期。如員工觸犯員工管理條例，可隨時被辭退而不作任何補償。5．4工

7、作時間與超時工作員工每月公休4天。因工作需要，酒店可要求員工做超時工作，員工須服從部門加班安排。超時工作，須經(jīng)部門經(jīng)理批準報送人力資源部審核并由總經(jīng)理批準同意，人力資源部備案。超時工作原則上不給加班工資，按酒店規(guī)定給予補假。5．5薪金發(fā)放酒店為員工在銀行設(shè)立個人帳戶，工資按期轉(zhuǎn)賬到員工個人帳戶，每月20日為上月工資發(fā)放日，每月發(fā)放一次。5．6調(diào)職、晉升及工資調(diào)整酒店可根據(jù)工作需要調(diào)整員工的工作崗位或工種，調(diào)整崗位或工種后的待遇按所在崗位或工種的標準執(zhí)行。全體員工均有晉升的機會，員工晉升的條件是：崗位需要、工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)掌握程度、職業(yè)道德、職位、部

8、門評估推薦、人力資源部審核、總經(jīng)理批準。晉升后首三個月屬于試用性質(zhì)，試用期滿后而工作表現(xiàn)滿意，則由酒店正式委任該職。入職、晉升、調(diào)資半年