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1、第八章泌乳與哺乳劉宏本章內(nèi)容乳房及乳腺泌乳的發(fā)動(dòng)、維持與哺乳乳的成分第一節(jié)乳房和乳腺結(jié)構(gòu)各種動(dòng)物的乳房特征乳腺基本結(jié)構(gòu)乳房的形態(tài)、大小以及乳腺和乳頭的數(shù)目,都因動(dòng)物種類和品種不同而有差異:一、各種動(dòng)物的乳房特征1.牛位于恥骨部的腹下壁,兩股根部之間。乳房具有四個(gè)乳區(qū),每一個(gè)乳區(qū)都與各自的乳腺相聯(lián)系,互不影響。左右乳區(qū)間有淺的乳房間溝,前后乳區(qū)間無明顯界限。在牛群中,約有20%一40%的??捎^察到額外的乳頭,稱為副乳頭。副乳頭形狀小,多位于后乳頭后方或前后乳頭之間,有一定的遺傳性。個(gè)別的副乳頭有小的乳腺和乳頭管,但與泌乳量無關(guān)。乳房皮膚較其他部位的皮膚松軟而薄,上面被有稀疏、柔軟的長(zhǎng)毛
2、,有汗腺和皮脂腺。乳房后部皮膚到陰門裂之間,有一片帶有線狀毛流的皮膚褶,稱為乳鏡。乳鏡大小,有時(shí)用來作為估計(jì)產(chǎn)乳能力的標(biāo)志之一。乳鏡愈大,表示乳房愈能舒展,所含的乳汁就愈多。2.羊一般只有一對(duì)乳腺。乳用羊的乳房較肉用羊和毛用羊發(fā)達(dá)。一部分波爾山羊的乳房有4-6個(gè)乳頭。3.豬乳房一般有4-9對(duì)(大多為6-8對(duì)),分為平行的兩列,從恥骨聯(lián)合前沿腹中線兩側(cè)向前,直至胸骨部。每個(gè)乳區(qū)有兩個(gè)乳腺,各乳區(qū)均有各自獨(dú)立的腺泡系、乳池和乳頭管,共同由一個(gè)乳頭向外界開口。二、乳腺基本結(jié)構(gòu)乳腺的數(shù)目、形狀、大小及位置因動(dòng)物種類不同而有很大差異。除有袋類雄性動(dòng)物沒有乳腺外,一般哺乳動(dòng)物乳腺在雌雄兩性中都存
3、在,但雄性乳腺常常發(fā)育不良,通常只有雌性動(dòng)物的乳腺才具有泌乳功能。乳腺是皮脂腺之一,主要由實(shí)質(zhì)和間質(zhì)兩部分組成:實(shí)質(zhì)由腺泡和導(dǎo)管系統(tǒng)組成,具有合成、分泌和排乳的功能。間質(zhì)由纖維結(jié)締組織和脂肪組織構(gòu)成,具有保護(hù)和支持腺體組織的作用;含有血管、淋巴管、神經(jīng)和韌帶等組織。三、乳腺發(fā)育(一)乳腺發(fā)育過程出生時(shí),乳腺只有很小的腺乳池和極不發(fā)達(dá)的導(dǎo)管系統(tǒng),但纖維結(jié)締組織和脂肪組織卻發(fā)育良好,并具有類似成熟乳腺那樣的分葉結(jié)構(gòu)。犢牛生后一段時(shí)間內(nèi)乳房生長(zhǎng)很慢,直到6月齡時(shí)乳腺腺體組織和脂肪組織才開始增長(zhǎng)。到初情期時(shí),間質(zhì)迅速生長(zhǎng),導(dǎo)管系統(tǒng)開始發(fā)育。形成分支復(fù)雜的細(xì)小導(dǎo)管系統(tǒng),而腺泡尚未形成。隨著每次
4、性周期的出現(xiàn),導(dǎo)管系統(tǒng)也呈周期性變化,以迸發(fā)式或波浪式繼續(xù)發(fā)育。乳腺發(fā)育過程乳腺生長(zhǎng)發(fā)育最迅速的時(shí)期是在妊娠期。在母牛妊娠的最初3個(gè)月,主導(dǎo)管沿著結(jié)締組織襯墊生長(zhǎng),分出許多側(cè)支,開始出現(xiàn)小葉間導(dǎo)管。妊娠第4-5個(gè)月時(shí),小葉已經(jīng)很明顯,開始出現(xiàn)沒有分泌腔的腺泡和終末乳導(dǎo)管。乳腺發(fā)育過程妊娠第6個(gè)月時(shí),堅(jiān)實(shí)的腺泡漸漸出現(xiàn)分泌腔,腺泡和導(dǎo)管的體積不斷增大,使腺小葉明顯變大,大部分脂肪襯墊被腺組織取代。同時(shí),乳房?jī)?nèi)的血管和神經(jīng)纖維也不斷增生。乳腺發(fā)育過程在妊娠第7-9個(gè)月,腺泡進(jìn)一步增大,腺上皮細(xì)胞開始具備分泌功能。同時(shí),小葉間和葉間結(jié)締組織隔膜伸長(zhǎng)并變薄,在組織結(jié)構(gòu)上接近于泌乳的乳房。產(chǎn)前
5、3周,乳房顯著增大,合成乳糖和乳脂所需的酶開始出現(xiàn)。乳腺發(fā)育過程乳腺的發(fā)育既受內(nèi)分泌腺活動(dòng)的控制,也受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。乳腺的發(fā)育和生長(zhǎng)是受多種激素共同調(diào)控的結(jié)果,任何一種激素的缺乏、不足或過量,均可造成乳腺發(fā)育的欠缺或異常,最終影響泌乳。主要激素:PRLOXT(二)乳腺發(fā)育的調(diào)節(jié)催乳素:促進(jìn)乳腺發(fā)育和乳汁分泌,提高黃體分泌機(jī)能,增強(qiáng)母性行為。PRL促乳素,又稱促黃體分泌素刺激乳腺發(fā)育和促進(jìn)泌乳:刺激和維持黃體的分泌機(jī)能刺激乳腺發(fā)育和促進(jìn)泌乳:刺激和維持黃體的分泌機(jī)能反饋抑制FSH和LH的分泌:OXT/OT催產(chǎn)素,是在下丘腦合成,由垂體后葉貯存和釋放1.能強(qiáng)烈的刺激子宮平滑肌的收縮
6、:2.刺激乳腺導(dǎo)管上皮細(xì)胞的收縮,引起排乳:3.能使輸卵管收縮頻率增強(qiáng),利于配子運(yùn)行。4.大劑量的催產(chǎn)素能溶解黃體1.助產(chǎn)/催產(chǎn):子宮頸必須開張或能夠開張2.治療胎衣不下、子宮出血,促進(jìn)子宮內(nèi)容物的排出3.反芻動(dòng)物的催情:4.促進(jìn)乳汁排出:治療乳房炎;5.配后避孕:6.提高配種受胎率乳腺的發(fā)育還受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)與支配,按摩乳房、擠奶或幼畜哺乳均可引起乳腺的進(jìn)一步發(fā)育和維持產(chǎn)后的泌乳量。產(chǎn)前按摩擠奶前按摩第二節(jié)泌乳的發(fā)動(dòng)、維持與哺乳泌乳的發(fā)動(dòng)與排乳哺乳泌乳的維持1.泌乳乳上皮細(xì)胞從血液中攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生成乳汁,并分泌入腺泡腔內(nèi)的生理過程,稱為乳汁分泌或泌乳。泌乳的發(fā)動(dòng)依賴于乳腺細(xì)胞獲得泌
7、乳的能力。在分娩時(shí)或分娩前后,乳腺?gòu)挠谢盍Φ纳L(zhǎng)組織變成一種幾乎停止生長(zhǎng)而分泌大量乳汁的組織。一、泌乳的發(fā)動(dòng)反芻動(dòng)物:在分娩前若干時(shí)間就開始分泌乳汁,在分娩后才能分泌大量乳汁。母牛產(chǎn)犢前,乳房中積聚大量組織液,血管也充血擴(kuò)張,乳房明顯膨大,但乳汁卻很少。嚙齒類:在臨產(chǎn)前開始分泌乳汁靈長(zhǎng)類:分娩后才開始分泌乳汁。開始排乳的時(shí)間妊娠期間,血液中孕酮、雌二醇、腎上腺類固醇激素和胎盤PRL的含量較高,很多動(dòng)物PRL水平變化不大。分娩時(shí),黃體溶解,胎盤膜破裂,類固醇