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1、第八章泌乳與哺乳劉宏本章內容乳房及乳腺泌乳的發(fā)動、維持與哺乳乳的成分第一節(jié)乳房和乳腺結構各種動物的乳房特征乳腺基本結構乳房的形態(tài)、大小以及乳腺和乳頭的數(shù)目,都因動物種類和品種不同而有差異:一、各種動物的乳房特征1.牛位于恥骨部的腹下壁,兩股根部之間。乳房具有四個乳區(qū),每一個乳區(qū)都與各自的乳腺相聯(lián)系,互不影響。左右乳區(qū)間有淺的乳房間溝,前后乳區(qū)間無明顯界限。在牛群中,約有20%一40%的??捎^察到額外的乳頭,稱為副乳頭。副乳頭形狀小,多位于后乳頭后方或前后乳頭之間,有一定的遺傳性。個別的副乳頭有小的乳腺和乳頭管,但與泌乳量無關。乳房皮膚較其他部位的皮膚松軟而薄,上面被有稀疏、柔軟的長毛,
2、有汗腺和皮脂腺。乳房后部皮膚到陰門裂之間,有一片帶有線狀毛流的皮膚褶,稱為乳鏡。乳鏡大小,有時用來作為估計產(chǎn)乳能力的標志之一。乳鏡愈大,表示乳房愈能舒展,所含的乳汁就愈多。2.羊一般只有一對乳腺。乳用羊的乳房較肉用羊和毛用羊發(fā)達。一部分波爾山羊的乳房有4-6個乳頭。3.豬乳房一般有4-9對(大多為6-8對),分為平行的兩列,從恥骨聯(lián)合前沿腹中線兩側向前,直至胸骨部。每個乳區(qū)有兩個乳腺,各乳區(qū)均有各自獨立的腺泡系、乳池和乳頭管,共同由一個乳頭向外界開口。二、乳腺基本結構乳腺的數(shù)目、形狀、大小及位置因動物種類不同而有很大差異。除有袋類雄性動物沒有乳腺外,一般哺乳動物乳腺在雌雄兩性中都存在,
3、但雄性乳腺常常發(fā)育不良,通常只有雌性動物的乳腺才具有泌乳功能。乳腺是皮脂腺之一,主要由實質和間質兩部分組成:實質由腺泡和導管系統(tǒng)組成,具有合成、分泌和排乳的功能。間質由纖維結締組織和脂肪組織構成,具有保護和支持腺體組織的作用;含有血管、淋巴管、神經(jīng)和韌帶等組織。三、乳腺發(fā)育(一)乳腺發(fā)育過程出生時,乳腺只有很小的腺乳池和極不發(fā)達的導管系統(tǒng),但纖維結締組織和脂肪組織卻發(fā)育良好,并具有類似成熟乳腺那樣的分葉結構。犢牛生后一段時間內乳房生長很慢,直到6月齡時乳腺腺體組織和脂肪組織才開始增長。到初情期時,間質迅速生長,導管系統(tǒng)開始發(fā)育。形成分支復雜的細小導管系統(tǒng),而腺泡尚未形成。隨著每次性周期
4、的出現(xiàn),導管系統(tǒng)也呈周期性變化,以迸發(fā)式或波浪式繼續(xù)發(fā)育。乳腺發(fā)育過程乳腺生長發(fā)育最迅速的時期是在妊娠期。在母牛妊娠的最初3個月,主導管沿著結締組織襯墊生長,分出許多側支,開始出現(xiàn)小葉間導管。妊娠第4-5個月時,小葉已經(jīng)很明顯,開始出現(xiàn)沒有分泌腔的腺泡和終末乳導管。乳腺發(fā)育過程妊娠第6個月時,堅實的腺泡漸漸出現(xiàn)分泌腔,腺泡和導管的體積不斷增大,使腺小葉明顯變大,大部分脂肪襯墊被腺組織取代。同時,乳房內的血管和神經(jīng)纖維也不斷增生。乳腺發(fā)育過程在妊娠第7-9個月,腺泡進一步增大,腺上皮細胞開始具備分泌功能。同時,小葉間和葉間結締組織隔膜伸長并變薄,在組織結構上接近于泌乳的乳房。產(chǎn)前3周,乳
5、房顯著增大,合成乳糖和乳脂所需的酶開始出現(xiàn)。乳腺發(fā)育過程乳腺的發(fā)育既受內分泌腺活動的控制,也受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調節(jié)。乳腺的發(fā)育和生長是受多種激素共同調控的結果,任何一種激素的缺乏、不足或過量,均可造成乳腺發(fā)育的欠缺或異常,最終影響泌乳。主要激素:PRLOXT(二)乳腺發(fā)育的調節(jié)催乳素:促進乳腺發(fā)育和乳汁分泌,提高黃體分泌機能,增強母性行為。PRL促乳素,又稱促黃體分泌素刺激乳腺發(fā)育和促進泌乳:刺激和維持黃體的分泌機能刺激乳腺發(fā)育和促進泌乳:刺激和維持黃體的分泌機能反饋抑制FSH和LH的分泌:OXT/OT催產(chǎn)素,是在下丘腦合成,由垂體后葉貯存和釋放1.能強烈的刺激子宮平滑肌的收縮:2.刺激
6、乳腺導管上皮細胞的收縮,引起排乳:3.能使輸卵管收縮頻率增強,利于配子運行。4.大劑量的催產(chǎn)素能溶解黃體1.助產(chǎn)/催產(chǎn):子宮頸必須開張或能夠開張2.治療胎衣不下、子宮出血,促進子宮內容物的排出3.反芻動物的催情:4.促進乳汁排出:治療乳房炎;5.配后避孕:6.提高配種受胎率乳腺的發(fā)育還受神經(jīng)系統(tǒng)的調節(jié)與支配,按摩乳房、擠奶或幼畜哺乳均可引起乳腺的進一步發(fā)育和維持產(chǎn)后的泌乳量。產(chǎn)前按摩擠奶前按摩第二節(jié)泌乳的發(fā)動、維持與哺乳泌乳的發(fā)動與排乳哺乳泌乳的維持1.泌乳乳上皮細胞從血液中攝取營養(yǎng)物質生成乳汁,并分泌入腺泡腔內的生理過程,稱為乳汁分泌或泌乳。泌乳的發(fā)動依賴于乳腺細胞獲得泌乳的能力。在
7、分娩時或分娩前后,乳腺從有活力的生長組織變成一種幾乎停止生長而分泌大量乳汁的組織。一、泌乳的發(fā)動反芻動物:在分娩前若干時間就開始分泌乳汁,在分娩后才能分泌大量乳汁。母牛產(chǎn)犢前,乳房中積聚大量組織液,血管也充血擴張,乳房明顯膨大,但乳汁卻很少。嚙齒類:在臨產(chǎn)前開始分泌乳汁靈長類:分娩后才開始分泌乳汁。開始排乳的時間妊娠期間,血液中孕酮、雌二醇、腎上腺類固醇激素和胎盤PRL的含量較高,很多動物PRL水平變化不大。分娩時,黃體溶解,胎盤膜破裂,類固醇