資源描述：
《_納豆菌發(fā)酵制作魚(yú)內(nèi)臟有機(jī)肥與抑制立枯絲核菌的應(yīng)用》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、生物技術(shù)通報(bào)·研究報(bào)告·BIOTECHNOLOGYBULLETIN2016,32(11):241-247納豆菌發(fā)酵制作魚(yú)內(nèi)臟有機(jī)肥與抑制立枯絲核菌的應(yīng)用111112葉日英?孫力軍?王雅玲?吉宏武?徐德峰?廖建萌（1.廣東海洋大學(xué)食品科技學(xué)院廣東省水產(chǎn)品加工與安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室廣東普通高等學(xué)校水產(chǎn)品深加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，湛江524088；2.湛江市食品藥品檢驗(yàn)所，湛江524088）摘要：為了探索納豆菌有機(jī)肥對(duì)作物的生長(zhǎng)作用及其提高作物對(duì)莖基腐病原菌-立枯絲核菌的抗性能力，以納豆菌作為發(fā)酵菌兼功能菌制作魚(yú)內(nèi)臟有機(jī)肥，將成品有機(jī)肥進(jìn)行作物對(duì)立枯絲核菌的抗性應(yīng)用實(shí)驗(yàn)：將
2、番茄和辣椒種子播種于感染立枯絲核菌的園土及原園土中，對(duì)比植株在兩種園土中的生長(zhǎng)情況，并進(jìn)行納豆菌與立枯絲核菌平板對(duì)峙培養(yǎng)試驗(yàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，成品有機(jī)肥對(duì)兩種種子發(fā)芽的作用都不明顯，兩種作物在兩種園土中加肥組的植株生長(zhǎng)量均達(dá)到無(wú)肥組的3倍左右，染菌園土中不加肥的番茄和辣椒苗莖基腐病苗率分別是55%和50%，加肥組的番茄和辣椒苗莖基腐病苗率分別是11%和17%；平板對(duì)峙培養(yǎng)的菌落狀況顯示立枯絲核菌生長(zhǎng)受到抑制。結(jié)果表明，納豆菌對(duì)立枯絲核菌生長(zhǎng)具有抑制作用，用納豆菌發(fā)酵制作的有機(jī)肥提高番茄和辣椒的生長(zhǎng)量，并減少這兩種作物的莖基腐病苗率。關(guān)鍵詞：納豆菌；魚(yú)內(nèi)臟；有機(jī)
3、肥；立枯絲核菌；抗性應(yīng)用；莖基腐病DOI：10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2016.11.031OrganicFertilizerProductionwithBacillusnattoFermentingFishVisceraandItsApplicationinInhibitingRhizoctoniasolani111112YERi-yingSUNLi-junWANGYa-lingJIHong-wuXUDe-fengLIAOJian-meng（1.CollegeofFoodScienceandTechnology，
4、GuangdongOceanUniversity，GuangdongProvincialKeyLaboratoryofAquaticProductProcessingandSafety，KeyLaboratoryofAdvancedProcessingofAquaticProductsofGuangdongHigherEducationInstitution，Zhanjiang524088；2.ZhanjiangFoodandDrugInstitute，Zhanjiang524088）Abstract:Inordertoexploretheeffecto
5、forganicfertilizerwithBacillusnattooncropgrowthandincreasetheresistanceofcropsonbasalstemrotmicrobeRhizoctoniasolani，organicfertilizerwithfishviscerawasproducedusingBacillusnattoasfermentalandfunctionalmicrobe.Thefinalfertilizerwasutilizedintheexperimentoftestingcrop’sresistancet
6、oR.solani：seedsoftomatoandpepperwererespectivelysowedingardensoilandgardensoilwithinfectedR.solani，andthegrowthofwhichwerecompared.B.naatoandR.solaniwerecultivatedinpetridishfortheirconfrontation.Theresultsrevealedthattherewasnosignificanteffectsofthefinalorganicfertilizeronthege
7、rminationofbothseeds.Intwogroupsofgardensoilwithfertilizer，bothoftomatoandpeppergrowthwerenearly3timesofthatingardensoilwithoutfertilizer.Intheinfectedgardensoilwithoutfertilizer，thepercentageofbasalstemrotfortomatoandpepperseedlingswere55%and50%respectively；whileintheinfectedgar
8、densoilwithwithfertilizer，thepercentageo
