店務(wù)管理資料

《店務(wù)管理資料》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、陳列四項(xiàng)原則：產(chǎn)品陳列的口的就是要抓住消費(fèi)者的眼、手、心，陳列生動(dòng)化，增強(qiáng)賣場氣氛（吸引眼球）漑范統(tǒng)一的陳列，給人以專業(yè)的感覺（抓住心）;分類陳列，方便消費(fèi)者尋找（抓住眼）;對比陳列，方便消費(fèi)者體驗(yàn)和感受（抓住手、抓住心）。第項(xiàng)一品類齊全：不管哪種模式日化店，最終都脫離不,最終份。而另靠品類不得不納客入店量購進(jìn)其現(xiàn)實(shí)。某些欲憑口家生產(chǎn)能力妝品女性護(hù)理品出產(chǎn)品搞整店輸出名牌化吸引顧客，否則只冇關(guān)門，結(jié)果就長不個(gè)例證就美容院。長期倚靠幾個(gè)牌子打天，入店顧客冇限，客單價(jià)冇限。如今美容院渠道集體進(jìn)入發(fā)展瓶

2、頸，整犬思索著如何破局。而品種齊全卻莎、康美、香港萬寧以及國成問題。時(shí)代，沒有獨(dú)家生意做千色店、嬌蘭佳人等致采行屈臣氏、絲芙蘭、香港莎成功方略。品種不齊全，生意增長第二項(xiàng)一保證質(zhì)量：今天買方市場產(chǎn)品木身關(guān)注超過其切。真，理性消費(fèi)占風(fēng)。顧客名副其實(shí)、貨真價(jià)實(shí)產(chǎn)品才有生命力，才能質(zhì)量保證包拉住顧客不斷回頭。產(chǎn)品不過硬，越強(qiáng)含產(chǎn)品新鮮度、規(guī)生產(chǎn)、規(guī)范營業(yè)推廣傷自己越重。日化專賣店質(zhì)檢、產(chǎn)品穩(wěn)定性、安全性、環(huán)保包材、人性化設(shè)計(jì)。只冇做此質(zhì)量評判敵。這些，才稱得向合格、保證質(zhì)量產(chǎn)品。丿占家引進(jìn)產(chǎn)品必須冇顧客

3、理念，不能再以暴利店里引進(jìn)產(chǎn)品。誰不顧質(zhì)量，誰就第三項(xiàng)一舒適整潔：從門頭店堂良好線；店燈光、—*貨架柜臺(tái)布置則須做VI設(shè)計(jì)店色調(diào)處理，明快亮麗應(yīng)覽無余。盡以能減少曲型主題；而從櫥窗室格局。保證光直視無礙、空氣流通，保持空氣清新，防止空氣渾濁。過道線路合理，轉(zhuǎn)折應(yīng)不刺眼柔客人塊玻璃做窗門等，保持充足逛底。更安排，娛樂少，使客人方便從頭白光。而如果有話體現(xiàn)人性關(guān)懷。而定選擇輕快向而選曲。貨品曲背景音樂口且咅量以不影響店員陳列擺放講究飾生動(dòng)些，排隊(duì)結(jié)帳定宜，不能只顧店員門己適合女性藝術(shù)性，避免機(jī)械生碩。

4、感受空。店審美情致，造型奇巧些，裝留空考慮人切細(xì)節(jié)以客人情況，盡量留足主。而收銀臺(tái)衛(wèi)生放置及臺(tái)借鑒麥當(dāng)勞、肯得基衛(wèi)生輪值檢查制度，每天安排值FI,并做好衛(wèi)生工作潔目標(biāo)。于服務(wù)登記。以毎天標(biāo)準(zhǔn)化、細(xì)節(jié)化管理實(shí)現(xiàn)舒適整第四項(xiàng)一親切服務(wù)：營銷界越談玄論於就越論論述不謂不深，甚至炒玄義奧論境地。天馬行空，不落實(shí)地。那些永恒常行炫耀。缺乏貼切應(yīng)問候招呼基本準(zhǔn)則沒冇踐行，卻生禮儀，遞籃眾吞些不倫不類送物語，沒有迎客、送客時(shí)機(jī)不恰當(dāng)，顧客投訴無章法，產(chǎn)品推介欠得體，促成交易少技巧，這微笑原則，不效用臣氏這里或許

5、應(yīng),更不店家仿絲芙蘭但卻不通病。同處零售專業(yè)，卻不學(xué)沃爾瑪免費(fèi)化妝，不習(xí)資生堂專賣丿占永遠(yuǎn)都,甚至連咨詢、試員管理，不被稱帝，年終謝客。顧客禮貌專業(yè)都得不奢談超值服務(wù)個(gè)性服務(wù)。而像微笑服務(wù)這樣最基木沃爾瑪?shù)瘸晒α闶蹣I(yè)首法服批笑國卻所冇如麥當(dāng)勞、屈臣氏、7-Elven.FI化店真不知道哪天能醒過O二、門丿占管理（-）I'J店陳列的要求：1.針對消費(fèi)心態(tài)進(jìn)行商品陳列，商品陳列首先必須考慮到如何才能引起消費(fèi)者的注意，2.引起消費(fèi)者注意外，還要使消費(fèi)者對此產(chǎn)品產(chǎn)生興趣3.產(chǎn)生興趣后消費(fèi)者會(huì)有購買的欲望,當(dāng)

6、其欲望產(chǎn)生后“產(chǎn)品品質(zhì)如何?"（二）門丿占服務(wù)管理1.儀容儀表2.行為規(guī)范3.待客禮儀（三）門店運(yùn)營管理1.信息及時(shí)、有效、正確地運(yùn)用總部和門丿占的信息，將目標(biāo)、差距成績、問題與員工溝通，讓門店全休員工了解，就有助于門店整體經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，通過溝通可減少門店中各種不利于營運(yùn)的流言蜚語。1.費(fèi)用各詁費(fèi)用控制是營運(yùn)中的重點(diǎn)，特別是人事費(fèi)用，往往占去毛利額相當(dāng)高比例,另外其他費(fèi)用控制：水、電、電話、包裝費(fèi)用也是營運(yùn)中必要的，但是如何有效調(diào)節(jié)，則是在管理上必須多加考慮的問題。2.考核營運(yùn)的好壞是效益的體現(xiàn)

7、，但效益的體現(xiàn)必須要有考核來落實(shí)，改變以職務(wù)決定權(quán)力，權(quán)力決定規(guī)章制度及考核規(guī)定，營運(yùn)過程屮必須用規(guī)章制度及考核規(guī)定來考核到毎一個(gè)人，來反映營運(yùn)結(jié)果的真實(shí)性、正確性，做到獎(jiǎng)懲一視同仁，升降一視同仁。3.盤點(diǎn)盤點(diǎn)盧衡量營運(yùn)業(yè)績的一把尺了、口常的營運(yùn)中無法糟確計(jì)算門店存在著許多隱性的損失，通過盤點(diǎn)達(dá)到及時(shí)、正確的修改庫存的損失。4.庫存商詁庫存是店鋪營運(yùn)過程屮的重要難題，是營運(yùn)屮的重要考核指標(biāo)，只有具備了正確的電腦系統(tǒng)的庫存數(shù)據(jù)，才能使電腦系統(tǒng)最人程度地提供正確的建議訂貨，才能真止控制好門店的庫存。（

8、四）門店促銷管理隨著競爭店增加，商圈范圍的縮小和顧客購物時(shí)間的縮短，應(yīng)將優(yōu)惠、超值、特價(jià)的商品介紹給顧客，舉辦趣味性、娛樂性的活動(dòng)或季節(jié)性、節(jié)假日性的促銷,重視商品的功能，提升顧客的購買欲累，把名、特、優(yōu)和天天要用、吃的好商品陳列明顯位置，重視商品的價(jià)格，提升顧客購買機(jī)會(huì)，達(dá)到提高銷量的目的。促銷是終端銷售常用的一種銷售手段，單體店鋪的促銷傳播形式可通過巡游、DM發(fā)放、事件炒作、會(huì)員折扣與網(wǎng)絡(luò)炒作等形式進(jìn)行。當(dāng)然，單體門店在促銷中要注意以下兩個(gè)方面：1.促銷祛碼很關(guān)鍵與商場內(nèi)的專柜