生物有機肥對紅富士蘋果產(chǎn)量及品質(zhì)的影響

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1、生物有機肥對紅富士蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的影響生物有機肥對紅富士蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的影響任宏干（隴東學(xué)院農(nóng)林科技學(xué)院745000）指導(dǎo)老師趙菊蓮副教授摘要采用大田試驗方法研究了隴東地區(qū)施用（爸愛我）生物有機肥對紅富士蘋果生長，產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：使用生物有機肥對蘋果樹的新梢生長影響明顯，葉片質(zhì)量發(fā)生改變，促進了光合作用。果實硬度普遍提高，增加了果實的儲運性，坐果率顯著提高，單果重增加，提高了果樹產(chǎn)量?？扇苄怨绦挝锖途S生素C含量都有提高，可滴定酸含量降低，明顯改善了過時的品質(zhì)和風(fēng)味。關(guān)鍵詞：生物有機肥蘋果生長產(chǎn)量品質(zhì)施肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中保證作

2、物產(chǎn)量，穩(wěn)產(chǎn)必不可少的重要手段。但長期單一，大量使用化肥造成了土壤理化性狀惡化，土壤貧瘠，板結(jié)，有機質(zhì)越來越少，有害物質(zhì)殘留增多，植株抗性變差，產(chǎn)量下降，果實品質(zhì)變劣，不但影響經(jīng)濟效益，也污染環(huán)境，影響人體健康并出現(xiàn)了土壤和環(huán)境的污染。我國是農(nóng)業(yè)大國，人多地少。如何做到可持續(xù)發(fā)展，保證農(nóng)工業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，對我們是一個挑戰(zhàn)。生物肥料的出現(xiàn)事這一問題得到解決，并對我們當(dāng)前提出的發(fā)展綠色無公害農(nóng)業(yè)有積極的意義。生物有機肥是指通過生物工程技術(shù)，以工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廢棄物料（如酒糟，秸稈等）和畜禽糞便為主要原料，將某些具有特殊功能的微生物活體

3、群落配合添加劑，經(jīng)過工業(yè)發(fā)酵而制成的全價營養(yǎng)有機肥。它將有機肥，化學(xué)肥料和微肥結(jié)合起來，發(fā)揮整體優(yōu)勢。具有有機肥的長效性，化學(xué)肥料的速效性和微量元素的增效性，營養(yǎng)全面作用持久，平衡樹體營養(yǎng)，調(diào)節(jié)樹勢，改善土壤生態(tài)條件，增加樹體抗性，提高果實品質(zhì)的特點。生物有機肥中的微生物能把土壤中的一些有機物，無機物轉(zhuǎn)化為能被植物吸收利用的無機離子，改善農(nóng)田土壤理化性質(zhì)，增強土壤肥力，提高作物品質(zhì)，減緩單一使用化肥對土壤和環(huán)境造成的污染，本文旨在探討該飛在隴東地區(qū)紅富士蘋果生產(chǎn)中的使用效果，為大面積推廣應(yīng)用提供理論基礎(chǔ)。1.材料與方法1.1試驗地概

4、況試驗地設(shè)于慶陽市西峰區(qū)什社鄉(xiāng)李嶺村天富公司果園（隴東學(xué)院農(nóng)林科技學(xué)院實習(xí)基地），試驗園土壤為塬面黑壚土，管理水平中等,1.2供試品種試驗果園的品種為長富2號，株行距2米×3米，樹齡4年生，矮化中間砧M26，基砧海棠，樹形為自然開心性，選擇生長中庸，樹勢相近，產(chǎn)量基本一致的植株。試驗前果園采用常規(guī)管理。1.3供試肥料試驗用生物有機肥TM-BIO肥料由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物營養(yǎng)與肥料系研制，江蘇新天地生物工程中心有限公司制造提供。該肥有效活菌數(shù)≥0.5億／g,有機質(zhì)≥25%，采用多種功能微生物與餅粕氨基酸腐熟堆肥兩次固體發(fā)酵而成，具有抗土傳

5、（青）枯黃萎病，增加作物產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與風(fēng)味，提高肥料利用率等作用。尿素為中國石油寧夏石化公司生產(chǎn)，總氮≥46.4%，磷酸二銨為貴州干陽磷礦息烽化工股份合作公司生產(chǎn)，總養(yǎng)分為60%生物有機肥對紅富士蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，有機肥由陜西重光油脂開發(fā)有限公司咸陽有機肥料廠生產(chǎn)，其中有機質(zhì)≥30%，氮、磷、鉀大于20%，氨基酸≥10%1.4試驗設(shè)計試驗設(shè)8個處理，3株為一小區(qū)，均為3次重復(fù)，肥料穴施。8個處理分別為：處理1：生物有機肥500g/株，處理2：有機肥500g/株，處理3：化肥500g（尿素250g+二銨250g）/株，處理

6、4：生物有機肥500g+化肥500g（尿素250g+二銨250g）/株,處理5：：生物有機肥500g+化肥500g（尿素250g+二銨250g）+有機肥250g，處理6：化肥500g（尿素250g+二銨250g）+有機肥250g，處理7：生物有機肥500g+化肥250g（尿素125g+二銨125g）處理8：CK（對照）,不施任何肥料，和其他處理相同，施肥完畢之后澆同等量的水。于2009年4月20日（春季樹體開始生長）在樹干外圍1米處四個方向穴施肥料，肥料必須混勻，然后覆土澆水。1.5測定方法春季果樹盛花期統(tǒng)計開花朵數(shù)和每朵的花瓣數(shù)，

7、盛花期后疏花前統(tǒng)計坐果率；新梢生長量從5月20號開始，用鋼卷尺每月測量一次，新梢掛牌標(biāo)記；葉綠素含量和新梢同步測量，利用SPDA-520型葉綠素計測量；果實采收前，隨即摘取100片位于枝條第34節(jié)的葉片，用電子天平測量其鮮重，游標(biāo)卡尺測量厚度；果實成熟后隨機摘取不同部位的30個果實，用電子天平測其單果重，游標(biāo)卡尺測量縱經(jīng)，橫徑；果面和果實著色情況用觀察法統(tǒng)計；硬度用硬度計測定；可溶性固形物含量用手持糖量儀測定，利用氫氧化鈉溶液滴定法測定可滴定酸，碘酸鉀滴定法測定維生素C含量2結(jié)果分析2.1施用生物有機肥對果樹生長的影響2.1.1施用

8、生物有機肥對果樹新梢生長的影響新梢的生長在果樹生長前期，對葉片的快速形成，增加樹體營養(yǎng)十分重要，能促進當(dāng)年果實生長發(fā)育。從表1可以看出，施用生物有機肥對新梢生長具有明顯的促進作用，各處理間F=7.38＞F(0.01)=3.57,差異達