《新時(shí)代生物有機(jī)肥對(duì)紅富士蘋果產(chǎn)量及品質(zhì)的影響.》

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1、北方園藝2o13(1o)：163～165·土壤與肥料·新時(shí)代生物有機(jī)肥對(duì)紅富士蘋果產(chǎn)量及品質(zhì)的影響馬文哲，米紅彬(1．楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程學(xué)院，陜西楊凌712100；2．西北農(nóng)林科技大學(xué)有機(jī)認(rèn)證中心，陜西楊凌712100)摘要：以“巖富十號(hào)”紅富士蘋果為試材，研究了新時(shí)代生物有機(jī)肥2250kg／hm2、硫酸鉀復(fù)合肥2250kg／hm2、不施~G(CK)3個(gè)施肥處理對(duì)紅富士蘋果產(chǎn)量及品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：紅富士樹施用新時(shí)代生物有機(jī)肥比對(duì)照增產(chǎn)2O．7，單果重平均增加42．7g，著色率提高21．2個(gè)百分點(diǎn)。可溶性固形物含量增加】．6個(gè)百分點(diǎn)。

2、百葉鮮重增加13．5g，葉面積增加4．69crn2，花芽形成數(shù)增加了13個(gè)，增產(chǎn)提質(zhì)效果顯著，為今后綠色食品蘋果生產(chǎn)提供了有益借鑒。關(guān)鍵詞：新時(shí)代生物有機(jī)肥；紅富士蘋果；影響中圖分類號(hào)：S661．1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：1001—0009(2013)10-0163-03洛川是聞名世界的優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地，先后榮獲氮、速效磷、速效鉀成分l_4，同時(shí)生物有機(jī)肥還可降低“國(guó)家優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品(蘋果)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)示范縣”、“食品安全土壤pH值[6]，促進(jìn)有效養(yǎng)分的吸收轉(zhuǎn)化，提高土壤肥(蘋果)示范縣”和“一縣一業(yè)”示范縣等榮譽(yù)稱號(hào)。全縣力r8]，增加土壤有機(jī)質(zhì)

3、含量¨】，因此施用生物有機(jī)肥可現(xiàn)有蘋果3．33萬(wàn)hm2，年產(chǎn)蘋果51萬(wàn)t，產(chǎn)值8億元，農(nóng)以大幅度提高蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量。民人均蘋果純收入5014元，蘋果總產(chǎn)值和人均蘋果純1材料與方法收入分別占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和農(nóng)民人均純收入的85和]．1試驗(yàn)地概況9O左右；蘋果產(chǎn)業(yè)已成為洛川興縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)，試驗(yàn)地位于洛川縣舊縣鎮(zhèn)王家村紅富士蘋果基地，在縣域經(jīng)濟(jì)振興中發(fā)揮著巨大作用。為了發(fā)揮洛川蘋該基地海拔860m，無(wú)霜期160d，年降水量為429．41Tim，果的示范引領(lǐng)作用，帶動(dòng)渭北黃土高原區(qū)蘋果生產(chǎn)向名屬旱塬果區(qū)，土層深厚，土壤為黃棕壤，肥力中等，樹勢(shì)優(yōu)化、

4、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展，積極尋求安全放心肥料健壯，管理水平中上。產(chǎn)品，開(kāi)展了新時(shí)代生物有機(jī)肥對(duì)紅富士蘋果產(chǎn)量及品1．2試驗(yàn)材料質(zhì)影響試驗(yàn)，以期為綠色食品、有機(jī)食品蘋果生產(chǎn)提供供試材料為洛川縣舊縣鎮(zhèn)王家村基地8a生“巖借鑒。富十號(hào)”紅富士蘋果，供試肥料為新時(shí)代生物有機(jī)肥洛川縣舊縣鎮(zhèn)王家村果園，地處渭北干旱園區(qū)，長(zhǎng)(有機(jī)質(zhì)≥25，有益微生物≥0．2億個(gè)／g)，化肥為山期以來(lái)，由于大量施用化肥導(dǎo)致土壤中微生物少，有機(jī)東魯北企業(yè)集團(tuán)總公司生產(chǎn)的高濃度硫酸鉀型復(fù)合肥質(zhì)含量低，而且有機(jī)質(zhì)中一部分還處于微生物難以利用(N-P2O5一O含量15—15—15)

5、。狀態(tài)，因此大部分微生物在土壤中處于低營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)_1]，1．3試驗(yàn)方法微生物活性較差，土壤中的養(yǎng)分處于固定狀態(tài)，無(wú)法被試驗(yàn)采取隨機(jī)排列，共設(shè)3個(gè)處理。處理1：施用新果樹根系吸收利用。生物有機(jī)肥是多種有益微生物菌時(shí)代生物有機(jī)肥2250kg／hm2；處理2：施用山東魯北企業(yè)群與有機(jī)肥結(jié)合形成的新型、高效、安全的微生物一有集團(tuán)總公司生產(chǎn)的高濃度硫酸鉀型復(fù)合肥(N—P2Os—l<2O機(jī)復(fù)合肥料【2]。該試驗(yàn)的生物有機(jī)肥中含有大量固氮含量15—15一】5)2250kg／hm~；處理3：不施肥(CK)。每處菌、溶磷菌和解鉀菌等有益微生物[57，當(dāng)使用生物有

6、機(jī)理重復(fù)3次，每重復(fù)選5株管理水平相同的樹體進(jìn)行試肥時(shí)，首先增加了有益微生物數(shù)量，增強(qiáng)了微生物活性，驗(yàn)。按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)于3月10日(果樹萌芽前)進(jìn)行，在樹提高了土壤機(jī)質(zhì)含量，改善了土壤結(jié)構(gòu)，加速了土壤中干周圍開(kāi)設(shè)4個(gè)放射狀施肥溝，一次施入。l0月15日營(yíng)養(yǎng)元素的活化，同時(shí)分解了有機(jī)物養(yǎng)分，增加了速效按照東、南西、北、中5個(gè)方位采集樹冠中部果子，每個(gè)方向采集6個(gè)果子，共計(jì)每株3O個(gè)果子，調(diào)查不同施肥第一作者簡(jiǎn)介：馬文哲(1966一)，男，陜西鳳翔人，本科，副教授，現(xiàn)處理對(duì)成熟后蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)影響。主要從事綠色及有機(jī)果蔬的質(zhì)量檢測(cè)及安全認(rèn)證的教學(xué)與

7、科研1．4項(xiàng)目測(cè)定工作。E-mail：ylzymwz@163．COrI1．果形指數(shù)采用蘇州三豐數(shù)顯500系500—507—10型卡收稿日期：2O12一O1-21尺測(cè)定；果實(shí)硬度采用JClO—GY水果硬度計(jì)測(cè)定；糖度163·土壤與肥料·北方園藝2013(10)：163～165采用廣州普析通手持糖量計(jì)PX-B32T(0—32)測(cè)定；總表2蘋果園產(chǎn)量差異顯著性比較酸量采用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定法測(cè)定；著色率采用目測(cè)Table2Comparison0fdiferencesforoutput確定。2結(jié)果與分析2．1不同施肥處理對(duì)“巖富十號(hào)”蘋果產(chǎn)量的影響由表

8、1可以看出，對(duì)照的產(chǎn)量為36780kg／hm2，處也顯著。表明施用時(shí)代生物有機(jī)肥比施用硫酸鉀復(fù)合理1的產(chǎn)量為44379kg／hm~，較對(duì)照增產(chǎn)20．7；處理肥667