1.56道韓式泡菜

1.56道韓式泡菜

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1、[GeneralInformation]書名=56道韓式泡菜作者=王景茹著;臺(tái)灣生活品位文化有限公司編著頁(yè)數(shù)=107出版社=吉林科學(xué)技術(shù)出版社出版日期=2006.01SS號(hào)=11490452DX號(hào)=000004320813URL=http://book.szdnet.org.cn/bookDetail.jsp?dxNumber=000004320813&d=517FB7CA54784AB6646394EE2FE4EADA封面目錄 作者序/百變泡菜香,邀您一起細(xì)細(xì)品嘗 韓國(guó)泡菜初體驗(yàn)腌漬食材的選擇腌漬工具介紹增加風(fēng)味的調(diào)味素材泡菜基礎(chǔ)篇 就這樣,愛(ài)上韓式泡菜美味風(fēng)情大白菜白菜泡菜韓式

2、總匯泡菜白菜佐韓式辣醬小卷泡菜豆芽泡菜白菜卷清酸白菜鳳味泡菜卷蘿卜蘿卜泡菜腌蘿卜葉韭菜韭菜泡菜小黃瓜辣味黃瓜泡菜糖酸黃瓜芝香泡菜泡菜家常篇 充滿四季風(fēng)味的家常泡菜冰醋四季豆涼拌豆菜雞絲醬泡菜洋蔥泡菜冰梅泡菜泡菜松韭菜拌豆芽辣海帶裙水梨辣泡菜紫蘇泡菜元?dú)鈪⒅莶水?dāng)歸泡菜枸杞水泡菜紅汁山藥泡菜瓜片泡菜蘿泥白菜泡菜鑲茄子泡菜酸豇豆芥末漬蓮藕泡菜變化篇 用泡菜做道地韓國(guó)風(fēng)味料理熱炒涼拌類泡菜醬燒蟹香蘿炒肉片白菜泡菜炒豆腐卜酸豇菜炒肉泡菜鮑魚札山藥香雞卷腌菜牛肉火鍋、湯類什錦泡菜小火鍋濟(jì)州海鮮鍋泡菜蘆薈排骨湯米飯面食類石鍋拌飯泡菜蛤蜊焗飯黃瓜壽司芝香冷面牛肉泡菜煎面當(dāng)歸白面豆芽海藻面味噌泡菜

3、拌烏龍點(diǎn)心類泡菜蒸餃菜香咸水餃泡菜糕五雜泡菜包海鮮泡菜煎餅

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