學(xué)校供餐服務(wù)合同范本

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1、合同編號(hào)：_________學(xué)校供餐服務(wù)合同范本甲方：_________________________乙方：_________________________簽訂日期：______年_____月_____日第1頁(yè)共10頁(yè)學(xué)校供餐服務(wù)合同范本甲方：法定代表人：地址：乙方：法定代表人：地址：鑒于甲方需要乙方為其學(xué)生提供中餐，且乙方具備提該供餐服務(wù)的資格和能力，雙方依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，經(jīng)充分協(xié)商達(dá)成本服務(wù)協(xié)議，內(nèi)容如下：風(fēng)險(xiǎn)提示：服務(wù)合同的特點(diǎn)是服務(wù)方提供服務(wù)，可能會(huì)涉及到勞動(dòng)方面的糾紛。在服務(wù)合同中，應(yīng)該明確約定服務(wù)人員的勞動(dòng)保護(hù)和工作安全及生

2、病、事故、傷殘、死亡和勞動(dòng)糾紛等均由服務(wù)方負(fù)責(zé)，與委托方無關(guān)。如委托方因此而受損或支出任何費(fèi)用，服務(wù)方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。一、服務(wù)在本協(xié)議有效期內(nèi)，乙方向甲方提供本協(xié)議中所載明的服務(wù)內(nèi)容，并且按此合同規(guī)定的條件和時(shí)間向甲方提供膳食服務(wù)。第9頁(yè)共10頁(yè)二、期限本協(xié)議從______年______月______日起開始履行至______年______月______日結(jié)束。三、價(jià)格乙方按以下價(jià)格向甲方提供供餐服務(wù)。中餐：每人每餐的價(jià)格為人民幣_(tái)_____元。四、付款1、乙方按照本協(xié)議的約定提供服務(wù)后，將在______天左右按照甲方通知（即實(shí)際用餐天數(shù)）結(jié)賬，根據(jù)甲方上月實(shí)際

3、發(fā)生的供餐總金額向甲方開具收據(jù)，甲方應(yīng)在收到該收據(jù)后的______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款，即每月結(jié)賬一次。2、如果甲方對(duì)乙方開具的收據(jù)金額存有異議，甲方應(yīng)在收到收據(jù)后______日內(nèi)書面告知乙方，并附有必要的確鑿依據(jù)，否則甲方應(yīng)按原收據(jù)金額和約定按時(shí)付款。如乙方原計(jì)算的金額確有誤差，乙方應(yīng)按雙方共同認(rèn)可的金額重新開收據(jù)，而甲方應(yīng)在收到此修正收據(jù)后______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款。否則甲方應(yīng)按照前款約定按時(shí)付款。風(fēng)險(xiǎn)提示：第9頁(yè)共10頁(yè)合作內(nèi)容應(yīng)載明具體的服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量等條款。但是很多合同約定服務(wù)優(yōu)質(zhì)等比較籠統(tǒng)，這樣的約定形同虛設(shè)，因此在約定服

4、務(wù)質(zhì)量條款時(shí)最好能有明確的量化標(biāo)準(zhǔn)或者評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，比如約定投訴低于xx，客戶滿意率達(dá)到xx等。五、乙方的義務(wù)1、配餐標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生餐費(fèi)為______元（葷+素+湯+米飯）。2、人員配備乙方將派譴訓(xùn)練有素、符合餐飲服務(wù)健康標(biāo)準(zhǔn)的人員來提供約定的供餐服務(wù)。3、采購(gòu)乙方為提供約定的供餐服務(wù)可從乙方認(rèn)為合適的供應(yīng)渠道采購(gòu)制作食品所需的原材料和消耗材料，并保證所購(gòu)原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。4、安排乙方根據(jù)本協(xié)議規(guī)定負(fù)責(zé)安排菜單及其它有關(guān)的供餐服務(wù)事宜?？梢允褂枚喾N配餐方式滿足學(xué)生求新求變心理，但制餐均衡標(biāo)準(zhǔn)不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報(bào)告上月制餐主要原

5、材料的市場(chǎng)價(jià)格和進(jìn)貨主渠道；每周五向甲方呈遞下周學(xué)生營(yíng)養(yǎng)菜譜。5、衛(wèi)生第9頁(yè)共10頁(yè)乙方在供餐服務(wù)中應(yīng)保持衛(wèi)生清潔，遵守政府的有關(guān)衛(wèi)生與健康規(guī)定。6、餐具消毒使用可重復(fù)使用的消毒餐具盛裝餐食（餐具必須經(jīng)過具備餐具消毒資質(zhì)的專業(yè)餐具消毒公司進(jìn)行消毒）。7、食品運(yùn)裝及保溫上午11時(shí)30分送達(dá)，終極衛(wèi)生抽檢、嘗食、備餐35分鐘，以確保師生在12時(shí)同步準(zhǔn)時(shí)用餐，送達(dá)時(shí)間誤差不允許超過10分鐘。根據(jù)甲方作息時(shí)間調(diào)整做相應(yīng)調(diào)整，并配備保溫箱運(yùn)載餐食。8、產(chǎn)品質(zhì)量乙方承諾所制作的食品符合衛(wèi)生部門的要求，并對(duì)每天提供的主要食品留樣24小時(shí)。9、檢查乙方接受甲方授權(quán)人員在不影響乙方

6、正常運(yùn)營(yíng)的前提下，檢查供餐場(chǎng)所及相關(guān)工作。10、監(jiān)督乙方將專門指派一名員工擔(dān)任現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)主管，負(fù)責(zé)提供餐服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作以及同甲方的日常聯(lián)絡(luò)工作。11、責(zé)任第9頁(yè)共10頁(yè)出現(xiàn)食品衛(wèi)生責(zé)任事故乙方負(fù)全責(zé)。12、突發(fā)事件處理（1）出現(xiàn)1-4名學(xué)生因食用乙方提供食品出現(xiàn)不適，班主任老師及時(shí)把學(xué)生送醫(yī)院就醫(yī)，上報(bào)學(xué)校，同時(shí)報(bào)知乙方；出現(xiàn)5人以上學(xué)生因食用乙方供餐食品出現(xiàn)不適，學(xué)生及時(shí)送醫(yī)院就醫(yī)的同時(shí)報(bào)知乙方，并視其情況上報(bào)上級(jí)教育部門。（2）衛(wèi)生事件。乙方送餐人員將餐送達(dá)后，必須嘗食備份的食品衛(wèi)生終極檢驗(yàn)餐，并抽查送達(dá)餐品的3%，如發(fā)現(xiàn)異常；如餐品有異味等，及時(shí)報(bào)告

7、甲方和乙方經(jīng)理。隨時(shí)決斷執(zhí)行。甲方設(shè)專門責(zé)任人負(fù)責(zé)抽查送餐總量的1%，發(fā)現(xiàn)異常處理方式同上。如果學(xué)生誤食有衛(wèi)生問題或不宜學(xué)生食用的食品而引發(fā)群體性不良反應(yīng)時(shí)，甲方要第一時(shí)間通知乙方，乙方啟動(dòng)衛(wèi)生事故處理程序（留樣送檢-封存原材料倉(cāng)庫(kù)和待產(chǎn)品-食品專管員逐環(huán)節(jié)排查-15分鐘內(nèi)乙方主管經(jīng)理帶有關(guān)人員到甲方報(bào)告-甲乙雙方“會(huì)診”-決定下一步處理意見）。甲方啟動(dòng)衛(wèi)生事故處理程序（封閉學(xué)校-組織學(xué)生加大飲水量-隔離有不良反應(yīng)的學(xué)生到老師辦公室或指定會(huì)議室實(shí)行“一跟一”式陪護(hù)和觀察-校醫(yī)流動(dòng)式抽查觀察-校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)直接進(jìn)入學(xué)生跟蹤和解決突發(fā)事件問題-通知乙方-召開行政會(huì)議聽取意見

8、建議-延遲