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《[]論文范文【精品】靈草人參之養(yǎng)生淺談》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、靈草人參之養(yǎng)生淺談靈草人參之養(yǎng)生淺談?wù)#喝藚⒆鳛槲覈膫鹘y(tǒng)名貴中藥,位列上品、功效卓著,有關(guān)其膾炙人口的優(yōu)美詩詞,反映了中華文化的歷史之悠久,內(nèi)涵之豐富。關(guān)鍵詞:人參;功效;詩詞“青丫綴紫萼,圓實墮紅米”,詩中蘇東坡描述的是花紅、葉綠、根白的靈草-人參。作為北宋善詩善詞善書畫的大家,蘇東坡因多病試求人參而得益,不僅親手移栽人參到廣東惠州的羅浮山,而且留下了許多關(guān)于人參的美麗詩詞?!懊由磔o吾跪拜禮節(jié),表達了對人參犧牲自身,強壯他人的感謝之情,其顯著功效可窺一斑!生,既食首重稽”(《小五詠?人參》)[1]中,蘇東坡以最莊重的人參來源于五加科,能大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津
2、,安神。其拉丁名為PanaxginsengC?A.Meyer,Panax—字出自希臘文字,有“萬能藥”之意。東漢末年的《神農(nóng)本草經(jīng)》曰:“人參,味甘微寒,主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣明目,開心益智,久服輕身延年,一名人銜,一名鬼蓋,生山谷”,最早把人參列為上品[2]。清末散文家吳汝綸曾撰寫《本草詩箋》[3]于人參項下云:“人參功大益精神,甘苦微溫性自馴I。反與藜蘆休并用,畏同鹽鹵莫相親。保元旺血除邪氣,明目開心利弱身。味厚最宜?怯癥,必須尤在腎虛人?!泵鑼懥巳藚⒌男晕豆πЪ敖?,人參與藜蘆性相反,鹽鹵亦可解人參藥性,勿同服!“神草延年出道家,是誰披露記三丫。開時的
3、定含云液,?后還應(yīng)帶石花。名士寄來消酒渴,野人煎處撇泉華。從今湯劑如相讀,不用金山焙上茶?!保?]唐代詩人皮日休《友人以人參見惠因以詩謝之》一詩表明:道教創(chuàng)始人老子就知道人參能延年益壽,并且描述了人參能解酒止渴;唐代詩人陸龜蒙的《和襲美謝友人惠人參》中,更是表明了人參的珍貴:“五葉初成鍛樹陰,紫團峰外即雞林。名參鬼蓋需難見,材似人形不可尋。品第已聞升碧簡,攜持應(yīng)合重黃金。殷勤潤取相如肺,封禪書成動帝心。”描寫了人參的品質(zhì)優(yōu)良早已載入醫(yī)藥經(jīng)典,人參使司馬相如的消渴癥好轉(zhuǎn),他修辭作賦使?jié)h武帝龍顏大悅。人參與人類結(jié)緣,根據(jù)殷商時期禮器“?參父乙”?推斷,可以追溯到舊石器和新石器Z間
4、的蒙昧時代的狩獵經(jīng)濟時期,是先民在原始森林偶然發(fā)現(xiàn)的[5]o中國不僅是世界上最早發(fā)現(xiàn)并使用人參的國家,還是世界上最早有人參文字記載的國家,在距今3500多年以前的甲骨上已刻有人參的象形文字[6]。自古以來,人參地位極高,甚至被神化,能起死回生、懲惡揚善等,反映了人們對美好生活的向往和憧憬。不單民間,宮廷中對人參亦極其推崇。據(jù)史料記載,乾隆皇帝每FI約進人參5克之多;慈禧太后亦每EP禽化人參一錢。乾隆壽至89歲,慈禧獨攬朝政48年,一定程度上得益于人參的補養(yǎng)作用。乾隆親筆御書?首《詠人參》詩[7]。詩云:“性溫綸處喜偏寒,?穗垂如天竺丹;五葉三丫云吉擁,玉莖朱實露甘溥。地靈物產(chǎn)
5、資陰鷺,功著醫(yī)經(jīng)注大端;善補補人常受誤,名言子產(chǎn)悟?qū)掚y?!笨梢娖洳粌H認識到人參“功著醫(yī)經(jīng)”的“善補”特性,且指出補Z不當?shù)氖苷`Z可能,是對枇人止確使用人參的一種忠告。人參具有特定的生長環(huán)境,并與其品質(zhì)息息相關(guān)。梁朝陶弘景編著的《名醫(yī)別錄》曾載有人參“生上黨及遼東”[8],唐朝孫思邈的《千金翼方》上也記載說:人參“生上黨山谷及遼東”[9]。約2000年前,人參主產(chǎn)于山西太行山脈境內(nèi),包括上黨(今長治市)等地區(qū),太行山脈的主峰-紫團山,其出產(chǎn)的人參稱為紫團參,是古代名參。由于無節(jié)制的采挖,高貴的上黨參早已消耗殆盡。人參還產(chǎn)于遼東長口山脈,包括吉林、遼宇、黑龍江和朝鮮等地,如今的人
6、參大多來自于此。陶弘景《名醫(yī)別錄》中記載有《高麗人作人參贊》[10],是目前發(fā)現(xiàn)的最早的一首人參詩。詩云:“三丫五葉,背陽向陰,欲來求我,槪樹相尋。”描述了人參生長在混有闊葉樹的硬木森林的下層林中,并喜歡長在山的陰坡上,而機樹層的存在則是人參生長的良好環(huán)境條件。南宋詩人謝翱的《效孟郊體》一詩,對人參栽培進行如下描述:“移參窗北地,終年H不至。悠悠荒郊云,背植足陰氣。新雨養(yǎng)陳根,乃后作藥餌。天涯葵董心,憐爾獨種參?!痹娭幸裁枥L了人參栽培中喜陰的特性。昔日的長白山脈,采參人往往每20人為一組,帶著武器防備強盜與野獸,每組每人和隔百余步,呼聲相應(yīng),若其屮一人瞧見參苗,便大呼“棒槌”
7、,后面的同伴就詢問“什么棒槌?”當發(fā)現(xiàn)參苗的人答曰屬于何類棒槌,眾人蜂擁而上齊聲喊“?!”即以“紅線縛參苗,鋪油布,伏而掘Z,用竹刀由四周細心掘取,根須不能稍為傷損,或一H,或二FI,不能竣事,則守Z不去,待全參取去,遂陳祭品,叩首謝山神?!盵11]中國人民與朝鮮人民采參目的不同。中國人進山尋參,一為治病,一為生活無著尋找生路;而朝鮮人采參是當局逼迫人民貢納人參公稅而為之。清朝乾隆二十九年(1764年),朝鮮江界府使李壽鳳所作的《竹田六章》[12]中“三人執(zhí)矢,四人執(zhí)槍。彼負橐者,或顛或僵?!泵枋隽藶閷?/p>