旅游消費(fèi)行為的認(rèn)知與學(xué)習(xí)ppt課件.ppt

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1、第2章旅游消費(fèi)行為的認(rèn)知與學(xué)習(xí)旅游消費(fèi)中的知覺規(guī)律2.1影響知覺的因素2.2旅游條件的認(rèn)知2.3旅游者的學(xué)習(xí)2.4案例導(dǎo)入:有一婦人懷抱一個三歲左右的小孩走進(jìn)某星級酒店,前臺有三四個服務(wù)小姐在迎接客人,她走過去向其中一位咨詢住宿情況。聽完服務(wù)小姐的介紹后,婦人決定入住該酒店。于是她把孩子放地上準(zhǔn)備登記??墒呛⒆訁s不情愿,抱著他的腿哇哇大哭。這位婦人急忙哄孩子,但孩子還是不停的哭鬧,服務(wù)小姐默默地看著,等待著。婦人沒辦法,只好又抱起他。就在她抱起孩子轉(zhuǎn)頭的一瞬間,見一位服務(wù)小姐皺著眉頭,顯出不耐煩的樣子。她一見此情景,提起背包,轉(zhuǎn)身走出酒店。此時,服務(wù)小姐們面面相覷,不知何故。

2、2.1旅游消費(fèi)中的知覺規(guī)律一.感覺及其特點(diǎn)(補(bǔ)充)1.概念:感覺是人腦對直接作用于感覺器官的客觀事物的個別屬性的反映。具體來說,即首先客觀刺激直接作用于感覺器官,然后經(jīng)過大腦的信息加工活動,進(jìn)而產(chǎn)生的對客觀事物的個別屬性的反映。2.感覺的種類:外部感覺:視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺內(nèi)部感覺:機(jī)體覺、運(yùn)動覺和平衡覺三類。3.感覺的特點(diǎn):(1)感覺的適應(yīng)性:指因刺激的持續(xù)作用而引起感受性變化的現(xiàn)象。如:明適應(yīng):長時間呆在光線昏暗的房間里,走出房間遇到強(qiáng)光會感到眼睛脹痛,睜不開眼,過一會就正常了。反之則稱為暗適應(yīng)。應(yīng)用:溫水煮青蛙(2)感覺的對比性:兩種明顯不同的刺激物同時或先后作

3、用于同一感覺器官,兩者相互作用而使對方有所加強(qiáng)的現(xiàn)象。如:先吃過咸的食物后決定其他食物不咸;吃過糖再吃蘋果便;看完紅色看白色會有綠色的感覺。(3)感覺的相互作用:指一種感覺會引起另一種感覺產(chǎn)生的現(xiàn)象。也稱為聯(lián)覺。實(shí)驗(yàn)證明,聽覺在紅光照射下能力會下降,視覺在噪音影響下能力會降低。紅色包裝的物品會讓我們覺得喜慶,淡藍(lán)或者潔白的物品然我們覺得干凈。當(dāng)看到餐館的大廚衣著油污是會讓我們覺得不衛(wèi)生,案例中服務(wù)員不耐煩的表情讓婦人產(chǎn)生了不受歡迎的感覺而離去。所以在旅游服務(wù)中應(yīng)重視聯(lián)覺的作用。應(yīng)用:拔牙的緩解疼痛法:音樂和噪音的結(jié)合二.知覺1.概念:知覺是直接作用于感覺器官的事物整體在大腦中

4、的反映,是人對感覺信息的組織和解釋的過程。2.種類:(補(bǔ)充)根據(jù)知覺起主導(dǎo)作用的感官可以分為視知覺、聽知覺、觸知覺、嗅知覺、味知覺等。根據(jù)人腦所反映的事物特性可分為空間知覺、時間知覺和運(yùn)動知覺。錯覺。錯覺是知覺的一種特殊形態(tài),是指人在特定條件下對客觀事物必然產(chǎn)生的某種有固定傾向而受到歪曲的知覺。(1)線條長短錯覺???????(2)繆勒.萊伊爾錯覺兩條等長的線,垂直線兩條等長的線段因兩端有看起來比水平線長箭頭而看起來不一樣長(3)戴氏錯覺左圖內(nèi)的小圓與右圖的圓大小相等,但兩者看起來卻不相等,右圖看起來較小。3.知覺的基本規(guī)律(P37-39)(1)知覺的選擇性知覺能把一些對象(

5、或?qū)ο蟮囊恍┨匦?、性質(zhì)、標(biāo)志)優(yōu)先區(qū)分出來,這就是知覺的選擇性。譬如職業(yè)習(xí)慣。在旅游中,不同的旅游者,其旅游需求和目的不同,在旅游過程中選擇的知覺對象也就不同。應(yīng)用:單項(xiàng)旅游旅游媒介(明信片、照相機(jī)等)的使用圖為木雕藝術(shù)家艾契爾(1938)的一幅著名木刻畫,名字為《黎明與黃昏》,如果我們從右側(cè)看起,可以看到一群白鳥歸林的黃昏景象,再從圖的左側(cè)看起,看到的則是一群黑鳥離巢的黎明景象。如果長時間注視此圖,我們往往會感到忽而白鳥、忽而黑鳥的知覺現(xiàn)象,這就是知覺中的注意起伏現(xiàn)象。(2)知覺的組織性是指人們對旅游環(huán)境中的刺激進(jìn)行選擇時,并非零亂無系統(tǒng)的,而是傾向于把它們組合成一個整體,

6、或一個有意義的東西。常見的知覺組織性的原則有四條。①接近原理(principleofproximity)②相似原理(principleofsimilarity)③封閉原理(principleofclosure)④圖形——場地原理(figure-groundprinciple)①接近原理(principleofproximity)是指在感知各種刺激時,彼此相互接近的刺激物比彼此相隔較遠(yuǎn)的刺激物更容易組合在一起,構(gòu)成知覺的對象。應(yīng)用:人們通常會把距離地較近的旅游地打包成一個整體。②相似原理(principleofsimilarity)是指人們在感知各種刺激物時,容易將具有相似自然

7、屬性的事物組合在一起。即將相似的物體集成系列,從而產(chǎn)生一個統(tǒng)一的整體。例如:下列旅游地,你會怎么分類?黃山、五臺山、泰山、普陀山、廬山、九華山、相似原理③封閉原理(principleofclosure)是指當(dāng)一個刺激不完整時感知者填補(bǔ)缺失元素的傾向。即人們傾向于根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)填補(bǔ)空白。例如:當(dāng)你聽到“上有天堂”,你會立刻聯(lián)想到“下有蘇杭”;應(yīng)用:電視廣告的分階段播報封閉原理④圖形——場地原理(figure-groundprinciple)(補(bǔ)充)又稱背景原理,是指刺激的一部分居于主位(圖形),而其余部分

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